Στριφτάρια πίτσας
Μια ακόμα πολύ καλή ιδέα για το πρωινό της κυριακής που είναι μαζεμένη όλοι η οικογένεια. Το πρωινό των παιδιών στο σχολείο τους και γιατί όχι για το παιδικό πάρτυ των γεννεθλίων .
Λίγα μυστικά ακόμα
Την ιδέα την πήρα από μια φωτογράφια που βρήκα στο ίντερνετ.
Στριφτάρια πίτσας
-
tahitian“Αχ,βρε Ελενη με τη ζυμαρακια σου!Διπλα στη λέξη ζυμαρι εχει τη φωτογραφια σου!” -
SOFITSA“Άλλαξα λιγάκι την εμφάνιση αλλά δεν έμεινε ψίχουλο!!!” -
tahitianΗ συνταγή μαγειρεύτηκε -
tahitian“Μπραβο thomaei κεντηστρα της ζυμης!Τι να πω και γι'αυτα τα στριφταρια.Ζυμη ευπλαστη,εμφανιση αψογη,γευση απιστευτη.Τα σεβη μου!” -
vaso30“Παρα πολυ νόστιμο και αφράτο!Εγω το χωρισα σε 16 κομμάτια και τα εστριψα επι τόπου χωρίς να τα χωρίσω απο το κεντρικό.Εγιναν τέλεια!Ευχαριστουμε για τη συνταγη!”
Μια ακόμα πολύ καλή ιδέα για το πρωινό της κυριακής που είναι μαζεμένη όλοι η οικογένεια. Το πρωινό των παιδιών στο σχολείο τους και γιατί όχι για το παιδικό πάρτυ των γεννεθλίων .
Λίγα μυστικά ακόμα
Την ιδέα την πήρα από μια φωτογράφια που βρήκα στο ίντερνετ.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Διαλύουμε σε ένα μπόλ τον κύβο μαγιάς με τα 50 ml χλιαρό γάλα και προσθέτουμε 1 κουταλιά ζάχαρη και 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι, ανακατεύουμε και το αφήνουμε για δέκα λεπτά για να δράσει η μαγιά και να ανέβει. Σε ένα ξεχωριστό μπόλ κοσκινίζουμε το αλεύρι. Κάνουμε μια τρύπα και προσθέτουμε το αυγό χτυπημένο, τα υπόλοιπα 200 ml γάλα, το γιαούρτι, το αλάτι και την ανεβασμένη μαγιά μας. Ζυμώνουμε την ζύμη αν κολλάει προσθέτουμε λίγο ακόμα αλεύρι, τόσο ώστε για να έχουμε μια μαλακιά ζύμη, την οποία την βάζουμε σε αλευρωμένο δοχείο, καλύπτουμε με ένα υγρό πανί και την αφήνουμε σε ζεστό δωμάτιο μακριά από ρεύματα για 1 ώρα περίπου για να διπλασιαστεί σε όγκο η ζύμη μας. Εγώ το έβαλα στον αρτοπαρασκυστή σε πρόγραμμα για ζύμωμα.
- 2
Αφού φουσκώσει η ζύμη μας, την μοιράζουμε σε 2 ίσα κομμάτια. Ανοίγουμε με τον πλάστη πάνω σε ένα κομμάτι λαδόκολλας το ένα κομμάτι της ζύμης μας σε στρόγγυλο φύλλο διάμετρο ανάλογα με το ταψί μας που θα χρησιμοποιήσουμε και πάχος σχεδον 2- 3 εκατοστά. Αφού έχουμε ψιλοκόψει τα υλικά της γέμισης μας τα βάζουμε επάνω στο φύλλο μας.
- 3
Ανοίγουμε και το άλλο κομμάτι ζύμης σε φύλλο ίδιου πάχους και διαμέτρου με το πρώτο μας φύλλο σε μια άλλη λαδόκολλα και το μεταφέρουμε πάνω στο πρώτο φύλλο μας με την βοήθεια της λαδόκολλας και στην μέση βάζουμε ένα στρόγγυλο καπάκι όπως βλέπετε στην φωτογραφία.
- 4
Με την βοήθεια του μαχαιριού κοπής της πίτσας κόβουμε τα φύλλα σταυρωτά στα 8 κομμάτια μέχρι το καπάκι μας, οπως φαίνεται στην στην φωτογραφία
- 5
Και ξανά στα 16 κομμάτια τα φύλλα μας όπως φαίνεται στην στην φωτογραφία.
- 6
Στη συνέχεια παίρνουμε ένα κομμάτι και το βάζουμε επάνω στο άλλο μέχρι να τελειώσουν όλα τα κομμάτια μας
- 7
Και να γίνουν 8 φύλλα οπως φαίνεται στην φωτογραφία.
- 8
Στη συνέχεια παίρνουμε ένα κομμάτι και το στρίβουμε δεξιόστροφα, και το αφήνουμε στο κέντρο του φύλλου μας.
- 9
Συνεχίζουμε μέχρι να τελειώσουν τα κομμάτι μας.
- 10
Αφού τελειώσουμε με τα κομμάτια όλα και ολοκληρώσουμε το σχέδιο της φωτογραφίας μας, μεταφέρουμε την ετοίμη πια ζύμη μας σε ταψί με την βοήθεια της λαδόκολλας και αλείφουμε με γάλα και αν θέλουμε πασπαλίζουμε με λίγο σουσάμι. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο ψήνουμε στους 180 βαθμόυς για 25-30 λεπτά.
Παρόμοιες συνταγές
-
Γεμιστό καρβέλι με γεύση πίτσα Γεμιστό καρβέλι με γεύση πίτσα
Γεμιστή πλεξούδα είναι ένα γευστικό απεριτίφ, ιδανικό τόσο για πρωινό και μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, μπορεί να σερβιριστεί ως ορεκτικό, ζεστό ή κρύο, είναι τόσο απαλό και αφράτο. Η γέμιση μπορεί να ποικίλει ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Μπορείτε να γεμίσετε το καρβέλι με διάφορα είδη αλλαντικά και τυριά ή, αν θέλετε περισσότερο τη γλυκιά εκδοχή, μπορείτε να γεμίσετε με μαρμελάδα, κρέμα βανίλια ή σοκολάτα, κλπ..Λίγα μυστικά ακόμαΕίναι νόστιμο και πολύ αφράτο .Την συνταγή την εμπνευστικα απο μια φωτογραφια που βρήκα στο ιντερνετ, το δοκίμασα και μας άρεσε πάρα πολύ !
-
Πίτσα διαφορετική στην εμφάνιση Πίτσα διαφορετική στην εμφάνιση
Ενα εντυπωσιακό σχέδιο για μια ξεχωριστή εμφάνιση πίτσα . Έχει εντυπωσιάσει πολύ όσες φορές και αν το έφτιαξα .Λίγα μυστικά ακόμαΑυτή την ιδέα για το σχέδιο την βρήκα σε μια φωτογραφία στο ίντερνετ. Το ξεσήκωσα και σας το δείχνω. Ειναι πολύ ωραίο για μπουφέ και πάρτυ. -
Κουλούρια με γέμιση πίτσας (πιτσοκούλουρα) και τυροκούλουρα - αφρός! Κουλούρια με γέμιση πίτσας (πιτσοκούλουρα) και τυροκούλουρα - αφρός!
Ψάχνοντας στο σάιτ για μια συνταγή για κάτι που μπορεί να αποτελέσει κολατσιό του μικρού μου τώρα τις τελευταίες μέρες στο σχολείο, έπεσα πάνω στην συνταγή της @Faraona για τα πιο καταπληκτικά γεμιστά τυροκούλουρα με φέτα που έχετε δοκιμάσει! Αφρός, πραγματικά!😲 Όταν δε ανακάλυψα πως την είχα και αποθηκευμένη (ποιος ξέρει για πόσον καιρό πριν τελικά αναδειχθεί😆) , έσπευσα αμέσως να την φτιάξω! Και ήταν ακριβώς όπως τα λέει! Τα πιο αφράτα τυροκούλουρα που είχαμε οικογενειακώς δοκιμάσει, με μια ζύμη που έλιωνα στο στόμα με την πρώτη μπουκιά!🤤 Βέβαια, εννοειται πως έπρεπε να κάνουμε κι εμείς λίγο τις παρασπονδίες μας😉😁, οπότε έκανα μόνο το 1/3 της δόσης με τυρί και τα υπόλοιπα με γέμιση πίτσας, την οποία θα δούμε τώρα μαζί!😃 Πραγματικά, και τα δυο απογειώνουν την ζύμη, οπότε αξίζει να τα δοκιμάσετε και τα δυο!#δικόμου #κουλούρι #πίτσα #τυρί #σνακ #κολατσιό #2021
-
Τραγανή ζύμη πίτσας Τραγανή ζύμη πίτσας
Τη συνταγή αυτή μου την έδωσε μια φίλη μου κι από τότε που τη δοκίμασα και πήρα τα εύσημα από την οικογένεια και τους φίλους μας δεν έχω φτιάξει άλλη! Γίνεται τραγανή και λίγο ψωμένια... Για εμάς ο τέλειος συνδυασμός!
-
Σπιτική πίτσα αλλαντικών ! Σπιτική πίτσα αλλαντικών !
Τελεια πρόταση για παιδικό παρτύ ή movies night !!Ειναι η συνταγή της μαμας μου απο τοτε που ημουν στο σχολείο !!!Δεν την αλλάζω με τίποτα αυτη την πιτσα !#παιδικό_πάρτυ
Lina Tsaggalia -
Panini pizza Panini pizza
Ένα αφράτο ψωμάκι με γέμιση σάλτσα ντομάτας και μοτσαρέλα!!👌😋Είναι πολύ εύκολο στην παρασκευή του και πολύ νόστιμο!!Ιδανικό για πάρτυ, τραπέζια με φίλους, στο σχολείο, στη δουλειά κλπ.#πάρτυ #ψωμάκια #πίτσα ##νόστιμο #γιορτές #τραπέζιμπουφέ#πρωινό#σνακ
-
Πίτσα εξπρές με σφολιάτα και κιμά 💯 Πίτσα εξπρές με σφολιάτα και κιμά 💯
Περίσσεψε κιμάς που ετοίμασα για μακαρόνια χθες...είχα κι ένα φύλλο σφολιάτας στο ψυγείο...τι κάνουμε μ αυτά τα δυο μαγικά υλικά? Δεν πάει το μυαλό σας??Είμαι σίγουρη πως το έχετε φτιάξει όλοι και όλες και το πάρτυ μόλις ξεκίνησε!!Πίτσα εξπρές!! Λίγο τριμμένο τυράκι που λιώνει και μερικά τοματίνια (φυσικά μπορείτε να εμπλουτίσετε με ότι τραβάει η όρεξή σας) κι έτοιμο το βραδινό μας χωρίς κόπο και τόσο γρήγορα που δεν θα το πιστεύουν.Από γεύση? ε τι να λέμε τώρα!! Happy end για κάθε πεινασμένο που βιάζετε!!#μηντοπετάς#περισσεύματα#πάρτυ
-
Ζύμη Πίτσας Απίστευτη Ζύμη Πίτσας Απίστευτη
Μέτα από πολλές αναζητήσεις βρήκα την ζύμη πίτσας που μας τρέλανε...Εγώ φτιάχνω τουλάχιστον μια φορά την εβδομάδα πίτσα όποτε καταλαβαινετε πόσες έχω δοκιμάσει....
-
Πίτσα μεσογειακή!!! Πίτσα μεσογειακή!!!
# 2020 Μετά από μια μικρή περιήγηση στο ίντερνετ αποφάσισα να κάνω αυτή την πίτσα η οποία κατασπαράχθηκε ανελέητα!!!
-
Μίνι πιτσάκια Μίνι πιτσάκια
Σε παιδικά πάρτυ, για τα παιδιά στο σχολείο ή για εμας στην δουλειά ....
-
Pizza Muffins 🍕 Pizza Muffins 🍕
Εύκολη, γρήγορη, με πολλές παραλλαγές και ταιριάζει σε πολλές περιστάσεις! Τι άλλο να ζητήσεις από μια συνταγή;Την βρήκα τυχαία ψάχνοντας στο ίντερνετ στο boldbakers.
-
Αφράτα ρολάκια πίτσας Αφράτα ρολάκια πίτσας
-Γίνονται τα αγαπημένα όλων όσων τα δοκιμάζουν!!!!- Ότι καλύτερο για ένα παιδικό πάρτι!!!-Αλλά και οι μεγάλοι τα απολαμβάνουν και επιβραβεύουν Πάντα τη νοικοκυρά!!!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια