#μάης Δεν ξέρω αν το γνωρίζουν όλοι το "καλάθι του κουμπάρου "... Με αφορμή αυτό λοιπόν και για να βάλω μέσα πράγματα σπιτικά και χειροποίητα έφτιαξα αυτά τα παιχνιδιάρικα μπισκότα τα οποία είναι πανεύκολα και ο καθένας βάζει τη δική του πινελιά!!!η συνταγή ειναι απο ενα σεμινάριο που εχω παρακολουθήσει "καλλιτεχνική ζαχαροπαστα" (για τα σχέδια που έκανα πήρα ιδέες από το ίντερνετ, θα βρείτε άπειρες ιδέες ) #ζαχαροπαστα #μπισκότα

Παπουτσάκια φτιαγμένα από ζαχαρόπαστα για διακόσμηση σε τούρτα

Μπισκότο, τρούφα και γεύση ζαχαρωτού! Ο τριπλός μυστικός συνδυασμός για να ξετρελάνετε τα παιδιά! Με αγάπη από το www.cookierama.grΛίγα μυστικά ακόμαΣτο τέταρτο βήμα, μπορούμε να κάνουμε με την τρούφα όποια σχέδια θέλουμε. Αν, για παράδειγμα, βρέξουμε τη λευκή ζαχαρόπαστα με το πινέλο σε λωρίδες με κενό μεταξύ τους και ρίξουμε την τρούφα, θα σχηματιστούν χρωματιστές λωρίδες! Για περισσότερες μπισκοτοκατασκευές, επισκεφθείτε τη σελίδα του cookierama στο fb www.fb.com/cookieramagr

Ένα πασχαλινό στεφανάκι από ζαχαρόπαστα στη μέση κεράκι απο ζαχαρόπαστα

Φύλλα από ζαχαρόπαστα για να διακοσμίσετε τούρτες, cupcakes, κ.λ.π.Λίγα μυστικά ακόμαΕίναι ιδέα που μου ήρθε προχτές, όταν τα "φύλλα" που έφτιαξα μόνη μου με τα χέρια μου και την οδοντογλυφίδα δεν μου άρεσαν. Θυμήθηκα τότε τα σοκολατένια φύλλα και είπα να δοκιμάσω...το πείραμα πέτυχε!

Η συνταγή είναι του Άκη.Εγώ απλά τα στόλισα από πάνω με ζαχαρόπαστα.

#βάλεέναχεράκι . Ολες οι μαμάδες προσπαθούν να κάνουν όμορφες τούρτες για τα παιδιά τους έτσι και εγώ μετά που παρακολούθησα τον γνωστό Μπάντι Βαλάστρο στο Cake boss άρχισα να μαθαίνω τις βασικές γνώσεις δημιουργίας τούρτας με ζαχαρόπαστα

Την τούρτα αυτή την έφτιαξα το Σαββατοκύριακο για τα γενέθλια της κόρης μου. Το παντεσπάνι και η κρέμα βουτύρου για διακόσμηση είναι συνταγές της Sitronella (Παντεσπάνι https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4004522-pantespani) (Κρέμα βουτύρου για διακόσμηση κέικ https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3066923-krema-bouturou-gia-diakosmisi-keik). Η ζαχαρόπαστα είναι έτοιμη από μεγάλη αλυσίδα σούπερ-μάρκετ γιατί δεν είχα χρόνο (ξεκίνησα να την φτιάχνω Παρασκευή απόγευμα και την ολοκλήρωσα το Σάββατο το πρωί). Για το παντεσπάνι χρησιμοποίησα 3 δόσεις και έψησα την καθεμία ξεχωριστό στο ταψί-λαμαρίνα του φούρνου μου περίπου 30Χ40. #παιδικό_πάρτυ

Το marble effect είναι μια τεχνική που χρησιμοποιείται κυρίως στο γλασο για τούρτες και δίνει την όψη μαρμάρου, το οποίο μπορεί να είναι μονόχρωμο η να έχει ένα κυρίως χρώμα και διάφορες αποχρώσεις του! Την τεχνική την βρήκα εντελώς τυχαία στο ίντερνετ και την υιοθέτησα κατευθείαν!!! #ζαχαροπαστα #μπισκότα

Όταν δυο ματάκια καστανά που πετάνε σπίθες, και δυο χειλάκια πετροκέρασο σου ζητάνε με τον πιο γλυκό και ναζιάρικο τρόπο "cupcakes θειούλα, με λιμνούλα, και νούφαρο και βατραχάκι για τους φίλους μου στο σχολείο!!!" κι αν συν τις άλλοις είσαι και χαζοθεία... μπορείς να πεις όχι;;;; Όχι βέβαια!!!Είχα κάνει στα ανήψια μου τα oreoκεκάκια της sitronella κάποια στιγμή και φυσικά τα θυμόταν και η στοιχομυθία συνεχίστηκε κάπως έτσι: "πολύ νόστιμα τα έκανες τότε θειούλα μπράβο σου!!! αυτά να κάνεις για τους φίλους μου και από πάνω ζαχαρόπαστα, είπαμε ε λιμνούλες, νούφαρα, βατραχάκια...." στο τσακ γλιτώσαμε τον καταρράκτη .....Oreoκεκάκια λοιπόν με επικάλυψη ζαχαρόπαστας με θέμα λιμνούλα και βατραχάκι!#διακόσμηση

Ένα νόστιμο αφράτο σοκολατένιο κέικ (layer cake), ιδανικό για να αποτελέσει τη βάση τούρτας με βουτυρόκρεμα και ζαχαρόπαστα και να σηκώσει το βάρος ακόμα και της πιο πολύπλοκης δημιουργίας!Λίγα μυστικά ακόμαΕπειδή κάθε φούρνος είναι διαφορετικός ο χρόνος ψησίματος μπορεί να διαφέρει. Κάντε το τεστ με το μαχαίρι ή την οδοντογλυφίδα! Αυτό το κέικ είναι ιδανικό για τούρτες με βουτυρόκρεμα και ζαχαρόπαστα, όχι μόνο επειδή μπορεί να σηκώσει το βάρος των υλικών στολισμού, αλλά και γιατί δεν είναι πολύ γλυκό και ισορροπεί υπέροχα με τη γλύκα της ζαχαρόπαστας και της βουτυρόκρεμας! Τη συνταγή τη βρήκα στο αμερικάνικο ιστοτόπο www.realsimple.com

Τούρτα με το πιο κλασσικό παντεσπάνι που υπάρχει και 2 μους σοκολάτας λευκή και υγείας!! Πιο πολύ θέλω να δείξω πως επικαλύπτονται με ζαχαροπαστα οι τούρτες άνοιγμα φύλλου και ντύσιμο με τη μέχρι τώρα εμπειρία μου!Το μυστικό για μια λεία και ισια επιφάνεια ξεκινάει από την τούρτα,Όσο πιο ευθυγραμμισμένη είναι τόσο πιο καλό αποτέλεσμα έχουμε!!! #ζαχαροπαστα #τούρτα