#Ημερολόγιο24

Τραγανοί απ' έξω, ζουμεροί από μέσα 🤤👌🏻

Πολύ λεπτή πίτα που γίνεται στο τηγάνι με γέμιση το αρωματικό μάραθο και κρεμμύδι.Λίγα μυστικά ακόμαΕχει μεγάλη σημασία το ψήσιμο της πίτας, δεν πρέπει να τηγανιστεί αλλά να ψηθεί, γι'αυτό τη "γυρίζουμε" συνεχώς κι από τις δύο πλευρές και απλώς λαδώνουμε το τηγάνι με μιά χαρτοπετσέτα κάθε φορά που βάζουμε νέα μαραθόπιτα.Διατηρούνται στην κατάψυξη για πολύ καιρό, δεν χρειάζονται ξεπάγωμα, τις ψήνουμε αμέσως.Το μέγεθος της πίτας είναι περίπου 20 εκατοστά διάμετρος και πάχος σα 2 φύλλα χαρτιού. Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Το ξέρετε , δε χρειάζεται να το ξαναπώ.... ειμαι κολοκυθού 😄τι να κάνω 🤗Πιο εύκολη συνταγή δεν υπάρχει....#2020

Είναι μια πίτα που φτιάχνεται στην Αιτωλοακαρνανία απο γενιά σε γενιά και χρησιμοποιούνται πολλά απο τα αρωματικά βότανα (δώρα) της φύσης.Λίγα μυστικά ακόμαΘα αναρωτιέστε τι θα κάνετε τα περισεύματα του φύλλου. Επειδή δεν πετάμε τίποτα προσθέτουμε λίγο λάδι στην λεκάνη που ήταν η γέμιση και λίγο τριμμένο τυράκι και ζυμώνουμε την ζύμη που περίσσεψε. Κάνουμε 2 λαγανίτσες όσο ή παλάμη μας και τοποθετούμε στο φούρνο πάνω στην σχάρα μαζί με την πίτα μας. Γίνονται τραγανά αρωματικά ψωμάκια.Προσοχή στο αλάτι γιατί έχει και η φέτα.

Πεντανοστιμη

Για τις κρύες μέρες του χειμώνα

Η συνταγή είναι του Κωνσταντίνου Δημουλά (blogger -chef με Vegan συνταγές)Είναι πραγματικά πολύ εύκολη, πεντανόστιμη, παίρνει κ κάποιες μικρές παραλλαγές και είναι ότι πρέπει για κυρίως γεύμα!

πεντανόστιμη πιτουλα με απλά υλικά.οι αναλογίες που δινονται στη συνταγή είναι για ταψί 32cm

Ζουμεροί, πεντανόστιμοι κολοκυθοκεφτέδες, εύκολοι και super γευστικοί ...