Κουλουράκια Vegan & Sugar free!!!

Anthie Christodoulou
Anthie Christodoulou @cook_8514570
,Cyprus

Σπιτικά κουλουράκια για πρόγευμα ή απογευματινό ενδιάμεσο που θα σας δώσει την ενέργεια που χρειάζεστε χωρίς περιττά λιπαρά και θερμίδες...Ακολουθώντας τη συγκεκριμένη συνταγή φτιάχνετε 12-13 κουλουράκια με λιγότερο από 100 θερμίδες το καθένα!!Και το πιο σημαντικό είναι vegan, χωρίς ζάχαρη και με ελάχιστα λιπαρά!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Εάν σας φανούν μαλακά μην τα ψήσετε περισσότερο! Θα σκληρύνουν όταν κρυώσουν! Μπορείτε βέβαια να αυξήσετε το χρόνο ψησίματος ανάλογα με τα γούστα σας!Η στέβια σε σκόνη που χρησιμοποιώ είναι μάρκας Vitalia.

Κουλουράκια Vegan & Sugar free!!!

Cooksnap από Anthie Christodoulou στη συνταγή Κουλουράκια Vegan & Sugar free!!!
Anthie Christodoulou
Anthie Christodoulou @cook_8514570
,Cyprus

Σπιτικά κουλουράκια για πρόγευμα ή απογευματινό ενδιάμεσο που θα σας δώσει την ενέργεια που χρειάζεστε χωρίς περιττά λιπαρά και θερμίδες...Ακολουθώντας τη συγκεκριμένη συνταγή φτιάχνετε 12-13 κουλουράκια με λιγότερο από 100 θερμίδες το καθένα!!Και το πιο σημαντικό είναι vegan, χωρίς ζάχαρη και με ελάχιστα λιπαρά!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Εάν σας φανούν μαλακά μην τα ψήσετε περισσότερο! Θα σκληρύνουν όταν κρυώσουν! Μπορείτε βέβαια να αυξήσετε το χρόνο ψησίματος ανάλογα με τα γούστα σας!Η στέβια σε σκόνη που χρησιμοποιώ είναι μάρκας Vitalia.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

12-13 κουλουράκια
  1. 1 φλιτζάνιαλεύρι ολικής άλεσης
  2. 1 φλιτζάνιαλεσμένες νιφάδες βρώμης
  3. 1/2 κ.γμαγειρική σόδα
  4. 1/2 κ.γαλάτι
  5. μοσχοκάρυδο
  6. κανέλα
  7. χυμό από 1 μέτριο φρέσκο λεμόνι
  8. 1 κ.γξύσμα λεμονιού
  9. 2κ.σ σκουός λεμονιού (χωρίς ζάχαρη)
  10. 1κ.σ στέβια σε σκόνη (αντίστοιχη με 2 κ.σ ζάχαρη)
  11. 2κ.σ σπόρους τσία σε ½ ποτήρι νερό
  12. 1κ.σ ηλιόσπορους
  13. 2κ.σ ελαιόλαδο
  14. 1/2 κ.γβανίλια για άρωμα
  15. ξήρους καρπούς, ηλιόσπορο ή σταγόνες σοκολατας για πασπάλισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ανακατεύουμε όλα τα «στερεά» υλικά μαζίαλεύρι, βρώμη, αλάτι, μαγειρική σόδα, στέβια, ηλιόσπορους, μοσχοκάρυδο, κανέλα σε ένα μεγάλο μπολ.

  2. 2

    Ανακατεύουμε όλα τα «υγρά» υλικά μαζίχυμός λεμονιού, σπόροι τσία μουλιασμένοι σε νερό, ελαιόλαδο, λεμονάδα σκουός, βανίλια.

  3. 3

    Ρίχνουμε όλα τα υγρά υλικά μέσα στο μπολ με τα στερεά υλικά.

  4. 4

    Ανακατεύουμε καλά και βάζουμε το μείγμα από τα κουλουράκια στο ψυγείο για 20-30 λεπτά.

  5. 5

    Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς και απλώνουμε σε ένα ταψί μία λαδόκολλα.

  6. 6

    Παίρνουμε το μείγμα από το ψυγείο και παίρνουμε κάθε φορά 1 γεμάτη κουταλιά της σούπας και δημιουργούμε ένα μικρό μπαλάκι τοποθετώντας το πάνω στη λαδόκολλα.

  7. 7

    Φτιάχνουμε 12-13 κουλουράκια περίπου.

  8. 8

    Προαιρετικά μπορούμε να πασπαλίσουμε τα κουλουράκια με σπασμένους ξηρούς καρπούς (π.χ. αμύγδαλα, φουντούκια, καρύδια), ηλιόσπορο ή ακόμη και σταγόνες σοκολάτας.

  9. 9

    Ψήνουμε για 12-15 λεπτά!
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cooksnap από Anthie Christodoulou στη συνταγή Κουλουράκια Vegan & Sugar free!!!

Cooksnaps (1)

Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
Anthie Christodoulou
Anthie Christodoulou @cook_8514570
στις
,Cyprus

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Μακαρονάκι κοφτό με 4 τυριά
  2. Τοματόρυζο με λιαστή ντομάτα και κεφαλοτύρι
  3. Μπουτάκια κοτόπουλο στο φούρνο με ρύζι να γλύφεις τα δάχτυλα σου 🤤💜
  4. Κοτόπουλο σουβλάκια στο σχαροτήγανο
  5. Μήλα ψητά στο φούρνο γεμιστά με καρύδια
  1. Παγωτό "κυπελάκι" με γεύση καραμέλα
  2. Σιμιγδαλένιος χαλβάς με κράνμπερις
  3. Μύδια σαγανάκι
  4. Παγωτό με σοκολάτα ΓΙΩΤΗΣ