#ποδιά2025Αν έχει περισσέψει παντεσπάνι από κάτι, είναι μια ωραία λύση να φτιάξουμε κάτι εύκολο και νόστιμο.Αντί για παντεσπάνι μπορούμε να πάρουμε μπισκότα πτι μπερ

Κάθε χρόνο την κάνω διαφορετική. Δε κρατάω ποτέ συνταγή και τη φτιάχνω όπως μου έρθει Το αποτέλεσμα αυτή τη φορά να πω την αλήθεια ήταν μέτριο. Με χάλασε το έτοιμο παντεσπάνι που αγόρασα για ευκολία..όσο σιρόπι και να του έριχνα ήταν σα ξερό.... Τέλος πάντων... Του χρόνου (καλά να είμαι) θα φτιάξω δικό μου..προτείνω λοιπόν επειδή είναι μια πολύ ελαφριά και δροσιστική τούρτα, να φτιάξετε δικό σας παντεσπάνι...

Μια τούρτα εύκολη και νόστιμη.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορουμε αντι ζαχαρόπαστα να βάλουμε σοκολάτα ή σαντυγί. Οι κρέμες είναι προτιμότερο να μην είναι στιγμής είναι πιο νόστιμες.

Την τούρτα αυτή την έχω στα κοιτάπια μου από μαθήτρια, την έκανα για πολλά χρόνια στα γενέθλια μου. Έχει υπέροχη γεύση και υφή, δοκιμάστε την και δεν θα χάσετε.Λίγα μυστικά ακόμαΑν θέλετε να χρησιμοποιήσετε μεγαλύτερο ταψί για το παντεσπάνι απλά θα κόψετε στα δυο το παντεσπάνι μιας και θα βγεί πιο λεπτό. Είναι πάρα πολύ ωραία και ελαφριά τούρτα. Θέλει τον χρόνο της αλλά αξίζει τον κόπο. Καλή επιτυχία σε όποιον την τολμήσει.

Μια νόστιμη τούρτα με την υπέροχη γεύση της σοκολάτας gianduja που θα σας ενθουσιάσει !!!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε κάλλιστα να χρησιμοποιήσετε έτοιμο παντεσπάνι βανίλιας.

Δροσερή, ελαφριά, εύκολη τούρτα φράουλας.Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι από το blog Γλυκό από σπίτι.Η πατισερί είναι αυτή που φτιάχνει ο Παρλιάρος, με την διαφορά ότι βάζει 350 γρ. γάλα και 150 γρ. κρέμα γάλακτος.Όσο αφορά την τούρτα, όσο δύσκολη κι αν φαίνεται αρχικά, πρακτικά είναι πανεύκολη να γίνει.Καλά είναι, να ετοιμάσετε τα μείγματα μια μέρα πριν την συναρμολόγηση, γιατί και το παντεσπάνι θα κοπεί πιο εύκολα την επόμενη μέρα, αλλά και τα δυο άλλα μείγματα θα κρυώσουν πολύ καλά πριν τα αναμείξετε.Για το σιρόπιασμα του παντεσπάνι, χρησιμοποίησα σιρόπι σφενδάμου το οποίο αραίωσα με λίγο νερό. Μπορείτε να σιροπιάσετε το παντεσπάνι με οποιοδήποτε σιρόπι κομπόστας ή φτιάχνοντας ένα ελαφρύ σιρόπι.Μπορείτε επίσης, να κρατήσετε 5-6 κουταλιές της σούπας σάλτσα φράουλας και να το απλώσετε πάνω από τον δεύτερο δίσκο παντεσπάνι. Σ αυτήν την περίπτωση απλώνετε στην μέση όλη την κρέμα και όχι τα 2/3 όπως αναφέρω.Επίσης αντί να φτιάξετε ζελέ διάφανο, που καλύπτουμε συνήθως τα φρέσκα φρούτα στις τάρτες κτλ. κρατήστε περισσότερη σάλτσα φράουλας και περάστε από αυτήν τις φράουλες που θα στολίσετε την τούρτα.Για να καλύψω όλη την τούρτα με σαντιγί, χρειάστηκα 3 κουτιά μόρφατ. Μου περίσσεψε και λίγη. Πιστεύω όμως και με δυο κουτιά μπορεί να καλυφτεί η τούρτα, σε μένα χρειάστηκε και το τρίτο κουτί, επειδή δεν έκοψα το παντεσπάνι ίσια, οπότε και χρειάστηκε να καλύψω κενά. Μπορείτε να καλύψετε ακόμα την τούρτα με βουτυρόκρεμα ή ζαχαρόπαστα.Σας προτείνω να κόψετε το παντεσπάνι σε τρεις δίσκους, αντί για δυο που το έκοψα εγώ. Οπότε μπορείτε αντί να ανακατέψετε τα δυο μείγματα της γέμισης, να βάλετε κάνα 3-4 κ.σ στην πατισερί (για να γίνει λιγάκι φραουλένια ίσα ίσα) και να έχετε δυο διαφορετικές στρώσεις γέμισης στην τούρτα.

Μια τούρτα λεμονιού που έφτιαχνε η μαμά μου και ποτέ κανείς δεν έλεγε όχι. Δροσερή, αλλά πλούσια γευστικά, ό,τι πρέπει για επιδόρπιο μετά από ένα καλό γεύμα!Λίγα μυστικά ακόμαΤο παντεσπάνι το ψήνουμε σε 28άρι ή 32αρι ταψί.Μπορούμε να βάλουμε καραμελωμένα αμύγδαλα και πάνω στο πρώτο παντεσπάνι, πριν απλώσουμε τη κρέμα λεμονιού.Για να φτιάξουμε τα καραμελωμένα αμύγδαλα, ψήνουμε τα αμύγδαλα για λίγο στο φούρνο. Σε ένα τηγάνι λιώνουμε μια ποσότητα ζάχαρης και όταν λιώσει ρίχνουμε τα αμύγδαλα ζεστά. Τα δουλεύουμε γρήγορα να πάει παντού η καραμέλα και αδειάζουμε το μείγμα σε ένα βουτυρωμένο αλουμινόχαρτο. Όταν παγώσει, σπάμε την καραμέλα στο γουδί σε μικρά κομματάκια.

Τούρτα με μια εξαιρετική μους σοκολάτας για γέμιση,ελαφριά και παντανόστιμη!Λίγα μυστικά ακόμαΑυτή η τούρτα βγήκε έπειτα από δοκιμές για τα γενέθλια της θείας μου (εξού και το όνομα στη φωτογραφία), γιατί δεν έβρισκα κάποια γέμιση για τούρτα εύκολη και αρκετά σοκολατένια.Αν φάνε και παιδάκια καλό είναι να βάλετε κάποιο σιρόπι αντί για κονιάκ.Για φόρμα χρησιμοποίησα το κλασσικό στρογγυλό ταψάκι με την αποσπώμενη βάση. Εύχομαι να σας αρέσει!

Μπορούμε να το φτιάξουμε και με κεράσια ή όποιο άλλο φρούτο μας αρέσει.Μπορούμε να βάλουμε μπισκότα πτι μπερ σοκολάτας,επίσης τις μισές φράουλες να τις βάλουμε στην κρέμα όπως έκανα εγώ .Για μεγαλύτερο ταψί διπλασιάζουμε τα υλικά μας.

Μια Τούρτα πολύ ιδιαίτερη με εξαιρετικό Παντεσπάνι και η Γέμιση πάρα πολύ Λαχταριστή 😋 Τα λόγια είναι περιττά. Η συνταγή για την εξαιρετική τούρτα είναι της @Xrusoula_Kontopoulou 💞

Προχτές έπιασα να κάνω μια πιτούλα. Αλμυρή ή γλυκιά, νομίζω ότι μια προσπάθεια θα σας πείσει. Γίνεται έυκολα και γρήγορα, δίχως κόπο και ιδιαίτερη εμπειρία στο άνοιγμα του φύλλου.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε να φτιάξουμε την πίτα και με άλλη γέμιση είτε αλμυρή είτε γλυκιά,π.χ.μπουγάτσα.Την πίτα εγώ την ψήνω στον αερόθερμο.Το βιτάμ να το έχετε έξω απο βραδύς ή να είναι αρκετά μαλακό σε θερμοκρασία δωματίου.Άν μας μείνει ζύμη απο την πίτα, δέν την πετάμε. Μπορούμε να την τηγανίσουμε σε ένα τηγάνι με ελάχιστο λάδι,σε μέτρια φωτιά. Μπορούμε από πάνω να βάλουμε μέλι και λίγη κανέλα.

Μια πολύ νόστιμη και όχι πολύ γλυκιά τούρτα και πολύ εύκολη!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε να βάλουμε και με χαμηλότερα λιπαρά κρέμα γάλακτος για να έχουμε το αποτέλεσμα μιας τούρτας με λιγότερες θερμίδες! Αυτή η συνταγή προέκυψε από μία αλλαγή. Ξεκήνισα να φτιάξω ένα δικό μου πρωτότυπο τσις κέικ και τελευταία στιγμή άλλαξα γνώμη και αντί για τριμμένα μπισκότα για τη βάση, έφτιαξα παντεσπάνι. Και ιδού το αποτέλεσμα, μια πολύ νόστιμη τούρτα που δεν είναι πολύ γλυκιά!