Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αλείφετε το ταψί με λάδι και βούτυρο και στρώνετε 4 φύλλα, επίσης αλειμμένα με λάδι.
- 2
Τρίβετε τη φέτα και τη μυζήθρα, προσθέτετε την κεφαλογραβιέρα και πιπέρι, ανακατεύετε και προσθέτετε στο μείγμα τα αυγά χτυπημένα με το γάλα.
- 3
Ρίχνετε στο ταψί μια ποσότητα από το μείγμα του τυριού και σκεπάζετε μ’ ένα φύλλο σουρωμένο.
- 4
Συνεχίζετε με μείγμα τυριού και πάνω από αυτό στρώνετε άλλο φύλλο.
- 5
Τέλος, ρίχνετε το υπόλοιπο μείγμα τυριού και καλύπτετε την πίτα με τα υπόλοιπα τέσσερα φύλλα, αλειμμένα με λάδι και βούτυρο.
- 6
Χαράζετε την πίτα σε κομμάτια και τη βάζετε στο φούρνο να ψηθεί στους 200 °C για 40’.
- 7
Την περιχύνετε, καυτή όπως είναι, με τη σόδα και συνεχίζετε το ψήσιμο για άλλα 20’, μέχρι να απορροφηθεί η σόδα και να φουσκώσει.
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Αφράτη τυρόπιτα Αφράτη τυρόπιτα
¨"Η Ελλάδα είναι η χώρα των τυροπίτων" έλεγε ένας συμφοιτητής από τη Γερμανία! Και φαίνεται ότι είχε δικιο! Ακόμα μια συνταγή, εύκολη, από το Ζάχαρη και αλεύρι". Elisabeth Paramythiotou -
-
Τυρόπιτα της Δήμητρας Τυρόπιτα της Δήμητρας
Είναι μια πεντανόστιμη και πανεύκολη τυρόπιτα που με βγάζει ασπροπρόσωπη σε τραπέζια διότι είναι και ευπαρουσίαστη!!!Λίγα μυστικά ακόμαΤην ποσότητα φέτας μπορείτε να την αυξήσετε καθώς και να την μειώσετε ανάλογα με τα γούστα του καθενός. Μπορείτε να προσθέσετε και ανθότυρο αν βέβαια σας αρέσει. Καλή επιτυχία! dimi8546 -
-
Τυρόπιτα αφράτη (γρήγορη) Τυρόπιτα αφράτη (γρήγορη)
Μια γρήγορη τυρόπιτα,πολύ νόστιμη και χωρίς βούτυρο!!Μια συνταγή που θα αγαπήσετε!!! 👌👌😋😋#Πάσχα #γρήγορο #νόστιμη #γιορτές #μεζέδες #πίτες #αφράτη Lilian Apostolopoulou -
Τυρόπιτα - πατσαβουρόπιτα στην φόρμα Τυρόπιτα - πατσαβουρόπιτα στην φόρμα
Εύκολη, γρήγορη και εμφανίσιμη τυρόπιτα κατάλληλη για μπουφέ.Λίγα μυστικά ακόμαΤην συνταγή μου την έδειξε μια φίλη μου και την έκανα σήμερα μετά από πολύ καιρό.Το μυστικό της είναι η σόδα που την κάνει πολύ αφράτη. elarch -
Τυρόπιτα τριανταφυλλένια Τυρόπιτα τριανταφυλλένια
Πανεύκολη, πολύ εμφανίσιμη και πολύ νόστιμη ! #τυρίΠηγή συνταγής : http://sladkoisoleno.blogspot.com/2014/08/blog-post_27.html vasiliki ver -
Τυρόπιτα σουφλέ στην φόρμα του κέικ Τυρόπιτα σουφλέ στην φόρμα του κέικ
Ιδανική πρόταση για την σημερινή μέρα, Κυριακή της Τυρινής!!Εντυπωσιακή πίτα, που μπορεί να σταθεί ακόμη και σε γιορτινό τραπέζι ή μπουφέ. Οι καλεσμένοι σου θα ενθουσιαστούν!!Μπορεί να φτιαχτεί και σε παραλλαγές, εμπλουτίζοντάς την με άλλα υλικά, όπως πιπεριές, μπέικον, διάφορα τριμμένα τυριά (γκούντα, μοτσαρέλα κ.α.)#τυρόπιτα #σουφλέ#τυρόπιτασουφλέ#πίτα #φέτα#σνακ #κολατσιό#γιορτινότραπέζι #μπουφέ#πάρτυ #τυρινή 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 -
Τυρόπιτα... η κλασική Τυρόπιτα... η κλασική
Μια εύκολη τυρόπιτα, γρήγορη, χωρίς πολλά-πολλά υλικά που μπερδεύουν τη γεύση, αλλά βέβαια πολύ πολύ νόστιμη! Τo μυστικό της βρίσκεται στα διαφορετικά τυριά που έχει, τα οποία εξισορροπούν πολύ καλά τη γεύση αλμυρό-γλυκό.Λίγα μυστικά ακόμαΤο μείγμα πρέπει να είναι κάπως πηχτό. Αν σας φαίνεται πολύ υδαρές μπορείτε να προσθέσετε 1-2 χούφτες τραχανά (δεν επηρεάζει καθόλου τη γεύση σ΄αυτήν την ποσότητα) ή να αυξήσετε το αλεύρι (εγώ βάζω τραχανά ξινό ή γλυκό), ενώ αν είναι πολύ σφιχτό συμπληρώνετε λίγο γάλα.Μπορείτε επίσης να αντικαταστήσετε το βούτυρο με μαργαρίνη ή λάδι. mamia
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3074382
Σχόλια (37)