Cách làm Pizza
-
ndtuyettrinh“Chị lan ơi , em trả bài chị ah.ngon lắm lắm chị ơi . Cảm ơn chị nhiều ah.” -
Võ Thị Thu Hạnh“Pizza nhân cá thu của em, ở vùng sâu vùng xa nên thiếu nhiều nguyên iệu, tuy nhiên bánh vừa ra lò là cũng đã hết sau đó 15p chị ạ ^^Em tạo from viền phồng đó ạ ^^Thấy học trò như em tiến bộ nhanh ko chị?” -
Thuỷ Tiên“Ngày xưa, tưởng làm pizza là khó lắm ơ, ai ngờ dễ ẹc như vậy à chị. Em dự trù làm hư nên nhà chưa có gì để làm, chỉ có phô mai kèm lạp xưởng tươi. Chỉ cái tội quánh quánh cho bán tròn là làm không được- ra hình elip hụ hụ.” -
Bếp của Bo“Đế bánh ngon chị ơi, nhưng có lẽ lò em lò gia đình và e k có pizza stone nên phần đáy bánh chưa vàng lắm. Em trả bài chị đây.” -
Lavender“C làm nhân thịt bò bằm và thêm mật ong vào đế bánh! Bánh giòn tan, cả nhà thích lắm! Cám ơn e! ❤️❤️❤️👍👍👍” -
Tam Bui“Hinh banh em lam pizza bo”
Phuong Lan Doan @cook_2547646
Gửi đến mọi người cách làm pizza tại nhà mà không phải ra hàng nhé
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Hòa tan men nở với nước ấm. Cho 200gr bột mỳ vào khuấy hơi sệt. Đậy lại ủ cho đến khi bột nở gấp đôi, có bóng khí thì cho dầu ăn, muối, đường và phần bột còn lại vào nhồi đều khoảng 10', nếu nhồi tay thì lâu hơn một chút. Ủ bột trong thau, đậy kín cho đến khi bột nở gấp đôi gấp ba. Chia bột thành những phần nhỏ khoảng 200 - 220gr/ phần. Nặn bột thành khối tròn. Để bột nghỉ thêm 1/2 tiếng. Lò bật nóng 220-240°c
- 2
Cán bột mỏng, cho sốt cà chua lên (hành tây thái nhỏ, cho vào xào với dầu cho thơm, rồi cho sốt cà chua vào. Nêm muối và thêm chút đường, lá origano vào đun nhỏ lửa 20').
- 3
Cho mozzarella lên trên, thêm nhân tùy ý. Ở hình mình làm nhân rau(mình nướng sơ cà tím và bí ngòi zucchini) và nhân cá ngừ, nhân cá trổng anchovies. Cho bánh vào nướng từ 15-20'
- 4
Nếu chỉ nướng đế bánh thì dùng nĩa xăm vài lỗ, rồi đem nướng chín 70%. Sau đó để nguội cho vào ngăn đá. Lúc ăn thì làm nóng lò, đem bánh ra, cho nhân lên, đem nướng liền ko cần rã đông.
Các Món Tương Tự
Bánh pizza
Cách làm pizza đơn giản nhất cho bé
Pizza hải sản
Pizza tự làm vẫn ngon nhất 😎😎#bepvang#vaobepvuive
Pizza Pepperoni Đế Giòn - Crispy Pepperoni Pizza
Được chef @Marie007 đưa đường chỉ lối, mình đã làm thành công công thức đế pizza giòn, dày, cắn rất đã miệng. Phủ pepperoni căn bản thôi đã thích rồi. Mọi người làm thử nhé.#bepvang
Pizza nấm phô mai và salami (xúc xích)
Pizza thì không còn quá xa lạ với mọi người nữa rồi. Mình cũng thích ăn pizza nên thi thoảng vẫn hay tự tay nhào bột và tự nặn bánh cho cả nhà ăn😋
Bánh Pizza
Bánh Pizza rất dễ ăn và có thể chế biến tuỳ theo khẩu vị.- Pizza thịt bò- Pizza thịt gà- Pizza thịt ham- Pizza chorizo- Pizza mozzarella (Pizza chay)
Bánh mỳ ngọt Brioches (cách làm1)
Không nhất thiết phải có máy nhồi bột thì chúng ta mới có những chiếc bánh mỳ ngọt mềm mịn. Các bạn cùng thử làm xem công thức cho những chiếc bánh mỳ ngọt ngon và chất lượng cho các bé tại nhà nhé
Pizza hình chữ nhật
Bình thường làm bánh đế tròn là 2 nhóc ăn đủ nhưng hôm nay nhà có nhiều trẻ em nên phải làm bánh lớn hơn nên tận dụng khay nướng hình chữ nhật để làm đế bánh luôn. Ngặt nổi tụi nhỏ chi3 trung thành với pizza xúc xích phô mai.
Pourable pizza
Bạn có bao giờ nghĩ làm đế pizza mà không cần nhồi bột, không cần cán bột hay các bước rườm rà khác, không những thế 2 mặt của pizza đều rất giòn, cách làm rất nhanh, đơn giản và phù hợp cho những ai thích pizza đế mỏng. Cùng làm nhé ❤️
Bánh pizza tạo hình vòng nguyệt quế
Mọi người đã chuẩn bị gì cho noel chưa. Nhà mình không có đạo nên cũng không chuẩn bị gì, chỉ làm vài món cho các bé vui thôi.
Bánh mỳ sandwich
Tự làm bánh mỳ sandwich sữa tại nhà, không cần máy nhồi bột mà bánh vẫn mềm ngon như ngoài hàng.
Cách làm đế bánh pizza
Vỏ bánh ngon giòn và thơm
Pizza homemade siêu dễ
Mùa dịch mà thèm đủ thứ thì phải tự lăn dô bếp thoai. Pizza homemade Bếp nhà Kao của Thị Cyn công thức từ a-z siêu dễ. Thực hiện kế hoạch mang The Pizza Company dìa nhà 🤣 🍕#bepvang#pizzahomemadeCook-note series “Kẹt giữa Sài Gòn”
Pizza tôm 🍤🍤
Được ngày em gái nhỏ không đi học năn nỉ mình làm pizza ăn ở nhà. Thế là hai chị em moi hết tủ lạnh và lấy mấy con tôm còn xót lại để làm pizza tôm.Nhân tiện cứu được khúc dứa không ai chịu ăn từ hôm qua đến giờ.😝😝 #giaicuuquadua
Pizza nhiệt đới
Mình rất thích pizza có cho thêm dứa, nó tạo cảm giác thơm và ẩm cho bánh, rất hợp với mùa hè. Dưới đây mình giới thiệu cho mọi người 1 công thức đế được ủ men cái nên bánh rất xốp giòn vô cùng thơm ngon và dễ làm.
Pizza bò băm sốt cà chua theo phong cách Halloween Nhật
Mình lấy cảm hứng từ cách trang trí pizza trong dịp lễ Halloween ở Nhật vừa đáng yêu lại ngon miệng! Mình thích loại đế bánh siêu dày và xốp ạ!
Nấu ăn cùng con: Pizza phô mai bằng chảo
Mấy đứa nhỏ mê nhất là pizza phô mai và không thích có gì khác. Thời buổi giãn cách xã hội do COVID19 nên nhất quyết không đi đâu! May quá nhà còn men và bột mì nên làm luôn! Sau khi làm xong mới biết làm đế pizza dễ quá, và pizza ở nhà còn ngon hơn ở tiệm nhiều vì mình được chọn đúng loại phô mai mình thích và liều lượng như ý, không bị mặn quá!#bepvangP.S: sau khi cắn miếng đầu tiên, mình nghĩ ngay đến quán Coals pizza gần trường năm xưa! Đấy là nơi mình thích ăn pizza nhất.
Pizza Pinwheels
Đổi vị với đế bánh pizza mình thay bằng vỏ bánh tart, thơm bơ! Vị bánh lạ & rất ngon! Phần nhân mình có thể tuỳ ý thay bằng thịt bò, giăm bông hay xúc xích hun khói tuỳ khẩu vị!
Pizza homemade
Pizza thì quá quen thuộc rồi đúng k ạ? Thèm là alo có ngay :)) nhưng hiện tại trog mùa giãn cách dịch giã mà con bạn lại thèm 🤣 okla đợi má xíu má ngâm cứu làm cho 2 anh em 1 cái nghe cho đỡ vã nghennn
Mai Tuyết Trinh 
Bánh Pizza
Bánh Pizza
Bánh Pizza Nhà Làm
#VietnamfoodtourBánh Pizza nhà làm thơm ngon,khó cưỡng không những mấy bạn nhỏ thích mê mà cả người lớn cũng thèm thuồng.
BÁNH BAO
Tự làm bánh bao ở nhà vừa sạch vừa ngon, sao lại không nhỉ? chúc mọi người thành công nhé
Pizza Keto 2
Phần 1 (đế pizza làm từ đậu hũ) xem tại đây: https://cookpad.wasmer.app/vn/r/16060890Pizza healthy quay trở lại với phiên bản cao hơn#bepbanh#ketogenic
Bánh mì Việt Nam
Bánh mì thì quá thân quen với mọi người rồi. Nhưng mình ở Mỹ thì phải đi quán ăn Việt Nam mới mua được bánh mì Việt Nam nên mình quyết định thử làm tại nhà. Để mỗi lần thấy nhớ món quà sáng, ăn vặt đường phố quê hương là lại có thể ăn được luôn mà không cần phải đi mua đâu xa😋
Làm bánh mì cho người làm lần đầu (bằng bột mì đa dụng theo công thức lười biếng mà bánh vẫn cực ngon)
Hôm nay mình làm bánh mì nhưng nhà lại hết bột mì số 11. Vậy là thay bằng bột mì đa dụng có sẵn theo công thức lười biếng này luôn. Cực dễ dàng mà bánh nướng xong bông xốp, lại còn mùi men thơm tỏa ra tràn cả căn bếp lúc ủ bột ấy ...Các chị em làm để nhà mình ăn kèm các món mặn hoặc mứt, sữa ngon lắm nha
Pizza nướng lò hoặc chảo
Mình k thích ăn đế dày và cứng nên mình sẽ chia sẻ cách mình làm đế bánh mỏng và mềm. Mọi người tham khảo thử nhé.
Margherita Pizza- Happy Halloween😍🤣
Đế pizza hoàn hảo tại nhà
Mình vốn nghiện pizza và nghiện đến mức đi đâu mình đều thử pizza tại nơi đó, và phần lớn đều không vừa ý do giòn khô quá, hoặc cứng quá. Mình thử làm vài lần ở nhà cũng đều không ưng ý cho đến khi ngày hôm kia tình cờ xem một video dạy làm đế bánh pizza hoàn hảo, háo hức thử ngay là phải lòng luôn, đế bánh xốp bên trong, rìa ở ngoài giòn vừa vô cùng.
Bánh bao
Bánh bao nhân mặn siêu thơm, không dùng baking powder, không làm 2 loại vỏ khác nhau như YouTube, vỏ bánh thơm mùi cốt dừa, không chua mùi men….Công thức mình làm 8 cái nhaKhông ăn hành nên không bỏ hành vào nhânMình có tham khảo ct dienmayxanh.com
Pizza cá hồi xúc xích thịt xông khói
(Tuần 2) Sau 1 tháng nghỉ Tết thì nay mình chính thức "khai lò". Hổng phải tại ngày tốt gì cho cam mà tại con trai tha thiết quá. Con bảo mẹ là con thèm pizza mà pizza mẹ làm cơ. Vì con thích là mình làm liền hà.Mình nướng bằng lò gia đình, lót bằng giấy nến, chứ hông có đá nướng, nhưng mà bánh vẫn rất thơm ngon. Mọi người hãy thử và cảm nhận nhé! Trời mưa lạnh lạnh, mà gian bếp tỏa hương pizza thơm phức, thì bảo đảm các thành viên trong gia đình có đi đâu cũng chỉ muốn nhanh nhanh về nhà để cùng thưởng thức thôi!
Bánh mì giòn Việt Nam
Bánh mì Việt Nam - cái món ăn dân dã có mặt trên khắp đầu đường cuối chợ, dù dân lao động nghèo đến những nhà hàng sang trọng đều không thể thiếu cái vị giòn giòn thơm thơm ấy. Người ta kẹp với thịt, với chả, ăn kèm ốp la hay đơn thuần xé ra chấm sữa, vậy thôi mà hương vị gắn bó với cả một đời người...Hôm nay mình sẽ giới thiệu các bạn công thức bánh mì bất bại. Công thức trên mạng thì hằng hà sa số nhưng nếu các bạn ủ không đúng cách thì bột khó mà nở được. Nên quan trọng nhất là nhiệt độ ấm, ẩm lúc ủ bột nhé. Làm bánh mì thì phải cần thời gian và sự kiên nhẫn, nếu cần ăn gấp thì bạn đừng vội làm, nên dành vào dịp cuối tuần, thong thả chờ bột nở thì tốt hơn.
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/308185
Bình luận (2)