Πουγκάκια πεντανόστιμα με λιαστή ντομάτα και τυρί

lisa17
lisa17 @cook_8468692

Απλά, γρήγορα και πεντανόστιμα αλμυρά πουγκάκια για μπουφέ, εορταστικό τραπέζι ή για κάθε μέρα!

Λίγα μυστικά ακόμα

Είναι πανεύκολη συνταγή, δεν έχει μυστικά! Κυρίως όμως είναι πραγματικά πολύ νόστιμη!!

Πουγκάκια πεντανόστιμα με λιαστή ντομάτα και τυρί

Απλά, γρήγορα και πεντανόστιμα αλμυρά πουγκάκια για μπουφέ, εορταστικό τραπέζι ή για κάθε μέρα!

Λίγα μυστικά ακόμα

Είναι πανεύκολη συνταγή, δεν έχει μυστικά! Κυρίως όμως είναι πραγματικά πολύ νόστιμη!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

περίπου 30 πουγκάκια
  1. 0.5 πακέτοφύλλο κρούστας
  2. 400 γρ.τυρί κρέμα (φιλαδέλφεια)
  3. 200 γρ.γιαούρτι (ένα κεσεδάκι εμπορίου)
  4. 12-14λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες
  5. 4-6 κ.σ.άνιθος ψιλοκομμένος
  6. 1 κ.σ.ελαιόλαδο (περίπου) για τη γέμιση
  7. λίγοελαιόλαδο για το άλειμμα των φύλλων

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ένα μπολ ανακατεύουμε με κουτάλι όλα τα υλικά της συνταγής εκτός από το φύλλο κρούστας. Αλάτι δεν χρειάζεται, ίσως λίγο πιπεράκι.

  2. 2

    Κόβουμε το πακέτο φύλλο κρούστας σε δύο μέρη. Θα μας χρειαστεί μόνο το ένα μέρος.

  3. 3

    Κόβουμε το φύλλο σε λωρίδες και στη συνέχεια με τέτοιο τρόπο, ώστε να δημιουργηθούν τετράγωνα φύλλα (περίπου 10x10 εκ.).

  4. 4

    Για κάθε πουγκί θα χρειαστούμε δύο φύλλα. Λαδώνουμε ένα ένα τετραγωνάκι με λίγο ελαιόλαδο και βάζουμε στο κέντρο μία κουταλιά από τη γέμιση. Πιάνουμε τις άκρες του φύλλου και κλείνουμε το πουγκί, στερεώνοντάς το με μία οδοντογλυφίδα.

  5. 5

    Ψήνουμε σε ελαφρά λαδωμένο ταψί στους 180 βαθμούς για περίπου 25 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν τα φύλλα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
lisa17
lisa17 @cook_8468692
στις

Σχόλια (6)

bibliofagos
bibliofagos @cook_8481412
Πρόσθεσα και τραγανό ψιλοκομμένο μπέικον που είχε περισσέψει από άλλη συνταγή. Πάρα πολύ νόστιμα.
Καλή Χρονιά!

Παρόμοιες συνταγές