Τυρόπιτα

16 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

12 μερίδες
  1. 1 πακέτοφύλλο κρούστας
  2. 100 γρ.βούτυρο
  3. 500 mlγάλα φρέσκο
  4. 300 γρφέτα
  5. 200 γρανθότυρο ή μυζήθρα
  6. 4αυγά
  7. Αλάτι, πιπέρι
  8. 100 γρ.ρεγκάτο ή κεφαλοτύρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Λιώνουμε το βούτυρο. Βουτυρώνουμε ένα πυρέξ ή 2 ταψάκια. Βουτυρώνουμε ένα ένα τα φύλλα και τα βάζουμε στο πυρέξ διπλωμένα σαν ακορντεόν.

  2. 2

    Μόλις τελειώσουμε με τα φύλλα, ανακατεύουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το ρεγκάτο.

  3. 3

    Παίρνουμε την γέμιση και με ένα κουτάλι βάζουμε ανάμεσα στα φύλλα. Όση γέμιση μας περισέψει την ρίχνουμε από πάνω. Τέλος βάζουμε από πάνω το ρεγκάτο και μερικά κομματάκια βούτυρο. Ψήνουμε σε προθερμανσμένο φούρνο στις αντιστάσεις στους 200°C για 40'.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
MARIA KOLYDA
MARIA KOLYDA @cook_9325097
στις

Παρόμοιες συνταγές