Σούπα με σπανάκι
Νόστιμη και εύκολη με πρωταγωνιστή το ...σπανάκι!
Λίγα μυστικά ακόμα
Πρωτότυπος τρόπος να αξιοποιήσουμε το σπανάκι, εκτός από το συνηθισμένο σπανακόρυζο και την πίτα. Μπορείτε πρίν ρίξετε το μείγμα αλεύρι-λεμόνι-γιαούρτι, να προσθέσετε και μισό φλ. ρύζι γλασέ με λίγο νερό για να βράσει. Εγώ προτιμώ την πατατούλα! Τρώγεται ωραία με τυρί φέτα!
Σούπα με σπανάκι
Νόστιμη και εύκολη με πρωταγωνιστή το ...σπανάκι!
Λίγα μυστικά ακόμα
Πρωτότυπος τρόπος να αξιοποιήσουμε το σπανάκι, εκτός από το συνηθισμένο σπανακόρυζο και την πίτα. Μπορείτε πρίν ρίξετε το μείγμα αλεύρι-λεμόνι-γιαούρτι, να προσθέσετε και μισό φλ. ρύζι γλασέ με λίγο νερό για να βράσει. Εγώ προτιμώ την πατατούλα! Τρώγεται ωραία με τυρί φέτα!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε σε κατσαρόλα όλα τα λαχανικά με το ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι και το ξύσμα.
- 2
Σιγοβράζουμε να μαγειρευτούν τα λαχανικά.
- 3
Λίγο πριν να το βγάλουμε από τη φωτιά, βάζουμε στο blender το χυμό λεμόνι, 2 κουτάλες σούπα, το αλεύρι και το γιαούρτι. Τα κρατάμε σε μπωλ.
- 4
Παίρνουμε 2-3 κουτάλες σούπα και πολτοποιούμε πάλι. Την ρίχνουμε πίσω στην κατσαρόλα κι ανακατεύουμε.
- 5
Ανακατεύουμε στη σούπα και το μείγμα με το αλεύρι, το λεμόνι και το γιαούρτι να πάει παντού.
- 6
Ανακατεύουμε και το μαϊντανό.
- 7
Μόλις πάρει μια βράση ακόμη, είναι έτοιμη.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Σπανάκι με πλιγούρι Σπανάκι με πλιγούρι
Ολοι ξέρουμε το σπανακόρυζο το οποίο βέβαια είναι τέλειο με μπόλικο λεμόνι.Σήμερα είπα να το κάνω κάπως διαφορετικά αντί να προσθέσουμε ρύζι θα βάλουμε πλιγούρι.#σπανακιμεπλιγουρι #πλιγούρι #σπανάκι #συνταγεςκαισυμβουλεςτηςαννας #spinachwithgroats #spinach #groats
-
Γίγαντες λεμονάτοι με λουκάνικο και σπανάκι Γίγαντες λεμονάτοι με λουκάνικο και σπανάκι
Όταν ακούμε γίγαντες, το μυαλό μας πάει πάντα σε κοκκινιστούς!!Σήμερα αποφάσισα να τους κάνω λεμονάτους και πικάντικους με σπανάκι!!Μου έφεραν κάτι φίλοι λουκάνικα Λευκάδος και ήθελα να τα τιμήσω 😋😁Έτσι βγήκε ένα υπέροχο και πεντανόστιμο φαγητό που μοσχομύρισε όλο το σπίτι. 👌🤪#επιλέγωΝαΜαγειρεύω#λαχανικά #όσπρια #μπαχαρικά #γίγαντες #σπανάκι #Τετάρτη
-
Σπανακόρυζο.....μου! Σπανακόρυζο.....μου!
Το σπανακόρυζο δεν μου άρεσε. Μέχρι που άρχισα να το κάνω με αυτόν τον τρόπο. Δηλαδή, να μην αφήνω το σπανάκι να βράσει.
-
Ομελέτα με σπανάκι και τυριά!! Ομελέτα με σπανάκι και τυριά!!
Ένας διαφορετικός τρόπος να μαγειρέψουμε τα αυγά μας και το σπανάκι.Ένα πιάτο γεμάτο αρώματααπό τα μυρωδικό , που το συνοδεύουν .Γι' αυτούς που αγαπούν το σπανάκι, κάτι διαφορετικό από πίτες. Ομελέτα!!!!
-
Πλιγούρι με σπανάκι Πλιγούρι με σπανάκι
Επειδή δεν μας αρέσει το σπανακόρυζο,τρώμε το σπανάκι με πλιγούρι....
-
Σπανακόρυζο Σπανακόρυζο
Το σπανακόρυζο γίνεται πολύ πιο νόστιμο,όταν το σπανακι είναι βιολογικό.Σε μια κατσαρόλα,για να μην ξοδεύω νερό για να πλύνω πολλά σκεύη,και καθότι γρήγορο φαγητό,δεν ξοδεύω και ρεύμα.#μαγειρευω οικολογικά#ΕatSmartChallenge -
Χυλοπίτες με σπανάκι Χυλοπίτες με σπανάκι
Ένας πολύ καλός τρόπος για να φας το σπανάκι όταν δεν σ αρέσει και πολύ το σπανακόρυζο, όπως στη δική μου περίπτωση, είναι να μαγειρέψεις το σπανάκι με χυλοπίτες. Πραγματικά υπέροχο και πεντανόστιμο το αποτέλεσμα!!
-
Σπανακόρυζο με ντομάτα Σπανακόρυζο με ντομάτα
Μου αρέσει πάρα πολύ το σπανακόρυζο, το ίδιο και του μικρού μου! Αυτήν φορά αποφάσισα να μην βάλω μέσα καθόλου ψιλικά γιατί δεν είχα και βαριόμουν να βγω από το σπίτι. Έτσι λοιπόν δημιούργησα με ο,τι είχα στο ψυγείο. #στόχος #παιδί
-
Σπανακόρυζο Σπανακόρυζο
Σαν πήρα μπόλικο σπανάκι από την λαϊκή, δεν φτιάχνω λέω και ένα σπανακόρυζο..
-
Καροτοσπανακόρυζο!!! 🧡💚 Καροτοσπανακόρυζο!!! 🧡💚
Κλασικό λεμονάτο σπανακόρυζο με προσθήκη καρότου για ακόμη περισσότερη βιταμίνη C που βοηθά στην απορρόφηση του σιδήρου που έχει άφθονο το σπανάκι. #2020
-
Σπανακόρυζο με μωρό... σπανάκι Σπανακόρυζο με μωρό... σπανάκι
Όταν το σπανάκι είναι τρυφερό ή μωρό όπως το αποκαλούν οι παραγωγοί τότε πραγματικά γίνεται πειρασμός να το κάνεις μόνο σπανακόρυζο. Ένα φαγητό που ζητάει το φρέσκο κρεμμυδάκι και την εαρινή περίοδο αξίζει να το τρώμε συχνότερα. Στη συγκεκριμένη συνταγή το τρυφερό σπανάκι πέρα από τα κρεμμυδάκια συνδυάζεται τέλεια και με μπόλικο άνηθο αλλά και με χυμό λεμονιού.Θα χρειαστείτε:
-
Ζεστή σαλάτα με φρέσκο σπανάκι, σόγια, αβοκάντο & φέτα 🌱 Ζεστή σαλάτα με φρέσκο σπανάκι, σόγια, αβοκάντο & φέτα 🌱
Αυτοσχεδιασμός από όταν ήθελα να χρησιμοποιήσω φρέσκο σπανάκι, αλλά δεν θέλαμε ούτε σπανακόρυζο, ούτε σπανακόπιτα. 😋Τη φτιάχνω για κυρίως, καθώς υπολογίζω πως η κάθε μερίδα έχει γύρω στις 500 - 600 θερμίδες.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια