Μπριζόλες γεμιστές φούρνου

vasiliki ver
vasiliki ver @cook_8476293
Αθήνα,Ελλάδα

Οι μπριζόλες μας σε ρολάκια, νόστιμες και αρωματικές και με λίγες θερμίδες!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή είναι από το σαιτΣυνταγιές Ματιάς!!!!Γίνονται τέλειες, νόστιμες και μαλακές!!

Μπριζόλες γεμιστές φούρνου

Οι μπριζόλες μας σε ρολάκια, νόστιμες και αρωματικές και με λίγες θερμίδες!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή είναι από το σαιτΣυνταγιές Ματιάς!!!!Γίνονται τέλειες, νόστιμες και μαλακές!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

60 Minutes
4 άτομα
  1. 4μπριζόλες χωρίς κόκκαλα
  2. 4 φέτεςτυρί του τοστ (με λίγα λιπαρά)
  3. 4 φέτεςγαλοπούλα
  4. 1πιπεριά Φλωρίνης σε λωρίδες
  5. 4-5πατάτες σε φέτες
  6. 2ντομάτες σε φέτες
  7. 5σκ. σκόρδο σε φέτες
  8. 1 φλ.λάδι
  9. 1 1/2φλ.νερό
  10. 1κ. ρίγανη
  11. αλατοπίπερο
  12. χυμό λεμόνι, όσο θέλουμε
  13. οδοντογλυφίδες

Οδηγίες μαγειρέματος

60 Minutes
  1. 1

    Στρώνουμε σε ταψί πρώτα τις πατάτες, σκόρδο, πασπαλίζουμε ρίγανη, αλατοπιπερώνουμε, ρίχνουμε λάδι, το χυμό και νερό.

  2. 2

    Έχουμε πει στον χασάπη να ξεκοκκαλήσει τις μπριζόλες και να τις "χτυπήσει" λίγο.

  3. 3

    Τις ανοίγουμε και βάζουμε σε κάθε μια μπριζόλα μια φέτα τυρί, μια φέτα γαλοπούλα, φέτα ντομάτας, λωρίδα πιπεριάς, φετούλα σκόρδου, αλατοπιπερώνουμε και κλείνουμε σε ρολάκι στερεώνοντας με οδοντογλυφίδες.

  4. 4

    Τις λαδώνουμε καλά και τις βάζουμε πάνω στις πατάτες, πασπαλίζουμε με ρίγανη.

  5. 5

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180β. για 1 ώρα περίπου!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
vasiliki ver
vasiliki ver @cook_8476293
στις
Αθήνα,Ελλάδα
Είμαι μητέρα δύο παιδιών,ενός αγοριού και μιας κόρης.Από το 1990 ζω στην Αθήνα, ασχολούμαι με τα παιδιά μου ,μου αρέσει πολύ η μαγειρική .Από το 2014 είχα την στήλη "Το βιβλίο των συνταγών μας"στο σάιτ της πόλης μου karystos-online !Δυστυχώς το σαιτ δεν λειτουργεί πλέον.
Δες περισσότερα

Σχόλια (31)

ΛΟΥΚΡΗΤΙΑ44
ΛΟΥΚΡΗΤΙΑ44 @cook_8472358
Mπορω Βασιλικη μου να χρησιμοποιησω χοιρινες μπριζολες ή σνιτσελ χοιρινο αντι για μοσχαρισιο κρεας;

Παρόμοιες συνταγές