Όλοι ξέρουμε την ιστορία του Αγ. Φανουρίου και ακολουθώντας το έθιμο την ετοιμάζουμε την παραμονή της εορτής του και την πηγαίνουμε από βραδύς στην εκκλησία, διαβάζεται και μοιράζεται στους πιστούς.#μεθυστικό#ΔιεθνήςΠοδιά24#Ημερολόγιο2025

Αυτή τη συνταγή την φτιάχνω πολλά χρόνια. Τη φτιάχνουμε και τη μοιράζουμε στην εκκλησία του Αγίου-Φανουρίου που έχουμε εδώ στη Ρόδο μέσα στην μεσαιωνική πόλη!Βοήθεια μας!!🙏🙏🙏

Η παράδοση λέει την παραμονή του Αγ Φανουρίου να φτιάχνουμε μια γλυκιά πίτα τη γνωστή σε όλους φανουρόπιτα.Αποτελείται από υλικά με μονό αριθμό (7 η 9 η 11) Ο σκοπός της παρασκευής της φανουρόπιτας είναι για τη μνήμη της μητέρας του Αγ Φανουρίου!!! #2020

Η Φανουρόπιτα είναι νηστίσιμη πίτα που φτιάχνουμε παραμονή ή ανήμερα του Αγίου Φανουρίου, στις 27 Αυγούστου όπου και τιμάται η μνήμη του Αγίου Φανουρίου και τις πάμε στην εκκλησία να διαβαστούν. Ωστόσο, Φανουρόπιτες "διαβάζονται" όλο τον χρόνο ανάλογα με την ημέρα που έχει ορίσει η κάθε ενορία. Πάντα όταν τις φτιάχνουν οι νοικοκυρές φροντίζουν να υπάρχει αναμμένο κερί και θυμίαμα, ενώ κατά την διάρκεια της παρασκευής της, διαβάζουμε την ευχούλα που είναι παρακάτω. Τα υλικά που χρησιμοποιούνται για την Φανουρόπιτα είναι συνήθως 7 ή 9, καθώς οι αριθμοί 7 ή 9 συμβολίζουν τα μυστήρια της εκκλησίας, τις μέρες δημιουργίας αλλά και τα τάγματα των Αγγέλων. Η συνταγή είναι της Γωγώς Σαμίου από την ομάδα "Χρυσοχέρες/-δες" και είναι πραγματικά απλή, όπως αρέσουν στους Αγίους τα απλά πράγματα, αλλά πραγματικά γευστική, αρωματική και υπέροχη! Χρόνια πολλά σε όλους και βοήθεια μας ο Άγιος.

Η Φανουρόπιτα πέρα από τον θρησκευτικό συμβολισμό της, όπου είναι προσωπική επιλογή του καθενός η αποδοχή του ή μη, είναι και ένα πολύ υγιεινό γλυκό για όλες τις ώρες. Επειδή η φανουρόπιτα συνήθως μοιράζεται, κόβεται σε μικρά κομμάτια και φτάνει ένα ταψί για περίπου 20 άτομα. Εμείς που την φτιάχνουμε και για γλυκό, μας βγάζει 9-12 γενναία κομμάτια. Φωτογραφία θα ανεβάσω αύριο που θα την φτιάξω γιατί είναι παραμονή της γιορτής του Αγ. Φανουρίου. Η συνταγή είναι της πεθεράς μου. #λευκό_γλυκό

Μετά από πολλά πολλά χρόνια, βρήκα επιτέλους την συνταγή της φανουρόπιτας που αρέσει σε όλους. Φουσκώνει τέλεια, παραμένει φρέσκια για μέρες και δεν τρίβεται. Δοκιμάστε την κι ας μην χάσατε κάτι..

ΠΡΟΣΕΥΧΗ:Κύριε Ιησού Χριστέ, ο Ουράνιος Άρτος, ο της βρώσεως της μενούσης εις τον αιώνα πλουσιοπάροχος χορηγός, ο δοτήρ των αγαθών, ο δέ Ηλιού τροφήν αγεώργητον πηγάσας,η ελπίς των απηλπισμένων, η βοήθεια των αβοηθήτων και σωτηρία των ψυχών ημών. Ευλόγησον τα δώρα ταύτα και τους ταύτα σοι προσκομίσαντας, εις δόξαν σήν και τιμήν του αγίου ενδόξου μεγαλομάρτυρος Φανουρίου. Παράσχου δέ, αγαθέ, τοις ευπρεπίσασι τους πλακούντας τούτους, πάντα τά εγκόσμια καί υπερκόσμια αγαθά σου. Εύφρανον αυτούς εν χαρά μετά του προσώπου σου, δείξον αυτοίς οδούς προς σωτηρίαν.Τα αιτήματα τών καρδιών αυτών καί πάσαν τήν βουλήν αυτών ταχέως πλήρωσον, οδηγών αυτούς προς εργασίαν τών εντολών σου, ίνα διά παντός εν ευφροσύνη καί αγαλλιάσει υμνώσι καί δοξάσωσι το πάντιμον καί μεγαλοπρεπές όνομά σου, πρεσβείαις της υπερευλογημένης Θεοτόκου, του αγίου ένδοξου νεομάρτυρος Φανουρίου, του Θαυματουργού, καί πάντων.

Για την βοήθεια του Αγίου Φανουρίου!! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤️❤️❤️( Η συνταγή είναι παρμένη από τον Ακή Πετρετζίκη)

Για τη γιορτή του Αγίου Φανουρίου αύριο...το σύνολο των συστατικών της πρέπει κατα τη παράδοση να είναι μονός αριθμός για τη δική μου έχουμε σύνολο 9 συστατικών..

Φανουρόπιτα σύμφωνα με το έθιμο φτιάχνουμε την παραμονή του Αγίου Φανουρίου και την πάμε στην Εκκλησία....!!

Πέρα από τον Αύγουστο, με την ευκαιρία της νηστείας και του Πάσχα, αλλά και των Χριστουγέννων, θυμάμαι να κάνω μια και ως ευχαριστώ για κάτι καλό που συνέβη σε εμένα ή κάποιον που αγαπώ!!!

#ΧρυσόΠιρούνιΗ Φανουρόπιτα είναι μια προσφορά στον Άγιο Φανούριο, Άγιο που μαρτύρησε για την πίστη του στον Θεό. Η εικόνα του βρέθηκε στην Ρόδο και εκεί εορτάζεται κάθε χρόνο εφόσον έγινε ο Πολυούχος Άγιος της. Αλλά η φήμη του και τα θαύματα του ξεπέρασαν τα όρια της Ρόδου και έτσι κάθε χρόνο στις 27 Αυγούστου τον εορτάζουν σε όλη την Ελλάδα , σε πολλές εκκλησίες αφιερωμένες σε αυτόν, με μεγάλη ευλάβεια. Οι πίτες προσφορά στον Άγιο, διαβάζονται στην Εκκλησία , στον εσπερινό της εορτής του και ανήμερα στην λειτουργία.Καμία πληροφορία για τον βίο του δεν υπάρχει και δεν είναι σίγουρο πως οι φήμες ευσταθούν. Επίσης, πουθενά κανένα βιβλίο της Εκκλησίας δεν λέει πόσα πρέπει να είναι τα υλικά της πίτας. Έχει επικρατήσει να λέγεται πως πρέπει να είναι μονός αριθμός, είτε 7 είτε 9 είτε 11 υλικά, αλλά αυτό είναι κάτι που δεν το δέχεται η εκκλησία μας. Δεν έχει σημασία ο αριθμός των υλικών, όπως δεν έχει και στους άρτους που προσφέρουν οι πιστοί . Σημασία έχει να την φτιάχνουμε με πίστη και ευλάβεια, να είναι με νηστίσιμα υλικά πάντα και να προσφέρεται με αγάπη!Εύχομαι ο Άγιος να φανερώνει πρώτα απ όλα υγεία σε όσους την έχουν χάσει !!! Υγεία , φώτιση και αγάπη!