Σούπερ-αφράτο κέικ πορτοκαλιού
Πρόκειται για ένα πραγματικά εύκολο κέικ πορτοκαλιού, με λίγα υλικά, που λύνει τα χέρια σε όσους κάνουν όλα τα ''άμπρα-κατάμπρα μαγικά'' για να φουσκώσει το κέικ τους,αλλά εκείνο...δεν υπακούει!
Λίγα μυστικά ακόμα
Προσθέστε, εάν επιθυμείτε και σας αρέσει, σταγόνες κουβερτούρας ή μικρά κομματάκια σοκολάτας. Δένει τέλεια -ιδίως η σοκολάτα υγείας- με τη γεύση από το πορτοκάλι. Μπορείτε επίσης να το σιροπιάσετε ή απλά να προσθέσετε λίγη ζάχαρη άχνη για γαρνίρισμα
Σούπερ-αφράτο κέικ πορτοκαλιού
-
Kat-Izzy“@cook_8510955 Πολύ ωραία η συνταγή σας, ευχαριστούμε! Είχε περισσέψει λίγος χυμός πορτοκαλιού και τον έκανα ελαφρύ γλασο η σιροπακι μπορεί να πει κανείς! 😊” -
Γ.ΣΑΚΕΛΛΙΑΔΗΣ“Τέλειο!!!” -
Δήμητρα Κουρσουνίδου“Μιαμ μιαμ!!!” -
Φωτεινη Ζαφειριου“Το έχω κάνει δύο φορές... απλά τέλειο ❤️🥰❤️ Δεν άλλαξα τίποτα από τη συνταγή ❤️❤️” -
Giota Spkr“Ωραία ψήσιμο εξωτερικά, αλλά χάνει, δυστυχώς, σε γεύση. Δεν είναι άσχημο, αλλά έχω φάει και καλύτερα. Ακολούθησα τα πάντα κατά γράμμα, με την μόνη προσθήκη να είναι η τρούφα σοκολάτας. Δεν ξέρω αν το δοκιμάσω ξανά. Μου άρεσε πολύ η εξωτερική κρούστα, αλλά το σύνολο με άριστα το 5, παίρνει ένα 3.5.” -
Maria Borbelis“Έγινε τέλειο”
Πρόκειται για ένα πραγματικά εύκολο κέικ πορτοκαλιού, με λίγα υλικά, που λύνει τα χέρια σε όσους κάνουν όλα τα ''άμπρα-κατάμπρα μαγικά'' για να φουσκώσει το κέικ τους,αλλά εκείνο...δεν υπακούει!
Λίγα μυστικά ακόμα
Προσθέστε, εάν επιθυμείτε και σας αρέσει, σταγόνες κουβερτούρας ή μικρά κομματάκια σοκολάτας. Δένει τέλεια -ιδίως η σοκολάτα υγείας- με τη γεύση από το πορτοκάλι. Μπορείτε επίσης να το σιροπιάσετε ή απλά να προσθέσετε λίγη ζάχαρη άχνη για γαρνίρισμα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε στο μίξερ το/η λάδι/μαργαρίνη με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν (Υπομονή χρειάζεται λίγος χρόνος!).
- 2
Προσθέτουμε ένα-ένα τα αυγουλάκια και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- 3
Διαλύουμε τη σόδα στον χυμό και τον προσθέτουμε στο μείγμα μας.
- 4
Συνεχίζουμε με τα γιαούρτια, το ξύσμα και τις βανίλιες ενώ χτυπάμε συνεχώς
- 5
Τέλος προσθέτουμε -σιγά σιγά- το αλεύρι και χτυπάμε με το μίξερ για άλλα 4 λεπτά.
- 6
Βουτυροαλευρώνουμε τη φόρμα (αν έχετε αντικολλητική δεν χρειάζεται!).
- 7
Ψήνουμε στον αέρα στους 180 βαθμούς για 50 περίπου λεπτά.
Παρόμοιες συνταγές
-
Αφράτο κέικ πορτοκαλιού Αφράτο κέικ πορτοκαλιού
Αφού άνοιξαν τα σχολεία, προτείνω να φτιάξουμε ένα νόστιμο και υγιεινό σνακ για τα παιδάκια. Έχοντας λοιπόν, ένα κάρο βιολογικά πορτοκάλια δεν ήταν δύσκολο να σκεφτώ τι... την συνταγή την έκανα πρώτη φορά και πραγματικά το άρωμα της μου θύμησε το κέικ που έφτιαχνε κάποτε η γιαγιά μου. Η πρώτη συνταγή και για εμένα λοιπόν #2021
-
Κέικ πορτοκάλι 🍊 Κέικ πορτοκάλι 🍊
Το πιο αρωματικό, αφράτο και νόστιμο κέικ! Μοσχομύρισε πορτοκαλάκι όλο το σπίτι όσο ψηνόταν!
-
Κέικ πορτοκαλιού με ροδέλες από πορτοκάλι Κέικ πορτοκαλιού με ροδέλες από πορτοκάλι
Μιας και έρχεται ο χειμώνας και είναι η εποχή για τα πορτοκάλια τι πιο νόστιμο από ένα φρέσκο κέικ πορτοκαλιού!!!
-
Πανεύκολο κέϊκ πορτοκαλιού με σταφίδα Πανεύκολο κέϊκ πορτοκαλιού με σταφίδα
Ένα εύκολο κέικ πορτοκαλιού με έντονο άρωμα.Λίγα μυστικά ακόμαΑυτό το κέικ το έχω φτιάξει άπειρες φορές και πάντα έχω επιτυχία.Το ξύσμα το τρίβω στο χοντρό μέρος του τρίφτη, εκεί που είναι για το κρεμμύδι.Εάν θέλετε μπορείτε να αποφύγετε τις σταφίδες μήπως και κάτσουν στον πάτο του κέικ...Προσέξτε τον τρόπο ψησίματος, γιατί παίζει μεγάλο ρόλο στο φούσκωμα του.
-
Κέικ πορτοκαλιού Κέικ πορτοκαλιού
Προτιμώ το ταψί, γιατί με βολεύει στο κόψιμο των κομματιών, τα οποία παίρνουμε στη δουλειά και τα παιδιά στο σχολείο. 🫶
-
Κέικ πορτοκαλιού με σταγόνες σοκολάτας !!! Κέικ πορτοκαλιού με σταγόνες σοκολάτας !!!
Με τα κέικ το ψάχνω πολύ η αλήθεια είναι 🤣 Το συγκεκριμένο είναι Αφράτο Πεντανόστιμο Μυρωδάτο και πολύ Λαχταριστό όπως και άλλα που έχω φτιάξει εξίσου εξαιρετικά. Η συνταγή είναι της @Lemonia Εξαιρετικό το κέικ σου 💕
-
Μυρωδάτο κέικ πορτοκαλιού με στέβια Μυρωδάτο κέικ πορτοκαλιού με στέβια
Η μαμά μιας φίλης μου έχει διαβήτη και ενώ τους έχω πάει αρκετές φορές διάφορα γλυκά η μαμά της δεν μπορεί να φάει, γι'αυτό αποφάσισα να ασχοληθώ και λίγο με την στέβια. #αρχικό
-
Κέικ πορτοκαλιού - καρύδας, χωρίς γλουτένη, νηστίσιμο Κέικ πορτοκαλιού - καρύδας, χωρίς γλουτένη, νηστίσιμο
Το απόλυτο πορτοκαλένιο νηστίσιμο κέικ είναι αυτό!!!!Βρήκα την συνταγή σε ομάδα μαγειρικής και την μετέτρεψα σε χωρίς γλουτένη, μια προσπάθεια που στέφθηκε με την απόλυτη επιτυχία !!Σας προτείνω να την κάνετε για να απολαύσετε κι εσείς αυτό που εγώ απολαμβάνω!!!Τα υλικά παρακάτω, όπως τα έβαλα εγώ για μια φόρμα μεσαία.Η κούπα που χρησιμοποιώ είναι των 250 mlhttps://cuzinaglutenfree.blogspot.com/…/03/blog-post_29.html
-
Κέικ Πορτοκαλιού Κέικ Πορτοκαλιού
Αυτή η συνταγή είναι μια βασική συνταγή για κέικ που επιδέχεται πολλές εκδοχές ανάλογα με την όρεξη μας.Κλασικό κέικ πορτοκαλιού! 🍊
-
Ανάποδο κέικ πορτοκάλι Ανάποδο κέικ πορτοκάλι
Πολύ αφράτο, δροσερό και αρωματικό κέικ.Λίγα μυστικά ακόμαΤο κέικ αυτό γίνεται πολύ αφράτο. Θέλει λίγη προσοχή στο εσωτερικό του ψήσιμο.Για περισσότερη νοστιμιά μπορούμε να το σερβίρουμε με σιρόπι σοκολάτας που πάει πολύ με το πορτοκάλι.Η γέμιση τυριού είναι προαιρετική,σε όσους δεν αρέσει δεν τη βάζουν.
-
Περπατόπιτα (κέικ πορτοκαλιού) Περπατόπιτα (κέικ πορτοκαλιού)
Ο μικρός μου τεμπελάκος αποφάσισε να αφήσει τα χέρια μας και την όποια υποστήριξη έβρισκε τριγύρω κι άρχισε να κόβει βόλτες μόνος του! Έφτιαξα λοιπόν μια περπατόπιτα όπως συνηθίζεται στη βόρεια Ελλάδα από όπου είναι ο άντρας μου. Είναι ένα αγαπημένο κέικ πορτοκαλιού το οποίο φτιάχνουμε συνήθως και για βασιλόπιτα!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (30)