Φλογέρες με λουκάνικο

#χρυσοπιρουνι

Follow me on Instagram:@aretis_recipes

Τρελαίνεται ο γιος μου ο μεγάλος ....ας του κάνω το χατίρι... Αλλά αυτός θα με βοηθήσει...χαχαχα

Ένα από τα αγαπημένα τα δημοφιλέστερα αλμυρά σνακ σε ένα φούρνο, η λουκανικόπιτα είναι φανατική επιλογή μικρών και μεγάλων. Επίσης είναι ιδανικό κέρασμα για ένα παιδικό πάρτι, αφού τα μικρά ξετρελαίνονται αν δουν λουκανοπιτάκια σερβιρισμένα στο μπουφέ.Η συνταγή που ακολουθεί είναι δημιουργία και πρόταση του chef Πάνου Παπαδάκη και σκοπό έχει να μη θελήσετε να ξανά αγοράσετε από έξω ποτέ! Τέλος οι φούρνοι για εσάς, δείτε πως μπορείτε πολύ-πολύ εύκολα να φτιάξετε εξαιρετικές λουκανικόπιτες, μεγάλου μεγέθους αλλά ατομικές, στο σπίτι.Βρίσκεται εδώ από σύμπτωση, ένα βράδυ που βολτάριζα στα δρομάκια του internet, άκουσα από μερικά στενά πιο κάτω –σχεδόν με τρόμαξε– το θόρυβο που έκανε το τραγανό της φύλλο όταν τη δαγκώνεις, Πραγματικά απολαυστικός, όταν το ξεροψημένο, τραγανό της φύλλο σπάει –αλλά δεν θρύβεται– στα δύο, για να αποκαλύψει το ψημένο λουκάνικο στο εσωτερικό του. Που, νοστιμισμένο με τη μουστάρδα που έχουμε αλείψει τα εσωτερικά φύλλα κρούστας, υπόσχεται απολαύσεις που κανένα του εμπορίου δεν μπορεί να σας προσφέρει. Όσο νόστιμο και να είναι καμιά φορά το “αγοραίο”, σαν το σπιτικό δεν είναι…Ευχαριστώ πολύ chef, και συγχώρεσέ μου την προσθήκη που έκανα, θέλησα να κάνω το σπιτικό λίγο πιο …decadent!

Πριν καιρό περίμενα επισκέψεις και είπα αντί να παραγγείλω από έξω να φτιάξω κάτι εγώ. Έτσι λοιπόν αυτοσχεδίασα και έφτιαξα λουκανικοπιτάκια με τορτίγιες. Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για όλες τις ώρες και για όλες τις περιστάσεις

Κάθε μέρα δίνω στον καλό μου #κολατσιό από το σπίτι... τι να φτιάξω κι εγώ όμως κάθε μέρα που όλα τα βαριέται μετά από λίγο καιρό; Άσε που δεν του αρέσουν οι σφολιάτες... Είχα στο ψυγείο φύλλα κρούστας και ένα χωριάτικο λουκάνικο από το μεσημέρι που δεν το είχαμε καταναλώσει..."Φτιάξε μου μια λουκανικόπιτα ρε αγάπη με το λουκάνικο που περίσσεψε..." και voila....#ΜηνΤοΠετάς

Μια λύση για κάτι στα γρήγορα

#Ημερολόγιο2023

είναι πολύ νόστιμο αλλα αυτό που μου αρέσει είναι ότι γίνεται πολύ γρήγορα.είναι ιδανικο για μεζεδάκι με μπυρίτσα και όλα τα συναφη αλλα και σαν κολατσιό για τα παιδιά στο σχολειο🤗