Παντεσπάνι οικονομικό
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν τα αυγά είναι από το ψυγείο, ζεσταίνετε νερό σε ένα μπολ και τα βάζετε για να αποκτήσουν θερμοκρασία δωματίου.Εάν θέλετε σοκολατένιο παντεσπάνι, μπορέιτε να προσθέσετε στο τέλος λίγο κακάο.
Παντεσπάνι οικονομικό
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν τα αυγά είναι από το ψυγείο, ζεσταίνετε νερό σε ένα μπολ και τα βάζετε για να αποκτήσουν θερμοκρασία δωματίου.Εάν θέλετε σοκολατένιο παντεσπάνι, μπορέιτε να προσθέσετε στο τέλος λίγο κακάο.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάτε τα ασπράδια μέχρι να ασπρίσουν και πήξουν. Προσθέτετε 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη, ενώ συνεχίζετε το χτύπημα. Έπειτα βγάζετε το μίγμα από το μίξερ
- 2
Ρίχνετε στους κρόκους 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη και τα χτυπάτε καλά έως ότου πήξουν. Ζεσταίνετε το γάλα (αδιάλυτο) και το ρίχνετε στους κρόκους, ενώ συνεχίζετε το χτύπημα.
- 3
Εντωμεταξύ, κοσκινίζετε το αλεύρι και προσθέτετε 1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη, το αλάτι και το μπέικιν πάουντερ. Ρίχνετε σιγά-σιγά το μίγμα αυτό στο μίξερ και τέλος, ρίχνετε τη μαρέγκα. Συνεχίζετε το χτύπημα στο μίξερ με χαμηλή ταχύτητα για 1 λεπτό.
- 4
Αδειάζετε το μίγμα σε μια βουτυρωμένη φόρμα και ψήνετε στους 180 βαθμούς για περίπου 45 λεπτά.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Σοκολατένιο Παντεσπάνι Σοκολατένιο Παντεσπάνι
Παρακάτω σας δίνω μια συνταγή για σοκολατένιο παντεσπάνι, που μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε στις τούρτες μας. Η συνταγή είναι πολύ απλή και το αποτέλεσμα, πεντανόστιμο!! Για να δούμε..
-
Παντεσπάνι γρήγορο και τέλειο Παντεσπάνι γρήγορο και τέλειο
Αυτή τη συνταγή για παντεσπάνι μου την έδωσε η μανούλα που την ξέρει και μου έλυσε τα χέρια. Τέλος τα έτοιμα παντεσπάνια!!!Λίγα μυστικά ακόμαΗ μαρέγκα θέλει δυνατό χτύπημα για να γίνει πηχτή. Εάν δεν έχετε μεγάλο μίξερ και έχετε το χειρός θα χρειαστεί αρκετή παραπάνω ώρα για να γίνει η μαρέγκα αλλά και πάλι οχι τόσο αφράτη όσο με το μεγάλο μιξερ. Μην απογοητεύεστε και ετσι δεν θα δημιουργηθεί πρόβλημα.Αν σας φουσκώσει "μονόπαντα" δεν πειράζει. Αφού το βγάλετε απο το φούρνο και κρυώσει παρτε το κουζινομάχαιρο, πιαστε απο πανω το παντεσπανι και με σιγανές κινήσεις κόψτε και ισιώστε το!
-
Παντεσπάνι Παντεσπάνι
Η πιο απλή συνταγή για παντεσπάνι. Και αυτή είναι της φίλης μου Γιωργίας.Μπορείτε να αντικαταστήσετε το αλεύρι που φουσκώνει μόνο του με κανονικό αλεύρι, προσθέτοντας 1 1/2 κ.γ. μπέικιν και 1/2 κ.γ. αλάτι.Επίσης μπορείτε να το κάνετε σοκολατένιο, προσθέτοντας 2 κ.σ. κακάο στο μείγμα του αλευριού.Βγάζει ικανή ποσότητα για ένα ταψί 30Χ40. Για μια τούρτα στρογγυλή 24 εκ. με 3 πάτους, θέλετε διπλή δόση.Γίνεται φανταστική τούρτα με ό,τι γέμιση και στόλισμα και αν διαλέξετε!
-
Παντεσπάνι σοκολατένιο κλασσικό Παντεσπάνι σοκολατένιο κλασσικό
Παντεσπάνι σοκολατένιο,νόστιμο και αφράτο.Φτιάχνει τέλειες σοκολατένιες τούρτες.
-
Το μαγικό παντεσπάνι Το μαγικό παντεσπάνι
Αυτή η συνταγή για παντεσπάνι δεν αποτυγχάνει ποτέ. Την έχω κάνει πολλές φορές και βγαίνει πάντα όπως στην φωτογραφία. Γι'αυτό και το ονόμασα μαγικό...Λίγα μυστικά ακόμα:Δίνω υλικά για παντεσπάνι λευκό και παντεσπάνι σοκολατένιο, η εκτέλεση και η φωτογραφία όμως αναφέρονται στο σοκολατένιο.Η συνταγή είναι από το περιοδικό olive.
-
Ρολό παντεσπάνι χρωματιστό φραουλένιο Ρολό παντεσπάνι χρωματιστό φραουλένιο
Ενα ρολό παντεσπάνι γεμιστό με σαντιγύ φράουλες και μαρμελάδα εύκολο αλλά ιδιαίτερο !!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να βάλετε ότι γέμιση θέλετε, βανίλια, σοκολάτα κτλ κτλ.Την ιδέα για τα χρώματα στο παντεσπάνι την είδα σε ένα Ισπανικό βιντεάκι στο you tube!!
-
Παντεσπάνι με σοκολάτα και ινδοκάρυδο Παντεσπάνι με σοκολάτα και ινδοκάρυδο
Παντεσπάνι σοκολατίνας με ινδοκάρυδο! Χρησιμοποιήστε το για να φτιάξετε την τέλεια τούρτα σοκολάτας! Η φωτογραφία που βλέπετε είναι από μία τούρτα που έφτιαξα χρησιμοποιώντας αυτό το παντεσπάνι!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα παντεσπάνια για να φτιάξετε τούρτα με γέμιση πραλίνας ή μους σοκολάτας και για την επικάλυψη να φτιάξετε ένα γλάσο σοκολάτας!Βάλτε τη φαντασία σας και δημιουργήστε!
-
Παντεσπάνι σοκολατένιο φουντουκιού Παντεσπάνι σοκολατένιο φουντουκιού
Παντεσπάνι σοκολατένιο νόστιμο και αφράτο. Μπορείτε να το κόψετε και να το γεμίσετε με κάποια κρέμα ή σαντυγί ακόμη να το σιροπιάσετε και να το γλασάρετε. Ακόμη μπορείτε αντί για φουντούκια να βάλετε αμύγδαλα. -
Παντεσπάνι το τέλειο Παντεσπάνι το τέλειο
Μια συνταγή που δεν έχει αποτύχει ποτέ! Είναι πολύ απλή, εύκολη, γρήγορη, και στο ψήσιμο γρήγορη.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε να κάνουμε διπλή τη δόση και να το ψήσουμε στο μεγάλο ταψί του φούρνου. Το κόβουμε στη μέση και μπορεί να τα κάνουμε τα δυο πατεσπάνια μια ορθογώνια τούρτα. Αν θέλουμε τα σιροπιάζουμε λίγο με αναλογία 1 ζάχαρη-1 νερό και λίγο χυμό λεμονιού. Το πατεσπάνι αυτό με το περίεργο "μέτρημα" είναι της μαμάς Ναυσικάς, το φτιάχνει 40 χρόνια τώρα και δεν έχει αποτύχει ποτέ.
-
Παντεσπάνι νηστίσιμο 🎂 Παντεσπάνι νηστίσιμο 🎂
Βγαίνουν δύο κομμάτια παντεσπάνι. Αν θέλουμε διπλασιάζουμε τη δόση και έχουμε τρία.
-
Κλασσικό παντεσπάνι Κλασσικό παντεσπάνι
Υπάρχουν πολλές συνταγές για παντεσπάνι, αυτή είναι μια από τις αγαπημένες μου.
EIPHNH- -
Παντεσπάνι art Παντεσπάνι art
Είναι ένα νόστιμο παντεσπάνι διακοσμητικό για εντυπωσιακές εμφανίσεις!!!Λίγα μυστικά ακόμαΑν σας περισσέψει μείγμα από το παντεσπάνι με κακάο, φτιαχτε μια βάση και αφού την ψήσετε βάλτε τη στο κάτω μέρος της φόρμας για την τούρτα σας, γύρω γύρω το παντεσπάνι atr αφού το κόψετε λουρίδες στο ύψος της φόρμας σας γεμίστε με ότι σας αρέσει ακόμα και με φρούτα!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια