Μπριζόλες βότκα - πορτοκάλι

Ένα κοκτέιλ στο πιάτο σας! Κάτι γευστικά ξεχωριστό...
Λίγα μυστικά ακόμα
Οι μπριζόλες δεν χρειάζονται αναποδογύρισμα. Το πορτοκάλι δε θα ξεράνει τις πατάτες μας ενώ ταυτόχρονα θα αφήσει ζουμιά, δίνοντας στο φαγάκι μια έξτρα γλυκάδα την οποία ισορροπεί ιδανικά η αλμυρή κάππαρη.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προετοιμάζουμε τις πατάτες μας σε ένα μπολ και τις αλατοπιπερώνουμε.
- 2
Τοποθετούμε τις μπριζόλες, σε ένα ταψί που να τις χωράει ίσα ίσα.
- 3
Στη συνέχεια τους βάζουμε αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, δενδρολίβανο και σκορπίζουμε την κάππαρη.
- 4
Σε ένα φλυτζάνι ανακατεύουμε την βότκα με το κρασί και το περιχύνουμε στις μπριζόλες.
- 5
Πάνω απ'τις μπριζόλες στρώνουμε τις πατάτες και στα κενά ανάμεσά τους βάζουμε το τυρί σε κομματάκια.
- 6
Περιχύνουμε το λάδι ομοιόμορφα σε όλο το ταψί.
- 7
Τέλος βάζουμε πάνω απ' τις πατάτες τις φέτες πορτοκαλιού μέχρι να καλυφθεί όλο το ταψί και πασπαλίζουμε με πάπρικα.
- 8
Ψήνουμε στους 200 για 40 λεπτά περίπου.
Αντιδράσεις
Κορυφαία αναζήτηση σε
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
Μπριζόλες σε νόστιμη σάλτσα Μπριζόλες σε νόστιμη σάλτσα
Νόστιμη συνταγή με μια ιδιαίτερη πηχτή σαλτσούλα που θα αναδείξει τις μπριζόλες σε ένα γευστικά ωραίο πιάτο! #2020 mgiannok -
Χοιρινές μπριζολίτσες με πορτοκάλι 🍊 Χοιρινές μπριζολίτσες με πορτοκάλι 🍊
Χοιρινές μπριζόλες με πατάτες, μαριναρισμένες με μουστάρδα, μέλι και πορτοκάλι! Κατερίνα -
Απλά... χοιρινές μπριζόλες Απλά... χοιρινές μπριζόλες
Απλές και νόστιμες μπιζόλες στο γκρίλ ή στα κάρβουνα χωρίς πολλά πολλά.Λίγα μυστικά ακόμαΕννοείται χρειάζονται τηγανιτές πατάτες για παρέα και μια ωραία σαλάτα. Καλή όρεξη kimwlos -
Χοιρινές μπριζόλες με πατάτες στο slow cooker Χοιρινές μπριζόλες με πατάτες στο slow cooker
Slow cooker είναι θέμα συζήτησης στον οικογενειακό και φιλικό μου κύκλο το τελευταίο διάστημα και όχι άδικα..Πειραματίζομαι με συνταγές στο αργο μαγείρεμα ώστε να έχω πάντα φρέσκο και ζεστό φαγητό γυρίζοντας απ'την δουλειά.Αυτή τη φορά σε πέντε ώρες στο γρήγορο ψήσιμο είχα χοιρινές μπριζόλες με πατάτες που.... ΔΕΝ έλιωσα 😳#slowcooker #χοιρινές #μπριζόλες Stella Td -
Μπριζόλες στη γάστρα με ντομάτα και φέτα Μπριζόλες στη γάστρα με ντομάτα και φέτα
Η ντομάτα κάνει τις μπριζόλες μας ζουμερές και η φέτα με την πιπεριά τους δίνει πικάντικη γεύση!Εγώ έφτιαξα χοιρινές μπριζόλες, τις έβαλα στο ταψί του φούρνου μου και τα πρώτα 30' το σκέπασα με αλουμινόχαρτο, μετά το αφαίρεσα να πάρει χρώμα.Τις πιπεριές τις έβαλα σε μπαστουνάκια ,επίσης πρόσθεσα πατάτες που ψήθηκαν μαζί. vasiliki ver -
Μεξικάνικη μαρινάδα με μπύρα για μπριζόλες Μεξικάνικη μαρινάδα με μπύρα για μπριζόλες
Μια διαφορετική σως για να μαρινάρουμε τις μπριζόλες μας. Μια παγωμένη μπύρα είναι ότι πρέπει για τις ζεστές μέρες. Μην την πιείτε όμως . Θα την χρειαστούμε για τις μπριζόλες μας. Επίκαιρη μιας και το μπάρμπεκιου ...έχει πάρει φωτιά. I❤to Cook by Rania -
Η πιο απλή συνταγή για μαλακές μπριζόλες λαιμού! Η πιο απλή συνταγή για μαλακές μπριζόλες λαιμού!
#διατροφή #παιδί Ενώ πάντα κάνω τις μπριζόλες με ιδιαίτερη μαρινάδα, τώρα που μόλις άρχισε η μικρή μας να τρώει απ το φαγητό μας, επέλεξα τον πιο απλό τρόπο για να ναι ζουμερές και νόστιμες, έτσι όπως τις κάνει παραδοσιακά η μαμά μου!Ένα πλήρες γεύμα, με συνοδεία σαλάτας ή και τυριού για μικρούς και μεγάλους! Lydia Chrys -
Μπριζόλες αλα Λένα Μπριζόλες αλα Λένα
Μπριζόλες με πατάτες φούρνου! Μπορεί η φωτό να μην είναι καθαρή αλλά μαγειρεψτε τις και δεν θα χάσετε!Λίγα μυστικά ακόμαΠροσοχή με το αλάτι και το κύβο λαχανικών, είναι αρκετά αλμυρος. Προσωπική μου συμβουλή να ριξετε όσο αλάτι θέλετε στο πιάτο σας και όχι μέσα στο ταψί! Lenakistathakos66 -
Χοιρινές μπριζόλες στον φούρνο Χοιρινές μπριζόλες στον φούρνο
#2020 το μυστικό για νόστιμες μπριζόλες είναι στον χυμό που τις περιχύνουμε και στο καλό κτύπημα πριν KonstantinosChef -
Μπριζόλες μοσχαρίσιες με λαχανικά Μπριζόλες μοσχαρίσιες με λαχανικά
Σήμερα βρήκα υπέροχες μοσχαρίσιες μπριζόλες χωρίς κόκκαλο σκέτο φιλέτο μαλακές να λιώνουν στο στόμα. Σκέφτηκα λοιπόν να τις μαγειρέψω απλά με λαχανικά και μουσταρδολεμονάτη σάλτσα. Η γεύση μας αποζημίωσε.#Σάββατο. Argiro Glyka -
Μπριζόλες με πατάτες στο φούρνο... Λιώνει στο στόμα λέμεεε!!!!🤤 Μπριζόλες με πατάτες στο φούρνο... Λιώνει στο στόμα λέμεεε!!!!🤤
Πεντανόστιμο φαγητό πανεύκολο με λίγα υλικά ..Οι μπριζόλες είναι και μαλακές και τραγανές και οι πατάτες κυριολεκτικά λιώνουν στο στόμα!!! Ιωάννα & Co❤️ -
Χοιρινές λεμονάτες μπριζόλες στην κατσαρόλα με πατάτες αντιναχτές!!! Χοιρινές λεμονάτες μπριζόλες στην κατσαρόλα με πατάτες αντιναχτές!!!
Ένα πιάτο καταπληκτικό!! Φέρνει στο νου τοσες άμορφες αναμνήσεις από το γιορτινό τραπέζι, όταν μαζευόμασταν στης γιαγιάς , #Τσικνοπέμπτη μεσημέρι για φαγητό!Κι εκεινη, έχοντας αγορασει τις καλυτερες μπριζόλες μας περιμενε πάντα χαρούμενη, με μια μεγάλη αγκαλια, λες και ήταν κάθε φορά η πρώτη που πηγαίναμε!!Χοιρινές λεμονάτες λοιπόν στην κατσαρόλα για τον #αιγόκερως Ioulia -Juliana.
Σχόλια (8)