Σκοπελίτικη τυρόπιτα
Απλά υπέροχη..
Λίγα μυστικά ακόμα
Το λάδι στο τηγάνισμα πρέπει να είναι μπόλικο για να γίνει αφράτη η πιτούλα μας!! Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και φύλλο έτοιμο αλλά μόνο τύπου χωριάτικο. Ευχαριστούμε την zouzou91 για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
Σκοπελίτικη τυρόπιτα
-
Cleopatra“😍👌😋💖” -
Cleopatra“Απόλαυση!!! Ορίστε; Τι είπατε; Πού πήγε η τέταρτη;;; Μα, θέλει και ρώτημα; Εξαφανίστηκε... άμα τη εμφανίσει 💖” -
Cleopatra“Με 200 γραμμάρια αλεύρι έκανα 4 πιτούλες, ίσα ίσα για το βραδινό μας. Έτοιμες για το τηγάνι...” -
Rena“τελειο!!!!5 πιρουνακια και φωτογραφια !” -
zouzou91Η συνταγή μαγειρεύτηκε -
tasa.dimiΗ συνταγή μαγειρεύτηκε
Απλά υπέροχη..
Λίγα μυστικά ακόμα
Το λάδι στο τηγάνισμα πρέπει να είναι μπόλικο για να γίνει αφράτη η πιτούλα μας!! Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και φύλλο έτοιμο αλλά μόνο τύπου χωριάτικο. Ευχαριστούμε την zouzou91 για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε το αλεύρι σε μια λεκάνη και στο κέντρο κάνω μια λακκούβα στην οποία ρίχνουμε μια κουταλιά της σούπας λάδι, το ξύδι και αλάτι.Ζυμώνουμε βάζοντας σιγά-σιγά χλιαρό νερό μέχρι να γίνει μια ζύμη ούτε πολύ μαλακιά ούτε πολύ σκληρή.
- 2
Κόβουμε τη ζύμη σε τρία μπαλάκια, την σκεπάζουμε με μια πετσέτα να μην ξεραθεί και την αφήνουμε για μίση ώρα να ξεκουραστεί.
- 3
Ρίχνουμε λίγο αλεύρι στο τραπέζι και ανοίγουμε ένα φυλλο με το μπαλάκι όσο γίνεται πιο λεπτό.Απλώνω την φέτα στο κέντρο του φύλλου σε μια ευθεία γραμμή
- 4
Μετά αρχίζω και διπλώνω τις δύο αντίθετες πλευρές του φυλλου προς το κέντρο (κατα μήκος δηλαδή της φετας), προσοχή οχι πολυ σφιχτά.
- 5
Διπλώνουμε ξανά.
- 6
Το ξανατυλίγουμε σαν "σκουλήκι".
- 7
Σε ένα τηγάνι βάζουμε μπόλικο λάδι να κάψει και τηγανίζουμε την τυρόπιτα μέχρι να ροδίσει.
- 8
Την τοποθετούμε σε χαρτί κουζίνας για να απορροφήσει το περιττό λάδι.
Παρόμοιες συνταγές
-
Ζυμαρόπιτα (Τυρόπιτα χωρίς φύλλο) Ζυμαρόπιτα (Τυρόπιτα χωρίς φύλλο)
#Τυρόπιτα χωρίς φύλλο, γρήγορη, εύκολη και πολύ νόστιμη! Στην συνταγή που σας δίνω, χρησιμοποιώ ως μονάδα μέτρησης το απλό πλαστικό κεσεδάκι του γιαουρτιού, ακριβώς όπως φτιάχνω εγώ την #πίτα μου. Εγώ βάζω αγνό #ελαιόλαδο, ακριβώς όπως λέει η #αυθεντική συνταγή και βγαίνει υπέροχη, παρ' όλα αυτά μπορείτε να βάλετε και βούτυρο απλά μπορεί να γίνει πιο βαριά. Καλή επιτυχία!!
-
Τυρόπιτα στριφτή Τυρόπιτα στριφτή
Σπιτική στριφτή τυρόπιτα,νοστιμότατη, με τραγανό φύλλο και λαχταριστή γέμιση.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να βάλετε ότι γέμιση θέλετε, αυτοσχεδιάστε. Το φύλλο μπορείτε να το ανοίξετε με τη μέθοδο του ήλιου και γίνεται υπέροχο.
-
Τυρόπιτες κουρού Τυρόπιτες κουρού
Απλά πεντανόστιμες!!Λίγα μυστικά ακόμαΕυχαριστούμε την glikoula για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
-
Τυρόπιτα με ντομάτα Τυρόπιτα με ντομάτα
Πολύ νόστιμη, για κάθε πρίσταση, με τραγανό φύλλο, εύκολο στην παρασκευή του. Θα την λατερέψουν μικροί και μεγάλοι! Για να δούμε την συνταγή...
-
Τυρόπιτα … τόσο απλά… Τυρόπιτα … τόσο απλά…
Πανεύκολη τυρόπιτα με το έτοιμο χωριάτικο φύλλο της Άλφα «Τόσο απλά». Σήμερα είχα υλικά αλλά καθόλου χρόνο να φτιάξω χειροποίητο φύλλο, οπότε το υπέροχο φύλλο της Άλφα με έσωσε για μια ακόμη φορά!! Φροντίστε να έχετε πάντα στην κατάψυξη μια συσκευασία για τέτοιες περιπτώσεις …
-
Τυρόπιτα της εργαζόμενης Τυρόπιτα της εργαζόμενης
Είναι μια γρήγορη τυρόπιτα, εύκολη, αλλά πολύ νόστιμη χωρίς φύλλο που κόβετε και σερβίρετε σε ωραία κομμάτια. Ότι πρέπει και για τραπέζι γιατί κόβετε ωραία, αλλά και για το καθημερινό τραπέζι.
-
Τυρόπιτα Ρολό Τυρόπιτα Ρολό
Εύκολη και γρήγορη τυρόπιτα για απρόσμενες επισκέψεις.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε επίσης αφού έχετε τυλίξει τα ρολά να τα τυλίξετε με μεμβράνη και να τα βάλετε στην κατάψυξη. Όταν τα χρειαστείτε τα βάζετε κατευθείαν από την κατάψυξη στο φούρνο και ψήνετε. Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
-
Τυρόπιτα με χειροποίητο φύλλο!!! Τυρόπιτα με χειροποίητο φύλλο!!!
Η γιαγιά μου άνοιγε το πιο νόστιμο φύλλο για πίτες και ακόμα θυμάμαι τα χέρια της πως άνοιγαν την ζύμη και με πόση τέχνη άνοιγε τα φύλλα.
-
Τυρόπιτα 🧀🥚 Τυρόπιτα 🧀🥚
Κλασική αξία, εύκολη συνταγή και ποιος δεν τρώει τυρόπιτα. Με έτοιμο φύλλο και οποιοδήποτε λευκό τυρί μας αρέσει. Το γιαούρτι την βοηθάει να γίνει πιο αφράτη και πλούσια. #2020 #αυγό
-
Τυρόπιτα στριφτή και εύκολη! Τυρόπιτα στριφτή και εύκολη!
Αυτή η τυρόπιτα είναι εύκολη, σπιτική και χειροποίητη ιδανική για όλους όσους δεν μπορούν να ανοίξουν φύλλο "τσιγαρόχαρτο" και να κάνουν την παραδοσιακή χωριάτικη πίτα , παράλληλα όμως θέλουν να φτιάξουν κάτι σπιτικό και νόστιμο στον ελάχιστο δυνατό χρόνο χωρίς πολύ κόπο!Tips:1.Μπορεί να γίνει με όποια γέμιση θέλετε αρκεί αν πρόκειται για γέμιση ζεστή να φροντίσετε να έχει κρυώσει πρώτα.2.Λάδι θα χρειαστεί αρκετό μπορεί στην όψη να σας φαίνεται πολύ, όμως όπως είναι γνωστό το ζυμάρι το απορροφάει.
-
Πεντανόστιμες mini τυρόπιτες με χειροποίητο φύλλο Πεντανόστιμες mini τυρόπιτες με χειροποίητο φύλλο
Βήμα προς βήμα, από την γέμιση μέχρι και το φύλλο, για να ξετρελάνετε όλους τους φίλους σας!!!Λίγα μυστικά ακόμαΑυτό το φύλλο με οτιδήποτε μπορείτε να το γεμίσετε!! Εγώ έκανα τυρόπιτες και βγήκαν ΑΠΑΙΧΤΕΣ!!! Είναι πανεύκολο, αρκεί να έχετε αντοχές στον πλάστη.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (8)