Αχχ, αυτά τα Kinder Bueno! Η μεγάλη μου αδυναμία!

Απίστευτο κέικ που μοιάζει με μους! Είναι τόσο ρευστό και σοκολατένιο, που εξαφανίζεται μέσα σε μια ώρα από το σπίτι!! Για τους λάτρεις της σοκολάτας!Λίγα μυστικά ακόμαΕάν το αφήσουμε να κρυώσει τελείως, μέσα θα κρατήσει την υγρασία του, αλλά δεν θα τρέχει σοκολάτα.Εγώ βάζω σοκολατένια μπισκότα, για ακόμα πιο θεϊκή γεύση!Μην το φοβηθείτε επειδή δεν έχει αλεύρι ή κάποιο άλλο παρόμοιο υλικό! Θα φουσκώσει!Είτε το σερβίρετε χλιαρό είτε το αφήσετε να κρυώσει τελείως, είναι απλά τέλειο.Συνταγή από το site της της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου.

Γκουρμέ μους πέστροφας με πράσινα μυρωδικά, λεμόνι και τσίλι σος.Λίγα μυστικά ακόμαΗ μους πέστροφας συνοδεύεται ωραία από φρέσκο ή φρυγανισμένο ψωμάκι και νόστιμες φρυγανιές.Η συνταγή είναι από το μπλογκ μου Dailycious.gr

Είναι μία πολύ εύκολη, γρήγορη και φυσικά νόστιμη μους σοκολάτας που την τρώνε και την απολαμβάνουν όλοι!!! Είναι το γλυκό που το φτιάχνουμε όταν θέλουμε να φάμε γλυκό εκείνη την ώρα και αντί να ψάχνουμε στα ντουλάπια σοκολάτες😅 φτιάχνουμε ένα νόστιμο γλυκάκι..... Καλή επιτυχία!Η φωτογραφία δεν είναι και πολύ ωραία....😢😢😢😢😢😢😢😢😢

Είναι μια πολύ εύκολη, κολασμένη κι όμως αθώα θερμιδικά συνταγή που αξίζει να δοκιμάσετε!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να αντικαταστήσετε την εσάνς βανίλια με πραγματική βανίλια στικ. Το ανοίγετε στη μέση με μαχαιράκι, ξύνετε τα σπόρια και τα προσθέτετε στο γάλα που βράζει.  Όσο για το στικ βάλτε το στο βάζο με τη ζάχαρη και θα την αρωματίσει!!!

Ελαφριά τούρτα με μια καταπληκτική μους που έφτιαξε ο Βασίλης Καλλίδης στην Ελένη πέρυσι. Ιδανική μετά από πασχαλινό τραπέζι!!!Λίγα μυστικά ακόμαΔεν έχει μυστικά...είναι πανεύκολη, ελαφριά, σχετικά οικονομική και θα ξετρελάνει τους πάντες!!!!!!! Μπορείτε να δείτε το βίντεο για την μους εδώhttp//www.alphatv.gr/shows/entertainment/eleni/webtv/toyrta-moys-fraoyla-18042013

Είναι πολύ εύκολη και γευστικήΛίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε να στολίσουμε με φραουλίτσες

Μια εύκολη και δροσερή μους από την εκπομπή του Παρλιάρου 10-4-10Λίγα μυστικά ακόμαΠριν αδειάσουμε το μείγμα στα μπολάκια, μπορούμε μέσα να κόψουμε φρέσκια φράουλα (η πρόταση της εκπομπής). Εγώ έβαλα και λίγη σως βατόμουρο που είχα φτιάξει για την Πάβλοβα την οποία και γέμισα με την μους φράουλα.Καλά είναι όμως αν χρησιμοποιήσετε την μους για Πάβλοβα, να μην ετοιμάζετε πέρα από αυτά που θα σερβίρετε. Σε 15’ η μους σφίγγει στο ψυγείο και η μαρέγκα δεν μαλακώνει.Στη φωτογραφία συνοδεύω την μους και με μαρεγκάκια, τα οποία έκανα επιπλέον από τις φωλιές για το γλυκό Πάβλοβα.Σερβίρει περίπου 5 μπολ από αυτά που χρησιμοποιούμε για το ρυζόγαλο, κρέμες κτλ

Είναι μια τούρτα απο τα παιδικά μου χρόνια που μου θυμίζει όλα μου τα γεννέθλια. Την έφτιαχνε και την φτιάχνει ακόμη φυσικά η μητέρα μου. Ειναι ελάφρια με φανταστική μους απο πάνω και ιδανική για παιδιά με τη μπανάνα μέσα.Λίγα μυστικά ακόμαΗ μούς θα βγει σχετικά ρευστή όχι πηχτή πολύ. Δεν έχουμε αποτύχει ετσι είναι και σφίγγει στο ψυγείο. Γενικά ειναι ένα γλυκό που το φτιάχνεις πρωί για να το σερβίρεις το βράδυ ή απο το προηγούμενο βράδυ. Εμεις τη φτιάχνουμε ελεύθερη χωρίς τσέρκι να τρέξει η μους παντου. Αν το φτιάξετε σε τσέρκι ρίχτε τη μους απο πάνω και βάλτε στο ψυγείο να σφίξει. Μετά απο 3 - 4 ώρες με μαχαιράκι γύρω γύρω βγάλτε το τσέρκι και βάλτε την υπόλοιπη μους στα πλαινά. Αν το κάνετε απο την αρχή μπορει να πέσει. Ειναι ιδιαίτερη τούρτα πεντανοστιμη, ελαφρια και αφράτη μπορεις να τρως, να τρως, και να τρως. Ιδανική για παιδια!!!

Εύκολη και γρήγορη σοκολατένια μους με αβοκάντο.Λίγα μυστικά ακόμαΕίναι απο τις πιο νόστιμες μους με αβοκάντο που έχω δοκιμάσει (και έχω φτιάξει αρκετές τα τελευταία χρόνια). Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποιο άλλο γάλα θέλετε για τη συνταγή. Η ποσότητα είναι σχετικά μικρή αλλά χορταστική.

Τούρτα με μια εξαιρετική μους σοκολάτας για γέμιση,ελαφριά και παντανόστιμη!Λίγα μυστικά ακόμαΑυτή η τούρτα βγήκε έπειτα από δοκιμές για τα γενέθλια της θείας μου (εξού και το όνομα στη φωτογραφία), γιατί δεν έβρισκα κάποια γέμιση για τούρτα εύκολη και αρκετά σοκολατένια.Αν φάνε και παιδάκια καλό είναι να βάλετε κάποιο σιρόπι αντί για κονιάκ.Για φόρμα χρησιμοποίησα το κλασσικό στρογγυλό ταψάκι με την αποσπώμενη βάση. Εύχομαι να σας αρέσει!

Η μους ροδάκινο με γιαούρτι είναι μια πολύ εύκολη, γρήγορη και απολαυστική συνταγή που την κάνει χρόνια η μαμά μου και τώρα την απολαμβάνω και εγώ και την κάνω στο σπίτι. Είναι πολύ δροσιστική, με λίγες θερμίδες μιας και η βάση της είναι το γιαούρτι και το ζελέ λεμόνι και μπορεί να την φάει κάποιος χειμώνα και καλοκαίρι. Καλοκαίρι είναι πολύ δροσιστική και κυρίως μετά από ένα θερμιδικά "βαρύ" γεύμα είναι το απόλυτο γλυκάκι για μια νότα δροσιάς και απόλαυσης! Καλή επιτυχία και είμαι σίγουρη ότι θα σας αρέσει!!!!Recipe by FOTINOULLA