Τα πιο νόστιμα και ανάλαφρα μελομακάρονα

Για να μην στερείστε ούτε τις γιορτές, γευτείτε αυτά τα υπέροχα κρατσανιστομελένια μελομακάρονα!!! Επειδή δεν θα σταματήσετε μόνο στο ένα, μην νιώθετε τύψεις, έχουν πολύ λιγότερες θερμίδες σε σχέση με τις άλλες συνταγές!
Τα πιο νόστιμα και ανάλαφρα μελομακάρονα
Για να μην στερείστε ούτε τις γιορτές, γευτείτε αυτά τα υπέροχα κρατσανιστομελένια μελομακάρονα!!! Επειδή δεν θα σταματήσετε μόνο στο ένα, μην νιώθετε τύψεις, έχουν πολύ λιγότερες θερμίδες σε σχέση με τις άλλες συνταγές!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αρχικά, αναμιγνύω όλα τα υλικά της ζύμης μου σιγά-σιγά ανακατεύοντας, προσθέτοντας πάντα στο τέλος το αλεύρι. Τα πλάθω έως ότου αποκτήσω μια ζύμη που δεν κολλά στα χέρια (Δεν θέλει ιδιαίτερο πλάσιμο). Την αφήνω να ξεκουραστεί για 10 λεπτά και μετά τα πλάθω σε μπαλίτσες ή όπως επιθυμεί ο καθένας και τα βάζω στο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά, δηλαδή μέχρι να πάρουν ένα ωραίο ανοιχτό καφέ χρώμα.
- 2
Για το σιρόπι, το βράζω για περίπου 8-10 λεπτά και σιροπιάζω τα καυτά, μελομακάρονα με το καυτό σιρόπι.
- 3
Τέλος, πασπαλίζω τα μελομακάρονα μου με μέλι και καρύδι... Καλές γιορτές σε όλους, με υγεία!!!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Μελομακάρονα Μελομακάρονα
Τι να πει κανείς γι αυτά τα μελομακάρονα...Είναι απλά τέλεια!!! #1συνταγη1δεντρο Annie Georgiou -
ΤΑ μελομακάρονα της Δήμητρας ΤΑ μελομακάρονα της Δήμητρας
Τα μελομακάρονα αυτά δεν έχουν αλεύρι, ζάχαρη αλλά μόνο super foods. #άντεγειά . Argiro Glyka -
Νόστιμα μελομακάρονα Νόστιμα μελομακάρονα
Έχω δοκιμάσει πολλές συνταγές για μελομακάρονα αλλά αυτή είναι η καλύτερη. Αυτά τα μελομακάρονα δεν τα αλλάζω με τίποτα!Λίγα μυστικά ακόμαΤο σιρόπι πρέπει να το είναι ζεστό γι' αυτό καλύτερα η κατσαρόλα να είναι πάνω στο μάτι σε χαμηλή φωτιά και όποτε πιάνει αφρό να τον αφαιρούμε.Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα. chocomama -
Μελομακάρονα χωρίς ζάχαρη 🍯 Μελομακάρονα χωρίς ζάχαρη 🍯
Μελομακάρονα μόνο με μέλι,δεν καταλαβαίνεις κάποια διαφορά από αυτά με τη ζάχαρη, είναι πολύ νόστιμα, γρήγορα, αφράτα και αρωματικά. Τα τέλεια μελομακάρονα για όσους τα θέλουν μαλακά. Και φυσικά χωρίς τύψεις γιατί έχουν μόνο 155 θερμίδες το ένα μαζί με το καρύδι. alsi -
Παραδοσιακά Μελομακάρονα Παραδοσιακά Μελομακάρονα
Τα πρώτα για φέτος Μελομακάρονα!!!!Καλά Χριστούγεννα, καλές γιορτές, καλή χρονιά με υγεία και αγάπη!🎄✨️🎅🤶🧑🎄🎊🎉🎁 Maria Konstantopoulou -
Μελομακάρονα...! Μελομακάρονα...!
Αυτή τη συνταγή την φτιάχνω τα τελευταία 5 χρόνια! Πάντα ήθελα τα μελομακάρονα μου να είναι σαν αγοραστά γιατί σε παλαιότερες απόπειρες μου ή θα μου έβγαιναν πολύ ανοιχτόχρωμα ή δεν θα σιροπιάζονταν καλά ή.......! Έτσι δοκίμαζα πολλές συνταγές μέχρι να βρώ αυτή που θα με ικανοποιεί πλήρως! Και τελικά την βρήκα γι'αυτό θα ήθελα να την μοιραστώ μαζί σας. Η γεύση τους και το άρωμά τους είναι ΥΠΕΡΟΧΑ. Λίγες λεπτομέρειες για τη συνταγή:1)Τα πλάθουμε μικρά και αφήνουμε κενό μεταξύ τους γιατί απλώνουν.2)Δεν παραζυμώνουμε τη ζύμη μας για να μην μας αποβάλλει το λάδι.Σταματάμε το ζύμωμα μόλις η ζύμη πάρει όλο το αλεύρι μας και δεν θα φαίνεται.3)Με το να τρυπήσουμε το μελομακάρονα μας τα βοηθάμε να απορροφήσουν καλά το σιρόπι.4)Στο σιρόπι εγώ βάζω κι ένα ξύλο κανέλας! Επίσης μπορείτε αντί για πορτοκάλι να βάλετε μισό λεμόνι ακέρωτο ή φλούδες από πορτοκάλι ή λεμόνι.5)Αφού κρυώσουν τα μελομακάρονα καλά, βάζουμε το σιρόπι να βράσει. χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία στο 1 κι ενώ το σιρόπι σιγοβράζει βουτάμε μέσα τα μελομακάρονα για να τα σιροπιάσουμε.Ελπίζω όσοι την δοκιμάσετε να μείνετε ευχαριστημένοι!Καλή επιτυχία!😘#χριστουγεννιάτικο_τραπέζι Νίκη Λάχα 👩🏽🍳 -
🎅Μελομακάρονα τα τέλεια 🎅Μελομακάρονα τα τέλεια
Συνταγές για μελομακάρονα αμέτρητες,τα τελευταία 7 χρόνια όμως κάνω πάντα αυτήν εδώ και πάντα δέχομαι τα καλύτερα σχόλια.Δοκιμάστε την και δεν θα το μετανιώσετε !!! Εύχομαι χαρούμενες κι ευτυχισμένες γιορτές !!!Χρησιμοποιούμε το ίδιο μέγεθος ποτηριού για όλα τα υλικά μας. 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 -
Μελομακάρονα.🍯 Μελομακάρονα.🍯
Μία από τις αγαπημένες μου συνταγές για τις γιορτές! 😉 Αναστασια Γκιαλου -
Τα μελομακάρονα του Άκη Τα μελομακάρονα του Άκη
Θεϊκά μελομακάρονα και πάρα πολύ εύκολα. Τα έφτιαξα πέρυσι, τα ξανάφτιαξα φέτος και θα τα ξαναφτιάξω και του χρόνου! Matina Georgaki -
Μελομακάρονα σιμιγδαλένια Μελομακάρονα σιμιγδαλένια
Υπάρχουν παρά πολλές συνταγές για μελομακάρονα. Άλλες με αλεύρι μόνο και άλλες με σιμιγδάλι. Θυμάμαι πριν 15 χρόνια, ήμουν μαθήτρια ακόμη, όταν μαζί με τον αδερφό μου φτιάξαμε πρώτη φορά τα συγκεκριμένα. Τώρα που ο καθένας έχει κάνει τη δική του οικογένεια, συνεχίζουμε με την ίδια επιτυχημένη συνταγή! Καλές γιορτές σε όλους! 🎄#teamtrees 🎀🌸Dimitra🌸🎀 -
Μελομακάρονα, τα μελωμένα Μελομακάρονα, τα μελωμένα
Τα μελομακάρονα είναι από τα πιο δημοφιλή γλυκά για τις γιορτές των Χριστουγέννων! Γι αυτό κι εγώ αποφάσισα και φέτος να μυρίσει το σπίτι κανέλα γαρύφαλλο και μέλι! Καλές γιορτές σε όλους εύχομαι! Lenakistathakos66 -
Τα πιο νόστιμα μελομακάρονα! Τα πιο νόστιμα μελομακάρονα!
Τα κλασσικά, τα παραδοσιακά Μελομακάρονα των Χριστουγέννων. Μικρές, γλυκιές μπουκίτσες που θα σας ξετρελάνουν με την γεύση και το άρωμα τους. Τραγανά απ'εξω και μελωμένα από μέσα.🎄⭐Εύχομαι σε όλο το κόσμο υγεία και ομόνοια μαζί με τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Καλές γιορτές να έχετε και καλά Χριστούγεννα. ❤️ Μυρτω Μιχελακη
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (5)