Strawberry cream cheese cake
Δροσερό γλυκό για όλες τις περιστάσεις.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Για το κέικ Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς. Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε δύο φόρμες διαμέτρου 18 εκ.
- 2
Σε ένα μεγάλο μπόλ χτυπάμε με το μίξερ όλα τα υλικά του κέικ μεχρι να γίνει ένα λείο μείγμα.
- 3
Μοιράζουμε το μείγμα στις δυο φόρμες και ψήνουμε με αέρα για 20-25 λεπτά.
- 4
Βγάζουμε από τον φούρνο και αφήνουμε για 5 λεπτά να κρυώσουν. Ξεφορμάρουμε και αφήνουμε να κρυώσουν εντελώς.
- 5
Για το γλάσο τυριού Σε ένα μέτριο μπολ βάζουμε τα πακέτα κρέμας τυριού και το βούτυρο και χτυπάμε μέχρι να αφρατέψουν.
- 6
Προσθέτουμε την βανίλια και σταδιακά την άχνη ζάχαρη. Τέλος προσθέτουμε το mascarpone, χτυπάμε πολύ προσεκτικά για να μην κόψει. Το τοποθετούμε στο ψυγείο έως να κρυώσει το κέικ.
- 7
Καθαρίζουμε, πλένουμε τις φράουλες και τις κόβουμε στην μέση.
- 8
Τοποθετούμε το πρώτο κέικ στην πιατέλα και απλώνουμε μαρμελάδα, μια στρώση γλάσο τυριού και φράουλες. Από πάνω βάζουμε το δεύτερο κέικ, γλάσο τυριού και φράουλες (δεν βάζουμε μαρμελάδα).
- 9
Το γλυκό πρέπει να παραμείνει στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες πριν το σερβίρετε.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Cheese cake φράουλας Cheese cake φράουλας
Η συνταγή είναι από το μπλογκ μουhttps://stinkouzinamou.blogspot.com/2018/02/cheese-cake.html
-
Speculaas "cheese" cake Speculaas "cheese" cake
Βρέθηκαν στην κατοχή μου υπέροχα μπισκοτάκια σιτηρών με γεύση speculaas και είπα να πειραματιστώ με ένα γλυκάκι τύπου τσιζ κέικ στην βίγκαν εκδοχή του. #βίγκαν #νηστεία #νηστίσιμο #γλυκό #vegan #cheesecake #τσιζκεικ #2020 #χωρίςλακτόζη #speculaas #speculoos
-
-
-
Cheese cake light με γιαούρτι! Cheese cake light με γιαούρτι!
Ένα δροσερό καλοκαιρινό γλυκάκι με πολύ λίγες θερμίδες γι αυτούς που προσέχουν τη διατροφή τους! 🍓🍰🍪
-
Cheese cake στο πι και φι Cheese cake στο πι και φι
Δροσερό, γρήγορο, νοστιμότατο, εύκολο γλυκό ειδικό για τις μέρες του Αγίου Βαλεντίνου.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να κάνετε μία μίξη τις γεύσεις των μαρμελάδων που αναφέρω στα υλικά για ένα πιο φευγάτο γευστικό αποτέλεσμα. Επίσης εάν δεν θέλετε μπορείτε να μην ψήσετε τη βάση. Απλά ψήνοντάς τη μοσχοβολάει και είναι πιο τραγανή. Τα υλικά είναι για ένα πυρέξ μεσαίου μεγέθους περίπου 20x40 cm.
-
Φανταστικό cheese cake Φανταστικό cheese cake
Ένα εύκολο δροσερό γλυκό με λίγο κόστος και εύκολη εκτέλεση.Λίγα μυστικά ακόμαΑαφήνουμε να πήξει καλά για να βάλουμε απο πάνω τη κομπόστα μας.Χτυπάμε καλά τη κρέμα τυρί με το ζαχαρούχο.
-
Δροσερό cheese cake Δροσερό cheese cake
Ενα δροσερό,απολαυστικό γλυκάκι γεμάτο απόλαυση.Λίγα μυστικά ακόμαΌπως θα δείτε στην φωτογραφία εγω εχω βάλει μαρμελάδα φράουλα, γλυκο πορτοκάλι και γλυκό λεμόνι αντίστoιχα μπορείτε και εσεις να βαλετε οτι γλυκό η μαρμαλάδα θέλετε για να πετύχετε όλα τα γούστα.
-
-
Cheese cake πράσινο Cheese cake πράσινο
Είναι ένα γευστικότατο και διαφορετικό cheese cake. Αξίζει τη δοκιμή.Λίγα μυστικά ακόμαΤην σάλσα μπορείτε να τη κάνετε απο πιό νωρίς και να τη βάλετε ψυγείο.Επίσης εγώ έβαλα και ψιλοκομμένη μπανάνα μέσα στη σάλσα αφού κρύωσε πρώτα πηγαίνει με το γλυκό θαυμάσια
-
Cheese cake με καραμελωμένες φράουλες Παρλιάρου Cheese cake με καραμελωμένες φράουλες Παρλιάρου
Τσιζ κέικ με καραμελωμένες φράουλες. Είναι μία συνταγή που είχα δει πριν 3-4 χρόνια σε εκπομπή της Ελένης από τον Στέλιο Παρλιάρο και πραγματικά όπως τα περισσότερα γλυκά από τον Παρλιάρο είναι εγγύηση. Ειδικά οι καραμελωμένες φράουλες είναι πεντανόστιμες και δεν συγκρίνονται με καμία έτοιμη μαρμελάδα ή γλυκό του κουταλιού.Λίγα μυστικά ακόμαΦυσικά εάν δεν θέλουμε να κάνουμε την παραπάνω διαδικασία με τις φράουλες αν και την προτείνω αναμφισβήτητα γιατί αυτό κάνει και τη διαφορά από κάτι έτοιμο, μπορείτε να βάλετε ότι μαρμελάδα ή γλυκό του κουταλιού θέλετε. Καλή επιτυχία!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια