Αφράτο τυροψωμάκι
Είναι ένα υπέροχο ψωμάκι που τρώγεται και ευχάριστα μόνο του σαν πρωινό.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορούμε να το κάνουμε και σκέτο ψωμάκι. Εγώ το έχω σαν το ψωμάκι της Κυριακής μας.
Αφράτο τυροψωμάκι
-
tonia111“ειναι παρα πολυ νοστιμο εγω το εκανα σαν πιτσα κ το τυλιξα, βαζεις οτι θες μεσα” -
Sofia!Η συνταγή μαγειρεύτηκε -
thomaeiΗ συνταγή μαγειρεύτηκε -
louzi“thomaei μου τα πιρουνάκια είναι πολύ λίγα για το αποτέλεσμα!!!!! μπράβο σου και πάλι μπράβο σου να σε χαίρεται η οικογένειά σου!!! ΤΕΛΕΙΟ!!!!! θα ανεβάσω και φωτογραφία αύριο!!!ο) και πάλι μπράβο σου και σ\' ευχαριστούμε πολύ για την υπέροχη συνταγή!!!!” -
thomaeiΗ συνταγή μαγειρεύτηκε -
thomaeiΗ συνταγή μαγειρεύτηκε
Είναι ένα υπέροχο ψωμάκι που τρώγεται και ευχάριστα μόνο του σαν πρωινό.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορούμε να το κάνουμε και σκέτο ψωμάκι. Εγώ το έχω σαν το ψωμάκι της Κυριακής μας.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύουμε το αλάτι στο αλεύρι.
- 2
Διαλύουμε την μαγιά και τη ζάχαρη στα περίπου 150 ml. γάλα (να είναι χλιαρό και όχι πάνω από 40 βαθμούς). Αφήνουμε τη μαγιά να ενεργήσει.
- 3
Στη λεκάνη με το αλεύρι κάνουμε μία τρύπα στη μέση, όπου βάζουμε το μίγμα της μαγιάς με τη ζάχαρη και το γάλα. Ανακατεύουμε με λίγο από το αλεύρι και περιμένουμε περίπου 30 λεπτά να φουσκωσει η μαγιά μας.
- 4
Στο μεταξύ, λιώνουμε το βούτυρο και το ανακατεύουμε με το υπόλοιπο χλιαρό γάλα.
- 5
Ρίχνουμε το μίγμα γάλατος-βουτύρου στο μίγμα αλευριού και ανακατεύουμε.
- 6
Ζυμώνουμε για περίπου 20 λεπτά, μέχρι να γίνει μια ζύμη λεία και μαλακιά που να μην κολλάει (θέλει πολύ ζύμωμα για να γίνει αφράτο, εγώ το έβαλα στον αρτοπαρασκευαστή και ξένοιασα).
- 7
Όταν είναι έτοιμη η ζύμη, σκεπάζουμε και αφήνουμε να φουσκώσει για περίπου 2 ώρα ή μέχρι να διπλασιαστεί σε μέγεθος.
- 8
Όταν φουσκώσει χωρίζουμε σε 3 κομμάτια την ζύμη τα ανοίγουμε σε πίτες 40χ40 και βρέχουμε με τα τυριά και τα γυρίζουμε σε ρολλά και τα τρία κομματια και τα πλέκουμε σε πλεξούδα και το βάζουμε σε φόρμα.
- 9
Σκεπάζουμε με πετσέτα και αφήνουμε να φουσκώσει για περίπου 1 ώρα.
- 10
Αλείφουμε με το αυγό διαλυμένο με το νεράκι μας και ρίχνουμε λιγο σουσαμι.
- 11
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς. Κατεβάζουμε στους 180 και ψήνουμε για 35-40 λεπτά να πάρει ένα ωραίο χρώμα.
Παρόμοιες συνταγές
-
TUTMANIK ψωμάκι με τυράκι TUTMANIK ψωμάκι με τυράκι
Είναι πολύ αφράτο γιορτινό ψωμάκι. Ότι πρέπει για το γιορτινό μας τραπέζι για τα Χριστούγεννα που έρχονται!!Λίγα μυστικά ακόμαΤο ψωμάκι αυτό το βρήκα σε 2 βουλγάρικα σάιτ. Από το ένα πήρα το σχέδιο και από το άλλο πήρα την συνταγή αλλά επειδή έχει καιρό που τα βρήκα, έχω χάσει τα λίνγκ .
-
Τυρόψωμο διαφορετικό με ανθρακούχο νερό Τυρόψωμο διαφορετικό με ανθρακούχο νερό
Αυτό το τυροψωμάκι το έφτιαξα μια Κυριακή που είχα ξεμείνει από ψωμάκι. Ένα νόστιμο και αφράτο ψωμάκι με ανθρακούχο νερό και μόνο ασπράδια που φαγώθηκε το ένα "καρβελάκι" πριν προλάβει να κρυώσει ... Πάμε να το φτιάξουμε.Λίγα μυστικά ακόμαΕγώ έκανα 2 ψωμάκια σε ταψάκια 24 και 26 εκατ,αν θέλετε κάνετε ένα σε μαγαλύτερο ταψάκι. -
Τυρόψωμο με ελιές Τυρόψωμο με ελιές
Ενα αφράτο και νόστιμο ψωμάκι που τρώγεται σαν κολατσιό στη δουλειά, στο σχολείο,στην εκδρομή, αλλά και στο σπίτι. Αν το πλάσετε σε ατομικά τυροκαρβελάκια, θα το απολαύσετε καλύτερα. Πανεύκολο.Λίγα μυστικά ακόμαΈνας ωραίος τρόπος να τα πλάσετε είναι να φτιάξετε χοντρά κορδόνια και να τα τυλίξετε σε σαλιγγάρι.
-
Αφράτο τυρόψωμο! Αφράτο τυρόψωμο!
Ξεκιναει σε λίγες μέρες η νηστεία της Μεγαλης Τεσσαροκοστης και ειπα σιγά σιγά να αδειασω το ψυγείο από τα γαλακτοκομικα προιοντα. Τη συγκεκριμενη συνταγή τη βρήκα στο διαδικτυο και είναι ομολογουμενως πολύ καλή!
-
Το πιο αφράτο τυροψωμάκι! Το πιο αφράτο τυροψωμάκι!
Ακολουθήστε με :YouTube: https://bit.ly/37zo0DIFacebook: https://www.facebook.com/GRrecipesInstagram: https://www.instagram.com/cookinggreekrecipesΒlogger: https://cookinggreekrecipes.blogspot.com/Twitter: https://twitter.com/GCRGreekCook
-
Ελιόψωμο- τυρόψωμο Ελιόψωμο- τυρόψωμο
Το ψωμί είναι θεϊκό δοκίμασέ το και θα δεις
-
Τυροψωμάκια για το πασχαλινο τραπέζι !! #πασχαλινή.!! #Ψωμί Τυροψωμάκια για το πασχαλινο τραπέζι !! #πασχαλινή.!! #Ψωμί
Αντί για χθεσινό ψωμι,φτιάξτε αυτα,τα υπέροχα τυροψωμακια για το τραπέζι της Λαμπρής !!
-
Εύκολο τυρόψωμο ή ελαιόψωμο Εύκολο τυρόψωμο ή ελαιόψωμο
Νόστιμο,γρήγορο και λαχταριστό ψωμάκι με σίγουρη επιτυχία!!!Λίγα μυστικά ακόμαΠροτιμότερο είναι να μετρήσετε με γραμμάρια για να έχει σίγουρη επιτυχία το ψωμάκι σας.Έκανα 2 φραντζολες για να δείτε και τα 2 ψωμιά.Αν δεν σας αρέσουν οι ελιές κανετε 2 τυρόψωμα ή αφήστε τα και σκέτα ειναι πεντανόστιμα σαν σνακ με κρασακι, με ποτό ή ακόμα και με το φαγητό σας.Για όσους το τολμήσετε θα καταλάβετε τι εννοώ...Για ότι απορίες εδώ θα είμαι να σας τις λύσω!
-
Μαγικό τυρόψωμο Μαγικό τυρόψωμο
Έλεγα να το ανεβάσω μόνο στο instagram καθώς η συνταγή ελαφρώς παραλλαγμένη κυκλοφορεί στο you tube και είναι το αφράτο τυρόψωμο του παππού Τάσου αλλά τέτοια ζύμη τούμπανο... έχω φτιάξει κι έχω φτιάξει τυρόψωμα αλλά αυτό ήταν το κάτι άλλο. Με κλασικό αλεύρι και χωρίς κανένα περίεργο υλικό, το φτιάχνετε χωρίς δεύτερη σκέψη. Δοκιμάστε το, κι αν δε συμφωνήσετε με τον τίτλο της συνταγής, να μη με λένε tahitian🏝
-
Τυρόψωμο αφράτο!!!! 🍞🧀::: Τυρόψωμο αφράτο!!!! 🍞🧀:::
Από καιρό ήθελα να φτιάξω αυτό το τυρόψωμο, το είχα δοκιμάσει στην φίλη μου την Νατάσα στο Ναύπλιο... Ήρθε η ώρα λοιπόν και με αυτή θα λάβω μέρος στο challenge #ζύμες !!!
-
Τυροψωμάκια και όχι μόνο (τηγανητά ή μη). Χωρίς αυγό ή βούτυρο Τυροψωμάκια και όχι μόνο (τηγανητά ή μη). Χωρίς αυγό ή βούτυρο
Μια συνταγή της πεθερούλας μου. Παλιά συνταγή και πολύ καλή για σνακ (ζεστό ή κρύο) στο σχολείο ή για πρωινό. Μπορούμε να κάνουμε πολλές παραλλαγές με τη γέμιση.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (20)