
Τυρόψωμο πανεύκολο και νόστιμο

Ενα πεντανόστιμο και χορταστικό τυρόψωμο που αποτελεί ιδανική λύση για ένα γρήγορο βραδινό γεύμα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Οσον αφορά τη φέτα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε περισσότερη ή λιγότερη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, όπως επίσης και σε ότι αφορά τα άλλα τυριά που έτσι κι αλλιώς είναι προαιρετικά.Η ποσότητα στο αλεύρι είναι σχεδόν ενδεικτική γιατί μπορεί να πάρει λίγο περισσότερο ή λίγο λιγότερο από 1/2 κιλό ανάλογα και με το αλεύρι που θα χρησιμοποιήσετε.Τέλος με το ίδιο ζυμάρι μπορείτε να φτιάξετε καταπληκτικό νηστίσιμο ελαιόψωμο αντικαθιστώντας τα τυριά με 200 γρ. περίπου ελιές της αρεσκείας σας χωρίς κουκούτσια.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζεσταίνουμε σε μπρίκι το νερό (να μην κάψει)
- 2
Αδειάζουμε λίγο από το χλιαρό νερό σε ένα μικρό μπολάκι στο οποίο προσθέτουμε τη μαγιά και το 1/2 κουταλάκι ζάχαρη και αφού ανακατέψουμε περιμένουμε 1-2 λεπτά να "ανεβεί" η μαγιά.
- 3
Το υπόλοιπο νερό το τοποθετούμε στο σκεύος που θα χρησιμοποιήσουμε για τη συνταγή μας και προσθέτουμε το αλάτι και το λάδι.
- 4
Στη συνέχεια προσθέτουμε λίγο -λίγο το αλεύρι καθώς και τη μαγιά που έχει ήδη ανεβεί, ανακατεύοντας συνεχώς προσπαθώντας να επιτύχουμε ένα ζυμάρι πολύ πολύ μαλακό που να κολλάει στα χέρια.
- 5
Αφήνουμε σκεπασμένο να ανεβεί για περίπου μισή ώρα με τρία τέταρτα.
- 6
Μόλις είναι έτοιμο αδειάζουμε το υλικό σε δύο μακρόστενες φόρμες ή ένα στρόγγυλο ταψάκι (μεσαίο μέγεθος) το οποίο έχουμε αλείψει προηγουμένως με λίγο λάδι και προσθέτουμε τα 2/3 της ποσότητας τυριών. Διπλώνουμε το ζυμάρι ώστε να πάρει μέσα τα τυριά και το απλώνουμε ξανά στο ταψί ή στις φόρμες.
- 7
Πασπαλίζουμε από πάνω με τα υπόλοιπα τυριά που έχουμε κρατήσει και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 230 βαθμούς για περίπου 30 -35 λεπτά ή ωσότου ροδίσει καλά
Αντιδράσεις
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
Αφράτο στριφογυριστό τυρόψωμο Αφράτο στριφογυριστό τυρόψωμο
΄Ενα τυρόψωμο για όλες τις ώρες.Με τα τυριά να ξεχειλίζουν από μέσα,αν δε σας ανοίγει την όρεξη,μάλλον είστε...χορτάτοι tahitian -
Τυρόψωμο αφράτο Τυρόψωμο αφράτο
Πειραματίζομαι γενικότερα στο τυροψωμο μήπως και πετύχω το ένα και μοναδικό.... που τρώω στο Προκόπι Εύβοιας πηγαίνοντας στον Άγιο Ιωάννη τον Ρώσο... εννοείται πώς μετά το προσκύνημα στον Άγιο έρχεται το χωριάτικο τυροψωμο.δεν έχω ζητήσει συνταγή από ευγένεια αλλά είναι ένας στόχος μου να το πετύχω ...στην προκειμένη συνταγή μου λείπουν μόνο ο φούρνος με τα ξύλα...😋 Φωτεινή Αργκάνمشرق -
Τυρόψωμο αλλιώς Τυρόψωμο αλλιώς
Ξεκίνησα από τυρόπιτα και τελικά βγήκε ένα τυρόψωμο φουσκωτό που ξεχειλίζουν τα τυριά!! Αξίζει να το φτιάξετε! Νικόλ_ -
Γρήγορο τυρόψωμο της γιαγιάς μου Γρήγορο τυρόψωμο της γιαγιάς μου
H απλοτητα σ΄ολο της το μεγαλείο ..Λίγα μυστικά ακόμαΚαλό θα είναι να την βάλετε σε απορροφητικό χαρτί μετα το τηγάνι. Επίσης μπορείτε να βάλετε λίγο μέλι λίγο πρίν την σερβίρετε. stives2012 -
Τυρόψωμο του Σωτήρη Τυρόψωμο του Σωτήρη
Χθες το βράδυ θέλαμε κάτι αλμυρό και ήρθε η έμπνευση στον άντρα μου με 2-3 υλικά... έτσι απλά.Λίγα μυστικά ακόμαΕίναι ένα τυρόψωμο σχετικά λεπτό που όμως είναι μαλακό και αφράτο ακόμα και την επόμενη μέρα λόγω του αυγού. Ιδανικό για κολατσιό και για το σχολείο.Για να φουσκώσει πιο γρήγορα το ζυμάρι ανάβουμε τον φούρνο στους 50 βαθμούς και μόλις πιάσει θερμοκρασία τον σβήνουμε. Μετά απο 2-3' βάζουμε το μπολ με το ζυμάρι, καλά σκεπασμένο, στο φούρνο. Ζου Ειρηνη -
Τυρόψωμο Τυρόψωμο
Απλό, νόστιμο ότι πρέπει για το κολατσιό μας ή για να συνοδέψει το φαγητό αντί για ψωμί. Η αρχική συνταγή της ζύμης είναι της Χριστίνα Μ. Δες αυτή την πεντανόστιμη συνταγή: Ψωμί απ τα χεράκια μας! https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4059648-psomi-ap-ta-xerakia-mas?via=androidsharesheet&shared_at=1551451333 Εγώ την προσάρμοσα στα μέτρα μου και την δοκίμασα σε τυρόψωμο. Αφού πέτυχε το φτιάχνω πλεον πολύ τακτικά! #αλεύρι Λεμονιά Πούλου -
Τυρόψωμο με Φέτα και Ελιές Τυρόψωμο με Φέτα και Ελιές
Εκπληκτικό, γευστικό τυρόψωμο, ιδανικό για κάθε ώρα της ημέρας!Μπορείτε να προσθέσετε ελιές, διάφορα τυριά, λιαστές ντομάτες..ό,τι σας αρέσει!Το αποτέλεσμα είναι καταπληκτικό! Αξίζει να το δοκιμάσετε!!! Sapfo L -
Τυρόψωμο ήλιος 🌞 Τυρόψωμο ήλιος 🌞
Το πόσο φαν είμαι του foodalolics,το'χω ξαναπεί.Δεν είναι πρώτη φορά που αναφέρομαι σ'αυτό το κανάλι και σίγουρα δε θα είναι και η τελευταία.΄Ενα κανάλι προσεγμένο με άψογη παρουσίαση,πεντανόστιμες συνταγές και πάντα πετυχημένες.Δεν υπάρχει κάτι που να είδα και να μη με δελέασε για να το φτιάξω.Το ίδιο συνέβη και μ'αυτό το τυρόψωμο που έφτιαξα δύο φορές σε μια βδομάδα.Ζύμη εξαιρετικά αφράτη,χάρις στο γιαούρτι που περιέχει και μια εμφάνιση κατάλληλη για να καλωσορίσει τον ήλιο που ολοένα και μας χαμογελάει πιο πολύ(Καλά,σήμερα έβρεξε με τουλούμι😅 αλλά δεν πτοούμαστε)Δείτε και το βίντεο https://www.youtube.com/watch?v=dKoGYoUXGY4 tahitian -
Τυρόψωμο τραγανό σαν του φούρνου...! Τυρόψωμο τραγανό σαν του φούρνου...!
Είναι η περίοδος που οι γονείς μου μαζεύουν ελιές! Και όπως πάντα περιμένουν πως και πως τη στιγμή που θα τους πάω στο χωράφι λίγο ζεστό καφέ και κάτι νόστιμο για κολατσιό! Έτσι κάθε μέρα φτιάχνω αυτό το τυρόψωμο γιατί είναι νόστιμο, γρήγορο και εύκολο!Λίγες λεπτομέρειες για τη συνταγή: 1)Στα υλικά δεν σας έχω ακριβή δοσολογία για το τυρί γιατί αυτό πάει ανάλογα με τις προτιμήσεις του καθενός (εγώ βάζω παρα πολύ τυρί γιατί αρέσει σε όλους) και2)Όταν λαδώνω το ταψί βάζω αρκετό λάδι γιατί αυτό είναι που κάνει το τυρόψωμο τραγανό κατα το ψήσιμο, οπότε μην φοβηθείτε να βάλετε λάδι!Καλή επιτυχία! 😘 Νίκη Λάχα 👩🏽🍳 -
Αφράτο τυρόψωμο Αφράτο τυρόψωμο
Το πιο αφρατο τυροψωμο που φάγατε ποτέ!!!! Η ζύμη είναι εκπληκτική.... Δοκιμάστε το και θα με θυμηθείτε... niki -
Απίθανο τυρόψωμο με σουσάμι! Απίθανο τυρόψωμο με σουσάμι!
Ένα εύκολο και νόστιμο τυρόψωμο για σνακ η και πρωινό. Συνοδεύεται τέλεια με βραστά αυγά αλλά και μέλι! Hari
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
Σχόλια (108)