Κοτόπουλο φιλέτο με παρμεζάνα

Ενα φαγητό-ορεκτικό φούρνου με λίγα υλικά αλλα πλούσια γεύση..
Λίγα μυστικά ακόμα
Οταν κρυώσει κόβετε κομμάτια και είναι σφηχτό σαν πιτούλα.Τέλεια και πολύ γρήγορη συνταγή. Δοκιμάστε την ανεπιφύλακτα..
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε και κόβουμε τα φιλέτα σε μπουκίτσες.
- 2
Σε αντικολλητικό τηγάνι ρίχνουμε λίγο λάδι και τηγανίζουμε το κοτόπουλο.
- 3
Σε ένα μικρό κατσαρολάκι κάνουμε μια σφιχτή μπεσαμέλ,δηλαδή βάζουμε το βούτυρο και μόλις λιώσει ρίχνουμε το αλεύρι (το ανακατεύουμε καλά για να μην σβολιάσει) και στην συνέχεια προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, τον κρόκο λιγο αλατι και πιπερι και ένα μέρος απο την τριμμένη παρμεζάνα.
- 4
Βουτύρώνουμε ενα πυρέξ και ρίχνουμε τριμμένη φρυγανιά.Απο πάνω στρώνουμε τα κομμάτια του κοτόπουλου και με ένα κουτάλι προσθέτουμε την σφιχτή μπεσαμέλ (δεν θελουμε να καλύψει όλα τα κομμάτια). Απο πάνω πασπαλίζουμε την υπόλοιπη παρμεζάνα και ξανα τριμμενη φρυγανια. Ψήνουμε στον φούρνο ώσπου να πάρει χρώμα.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
Κοτόπουλο παρμεζάνα Κοτόπουλο παρμεζάνα
Πολύ ωραία συνταγή για κοτόπουλο, πολύ χορταστική χωρίς να σε μπουχτίζει.Λίγα μυστικά ακόμαΤο κοτόπουλο παρμεζάνα γίνεται με παρμεζάνα... (ωωω τι έκπληξη!) αλλά επειδή είμαστε στην Ελλάδα μπορείτε να το δοκιμάσετε με γραβιέρα, κασέρι ή κάποιο άλλο τυρί που σας αρέσει. Loop -
Τάρτα με κουνουπίδι και παρμεζάνα Τάρτα με κουνουπίδι και παρμεζάνα
Γαλλική τάρτα με κουνουπίδι, μια απο τις αγαπημένες μου συνταγες...Λίγα μυστικά ακόμαΜπορεί να συνδυαστεί με ένα ποτήρι λευκό κρασί! chriskrima -
Κοτόπουλο στήθος με παρμεζάνα Κοτόπουλο στήθος με παρμεζάνα
Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να το συνδιάσετε με μακαρόνια. Βαζετε τα μακαρονια μέσα σε ένα πιάτο και απο πάνω το κοτόπουλο και σχηματιζεις με την σάλτα κυκλο γύρω απο τα μακαρόνια.andria1984
-
Κοτόπουλο με μπύρα Κοτόπουλο με μπύρα
Το Κοτόπουλο έτσι όπως δεν το έχετε φανταστεί! Λίγα υλικά που δημιουργούν μια πλούσια και διαφορετική γεύση! MAIPH77 -
💖Σκορδομανίταρα με παρμεζάνα και κρέμα 💖Σκορδομανίταρα με παρμεζάνα και κρέμα
Αγαπημένη συνταγή των Ιταλών, εύκολη και πολύ γρήγορη.Μπορεί να σερβιριστεί ως ορεκτικό, αλλά και ως κυρίως συνοδεύοντας ζυμαρικά.#2020 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 -
Τυρόπιτα της εργαζόμενης Τυρόπιτα της εργαζόμενης
Είναι μια γρήγορη τυρόπιτα, εύκολη, αλλά πολύ νόστιμη χωρίς φύλλο που κόβετε και σερβίρετε σε ωραία κομμάτια. Ότι πρέπει και για τραπέζι γιατί κόβετε ωραία, αλλά και για το καθημερινό τραπέζι. ΕΛΕΝΑ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΥ -
Πατάτες Ογκρατέν Πατάτες Ογκρατέν
Ωραίο ορεκτικό, νόστιμο και με πολύ πλούσια γεύση, είναι καλή λύση για ένα τραπέζι με φίλους. #2020 Athena Zamp. -
Πίτα του εργάτη Πίτα του εργάτη
Εύκολη και γρήγορη, νόστιμη πίτα με λίγα υλικά αλλά πλούσια γεύση. Δοκιμάστε τη.. βασιλικουλα -
Κροκέτες μπακαλιάρου Κροκέτες μπακαλιάρου
Tραγανές και πολύ νόστιμες, τρώγονται σαν μεζεδάκι αλλά και κυρίως πιάτο...Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι από βιβλίο της Χρύσας Παραδείση... και όταν ήταν μικρά τα παιδιά μου ήταν ένας έξυπνος τρόπος να τρώνε ψάρι.. Margiova -
Πρωτότυπο gourmet κοτόπουλο με μαρμελάδα βατόμουρο Πρωτότυπο gourmet κοτόπουλο με μαρμελάδα βατόμουρο
Γλυκόξυνο κοτόπουλο με μαρμελάδα βατόμουρου και σως Worcestershire. Γρήγορη εκτέλεση.Λίγα μυστικά ακόμαλίγο πριν μελώσει η σάλτσα τη δοκιμάζουμε και προσθέτουμε λίγη ποσότητα από το συστατικό που κατά τη δική μας γνώμη και γεύση λείπει.καλι
-
Ζαμπονοτυρόπιτα με κρέμα και φύλλα κρούστας ✨ελαφριά✨ Ζαμπονοτυρόπιτα με κρέμα και φύλλα κρούστας ✨ελαφριά✨
Ελαφριά στη γεύση και το στομάχι... παρά τα πλούσια υλικά. 𝘉é𝘤𝘩𝘢𝘮𝘦𝘭𝘭𝘪𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴 💕 ⁽ᴹᵃʳⁱᵃ⁾ -
Ριγκατόνι με μπρόκολο και παρμεζάνα Ριγκατόνι με μπρόκολο και παρμεζάνα
Λίγα μυστικά ακόμαΠηγήhttp//oisuntagestismamas.blogspot.gr/ ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΜΑΜΑΣ
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
Σχόλια (6)