Τυλιχτά με μελιτζάνα
mourlia @ARAV7715
Κεφτεδακια τυλιχτα σε μελιτζανες. Μια ωραια συνταγη για ολες τις ωρες.
Τυλιχτά με μελιτζάνα
Κεφτεδακια τυλιχτα σε μελιτζανες. Μια ωραια συνταγη για ολες τις ωρες.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε τις μελιτζάνες σε φέτες πάχους ½ εκ., τις αραδιάζουμε σε δύο λαμαρίνες και τις ψήνουμε για 15΄ περίπου στους 200 βαθμούς Κελσίου.
- 2
Βάζουμε όλα τα υλικά για τη σάλτσα σε μια κατσαρόλα και τα βράζουμε για 15΄. Επίσης, βάζουμε όλα τα υλικά της γέμισης σε ένα μπολ και ζυμώνουμε όπως κάνουμε με τα μπιφτέκια.
- 3
Πλάθουμε μικρά σουτζουκάκια και τα ρολάρουμε μέσα στην κάθε φέτα μελιτζάνας. Αφού τα έχουμε τυλίξει όλα σε ρολάκια τα αραδιάζουμε μέσα σε ένα ταψί το ένα κοντά κοντά στο άλλο.
- 4
Περιχύνουμε με τη σάλτσα και ψήνουμε τα ρολάκια για 30΄. Τα σερβίρουμε με γιαούρτι.
Παρόμοιες συνταγές
-
Παπουτσάκια μελιτζάνες..Χωρίς μπεσαμέλ..#μελιτζάνα #καλοκαίρι Παπουτσάκια μελιτζάνες..Χωρίς μπεσαμέλ..#μελιτζάνα #καλοκαίρι
Το καλύτερο φαγητό με #μελιτζάνες γι το #καλοκαίρι..
-
Κεφτεδάκια τυλιχτά Κεφτεδάκια τυλιχτά
Πεντανόστιμα κεφτεδάκια τυλιχτά σαν πιτάκια.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε να τα σερβίρουμε με λίγο γιαούρτι, λεμόνι, άνιθο, κύμινο τα ανακατεύετε και γίνετε μια σως. Δοκιμάστε και θα με θυμηθείτε, είναι μια συνταγή της Ντίνας Νικολάου τα έκανα και η οικογένεια μου ξετρελάθηκε.
-
Ρολάκια μελιτζάνας Ρολάκια μελιτζάνας
Περισσέψανε μελιτζάνες και κάνανε παρέα στα κεφτεδάκια.
-
Ταλιατέλες με σάλτσα ντομάτας & μελιτζάνα Ταλιατέλες με σάλτσα ντομάτας & μελιτζάνα
Πώς ξεπικρίζουμε τις μελιτζάνες; Κόβουμε τις μελιτζάνες σε 4 μέρη και τα βάζουμε σε αλατισμένο νερό για 30 λεπτά έως 1 ώρα κατόπιν ξεπλένουμε.
-
Κεφτεδάκια με σάλτσα Κεφτεδάκια με σάλτσα
Άκρως καλοκαιρινόν !!!Ποιος μπορεί να πει ότι τα κεφτεδάκια με την σάλτσα δεν είναι καλοκαιρινό φαγητό???Εδώ προσθέτουμε μελιτζάνες και τα αγαπημένα μου πιπεράκια μπακάλικα Ατσάλουκαι..........καλή απόλαυση!!!
-
Σουτζουκάκια με γραβιέρα, τυλιχτά σε μελιτζάνα Σουτζουκάκια με γραβιέρα, τυλιχτά σε μελιτζάνα
Ζουμερά σουτζουκάκια με γραβιέρα, τυλιγμένα στην γλύκα της μελιτζάνας, μαγειρεμένα σε μια υπέροχη σάλτσα!Το καλοκαίρι είναι εδώ και οι μελιτζάνες νοστιμότερες από ποτέ.Αυτό το πιάτο πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμαστεί!Φτιάξτε και μια ωραία τηγανιά πατάτες και αφεθείτε στην αμαρτία.Μπορεί η εικόνα να τα αδικεί λίγο, αλλά αυτή η συγκλονιστική νοστιμιά όταν τα γευτείς, δεν περιγράφετε με λόγια!!#Ιούνιος
-
Κεφτεδάκια με κοστούμι μελιτζάνας Κεφτεδάκια με κοστούμι μελιτζάνας
Λίγα μυστικά ακόμαΣυνοδεύονται πολύ ωραία με στραγγιστό γιαούρτι. Μπορείτε αν θέλετε να τηγανίσετε τις μελιτζάνες.
-
Παστίτσιο αλά μουσακάς Παστίτσιο αλά μουσακάς
Παστίτσιο με μελιτζάνες, πολύ ωραίος συνδιασμός. Γεύεσαι το παστίτσιο, αλλά σου θυμίζει τον μουσακά.
-
Μελιτζάνες με κιμά και φέτα Μελιτζάνες με κιμά και φέτα
ΜΙα εύκολη συνταγή, όπου ο συνδυασμός κιμάς και μελιτζάνες, μας θυμίζει τα αγαπημένα παπουτσάκια φούρνου, όμως σε μια πιο απλή, αλλά εξίσου το ίδιο νοστιμότατη εκδοχή, κατσαρόλας!
-
Μελιτζάνα διαφορετικά Μελιτζάνα διαφορετικά
Όταν έχω πολλές μελιτζάνες τις ψήνω και τις κρατάω στην κατάψυξη
PANTAN -
Μελιτζάνα «παγώνι» Μελιτζάνα «παγώνι»
Καθόλου βαρύ… καθόλου δύσκολο και απόλυτα εντυπωσιακό και γευστικό πιάτο!Μπορείτε να εντυπωσιάσετε σε τραπέζι ως κύριο φαγητό αλλά και σε γιορτινό μπουφέ αφού το κάθε κομμάτι-«σταγόνα» αποσπάται πολύ εύκολα και γίνεται μια μπουκίτσα!#Ημερολόγιο2023
-
Σπαγγέτι με μελιτζάνες και κιμά Αντώνης Σπαγγέτι με μελιτζάνες και κιμά Αντώνης
Μια φρέσκια καλοκαιρινή συνταγή για αυτούς που λατρεύουν τις μελιτζάνες και τα μακαρόνια. Μια διαφορετική ματιά με φρέσκα καλοκαιρινά υλικά. Μελιτζάνες, φρέσκια ντομάτα, φέτα, ελαιόλαδο.
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3076613
Σχόλια (3)