Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε στο μίξερ 3-4΄ το βούτυρο με τη ζάχαρη.
- 2
Προσθέτουμε τα αυγά και χαμηλώνουμε την ταχύτητα.
- 3
Συνεχίζουμε προσθέτοντας τα υπόλοιπα υλικά.
- 4
Μοιράζουμε το μείγμα σε φορμάκια σιλικόνης ή χαρτάκια μέσα σε μαφινιέρα.
- 5
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 C για 20΄.
- 6
Αφήνουμε να κρυώσουν και ετοιμάζουμε την κρέμα.
- 7
Ζεσταίνουμε το γάλα.
- 8
Ανακατεύουμε κρόκους με ζάχαρη και νισεστέ.
- 9
Ρίχνουμε το μείγμα στο ζεστό γάλα.
- 10
Ανακατεύουμε και βάζουμε το μείγμα στη φωτιά ανακατεύντας συνέχεια με σύρμα ώσπου να πήξει η κρέμα.
- 11
Λιώνουμε τα υλικά για το γλάσο σε μπαιν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων.
- 12
Μ'ένα κορνέ γεμίζουμε τα κωκάκια με κρέμα, καλύπτουμε με το σοκολατένιο γλάσο και σερβίρουμε.
Αντιδράσεις
Από
Η μαγεία της ανακάλυψης νέων συνταγών με συναρπάζει!Το ταξίδι στις γεύσεις είναι μοναδική εμπειρία!Προσδεθείτε να το απολαύσουμε! Instagram : https://www.instagram.com/artist.ea_/?next=%2Feaartist%2F&hl=elή απλά artist. ea
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
Κοκάκια - Κωκ
Κωκ!!!
#2020
Κωκ
Αγαπημένο γλυκό που τιμάται ιδιαίτερα από τους άντρες του σπιτιού μου!
Κωκ πεντανόστιμο
Πάστα κωκ ταψιού
Μια συνταγούλα που τη βρήκα στο διαδίκτυο και είναι υπέροχη!!!Την επόμενη ημέρα είναι ακόμη καλύτερη!!! 😊
Τούρτα κωκ (συνταγή Αργυρώ)
Όταν μας καλούν για δείπνο ή για γεύμα, ένα σπιτικό γλυκό είναι "must". Και μια καινουργια προσπάθεια είναι πιο ενδιαφερουσα.
Παιχνιδιάρικα cupcakes
Γρήγορη και εύκολη συνταγή για νόστιμα cupcakes. Να 'ναι καλά η φίλη μου, η Βάσω!Λίγα μυστικά ακόμαΕγώ αντί για χαρτάκια, χρησιμοποιώ αλουμινόχαρτα σε στρόγγυλο σχήμα.
Κωκ ταψιού
Τούρτα Κωκ
Σας αρέσουν τα κωκ στις βιτρίνες ζαχαροπλαστείων ; Αν ναι, τι θα λέγατε για ένα μεγαλύτερο ώστε να το απολαύσετε στα γενέθλιά σας ; Η συνταγή βρέθηκε στις προσωπικές μου σημειώσεις και την δοκίμασα αμέσως σαν καλή αρχάρια που είμαι. Στο σημείο αυτό θέλω να δηλώσω πως δεν μου ανήκει και πως δεν αντλώ κανένα όφελος από αυτήν ! :) - copyright disclaimer - . Παρακαλώ όποιος ξέρει την πηγή προέλευσής της - νομίζω από παλαιότερο τεύχος περιοδικού - , μην διστάσει να με ειδοποιήσει ! Καλή σας δοκιμή και επιτυχία , ελπίζω να την λατρέψετε !! * 1η μου συνταγή στο Cookpad Greece ! *
Κωκ ταψιού
Lemon cupcakes
Αγαπημένο λεμονάτο γλυκάκι για το σχολείο, τη δουλειά ή για κέρασμα!#2020
Vag Chalkia 
Τούρτα κωκ
Cupcakes σοκολάτας βόμβα!
Με αφορμή την γιορτή μου σκέφτηκα ένα μικρό κέρασμα για την παρέα. Γλυκό, απολαυστικό, με μια έκρηξη σοκολάτας που σίγουρα δεν θα σου επιτρέψει να μείνεις σε ένα μόνο cupcake!Η συνταγή βασίζεται στου Άκη Πετρετζίκη με κάποιες αλλαγές στις ποσότητες.
Cupcakes σοκολάτα με γλάσο σοκολάτας
Πηγή συνταγής :chefoulis.gr
Κωκ ταψιού!!!
Χριστουγεννιάτικα cupcakes με βουτυρόκρεμα
Χριστουγεννιάτικα cupcakes με σοκολατένια frosting
Τούρτα Κωκ
#2020 Σιροπιαστό, αφράτο και γευστικό παντεσπάνι με γέμιση κρέμα πατισερί με άρωμα βανίλιας και επικάλυψη γλάσο σοκολάτας !!! Ένα όνειρο γλυκό βρίσκεται μπροστά σας !!!! Μια δοκιμή θα σας πείσει !!!
Τούρτα κωκ
Με βάση τη συνταγή του Παρλιάρου για κωκάκια και το παντεσπάνι από τη συνταγή της bolena, έκανα τη γενέθλιά μου τούρτα για φέτος! Έκανα κάποιες αλλαγές, όπως συνηθίζω, το αποτέλεσμα ήταν απολαυστικό όμως, οπότε και την ανεβάζω. 😉 @Stacy, αφιερωμένη! 💗
Τούρτα Κώκ
#χρυσόπιρούνι
Κώκ ταψιού της Γκόλφως
Eιναι ενα εύκολο σπιτικό κωκ που γίνεται σε ταψί με αγνά υλικά.Λίγα μυστικά ακόμαΚαλή επιτυχία σε οποιον την κάνει, σίγουρα ειναι ενα γλύκο που δεν εχει καμία σχέση με αυτό του εμπορίου.
Κωκ
Εγώ το κάνω μόνο με κορν φλάουρ #χρυσόπιρούνι
Πεντανόστιμα Cupcakes by Παρλιάρος
Η συνταγή αυτή είναι από το περιοδικό "Γλυκιές Ιστορίες" τεύχος Ιουνίου (αν θυμάμαι καλά) από το Στέλιο Παρλιάρο! Είναι μια πολύ νόστιμη και εύκολη συντάγη!Λίγα μυστικά ακόμαΓια το στόλισμα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε επιπλέον τρούφα, smarties, oreos, κ.λ.π. Καλή επιτυχία!!!Επειδή τα έχω φτιάξει αρκετές φορές άρχισα να πειραματίζομαι. Έτσι κατέληξα στα εξής όπως και στη φωτογραφία δίπλα (δείτε άλλες φωτοφραφίες) έχω κάνει δικό μου frosting στο οποίο χρησιμοποίησα 110 γρ. σαντιγύ (morfat, garni ,κλπ) με 200 ml φρέσκο γάλα και 250 γρ. σοκολάτα τύπου μερέντα , νουτέλα . Αφού το έφτιαξα, το έβαλα για περίπου 15 λεπτά στη κατάψυξη και ανακάτευα κάθε 5 λεπτά. Αν δεν φαγωθούν άμεσα καλό θα ήταν να διατηρηθούν στο ψυγείο!!Στη φωτογραφία της συνταγής τα έχω κάνει με αυτή που αναφέρω στην κύρια συνταγή!Επίσης στη ζύμη προσθέτω 2 βανίλιες και 1 και κάτι κ.σ. κονιακ , με αυτό τον τρόπο τα cupcakes δεν έχουν έντονη τη γεύση του αβγού!
Cupcakes με buttercream μερέντας
Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για τα πιο νόστημα cupcakes που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους και θα εξαφανιστούν στο λεπτο. Γιατί, σε ποιόν δεν αρέσει η μερέντα;;;Λίγα μυστικά ακόμαΟι ποσότητες στην buttercream μερέντας μπορούν να είναι και οι μισές απλά η ποσότητα δε θα είναι αρκετή για να δημιουργήσετε ένα ψηλό "βουναλάκι" πάνω στο cupcake.Και για το foodstyle, αν θέλετε να τα πάτε κάπου δώρο μπορείτε να διαλέξετε μια λεπτή κορδελίτσα σε χρώμα που να ταιριάζει και να τη δέσετε γύρω απο κάθε χαρτάκι κάνοντας φιόγκο, θα κλέψετε τις εντυπώσεις!!!
Τούρτα κωκ!!
Cupcakes σοκολάτας με σοκολατένια βουτυρόκρεμα
#2020
Κωκ παστάκια ταψιού - τούρτα
Σήμερα φτάξαμε ένα από τα αγαπημένα μας γλυκά, κωκ σε μεγάλο ταψάκι και ύστερα κομμένο σε κομμάτια σαν παστάκια.Τη συνταγή την εμπνέυστηκα από 2-3 συνταγές που βρήκα online και την 'πείραξα' λίγο να 'ρθεί στα μέτρα μας.Το αποτέλεσμα είναι φανταστικό, έχουμε ένα δροσερό και ελαφρύ γλυκό που τρώγεται όλες τις ώρες :)Πάμε να το φτιάξουμε!!ΥΓ:Στο γλάσο σοκολάτας μπορείτε αντί κρέμας γάλακτος να βάλετε πλήρες γάλα, θα βγεί σχεδόν ίδιο το αποτέλεσμα με λιγότερα λιπαρά ;)Αν το κάνετε σε 20 εκατοστών στρογγυλό ταψί, θα βγεί σε μορφή τούρτας! Μπορείτε να στολίσετε με διάφορα διακοσμητικά ζαχαροπλαστικής για πιο εντυπωσιακό αποτέλεσμα ή να λιώσετε λευκή σοκολάτα ή σοκολάτα γάλακτος και να κάνετε σχεδιάκια από πάνω!
Κωκ ταψιού
Cupcakes με πορτοκάλι και σοκολατένια βουτυρόκρεμα
Cupcakes (κεκάκια) με γέμιση από πορτοκάλι και με γλάσο σοκολάτας buttercream. Η συνταγή είναι για 12 cupcakes (μεγέθους αναλόγως τη φόρμα σας).Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να αντικαταστήσετε τη βουτυρόκρεμα σοκολάτας ως γαρνίρισμα με ζάχαρη άχνη και κανέλα. Σε ένα μπολ ανακατεύετε τη ζάχαρη άχνη με την κανέλα και μόλις κρυώσουν τα cupcakes, πασπαλίζετε και σερβίρετε.
Cupcakes παγωτού
Τέλεια κεκάκια-παγωτάκια από την Αργυρώ και την εκπομπή "Πρωινό ΑΝΤ1"! Ιδανικό για παιδικό πάρτυ!Λίγα μυστικά ακόμαΑν δεν μπορέσετε να φτιάξετε τις θήκες παγωτού μπορείτε να χρησιμοιήσετε τα χωνάκια παγωτού με τον πάτο. Να ρίξετε την κουβερτούρα να παγώσει και συνεχίζετε κανονικά τα υπόλοιπα υλικά. Επίσης φτιάξτε όποιο κέικ είναι το αγαπημένο σας και παγωτάκια αν θέλετε σπιτικά από τα χεράκια σας και από το σάιτ.
ΚΩΚ ταψιού
Σήμερα σας κερνάω για τη γιορτή του άντρα μου, άλλο ένα γλυκάκι από το τετράδιο της μαμάς 💕 #2020
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3085847
Σχόλια