Φωτογραφία της συνταγής Μακαρόνια με ροζέ σάλτσα

Μακαρόνια με ροζέ σάλτσα

soko-freta
soko-freta @cook_8474249

Εύκολη και γρήγορη μακαρονάδα.

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή την πήρα απο το site μου http//agapimenesgeuseis.blogspot.com/

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 πακέτολουκάνικα Φρανκφούρτης
  2. 200 mlκρεμά γάλακτος
  3. 500 mlχυμό ντομάτας
  4. 1κρεμμύδι
  5. 1πιπέρια πράσινη
  6. 1 σκελίδασκόρδο
  7. Λάδι
  8. 500 γρ.πένες
  9. Αλάτι
  10. Πιπέρι
  11. 1 φύλλοδάφνης
  12. Λίγοπάπρικα γλυκιά

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και την πιπέρια και τα τσιγαρίζουμε σε δυνατή φωτιά.

  2. 2

    Κόβουμε σε μικρές λωρίδες τα λουκάνικα και τα ρίχνουμε στην κατσαρόλα.

  3. 3

    Ρίχνουμε την κρεμά γάλακτος και τον χυμό ντομάτας και τα αφήνουμε να βράσουν μέχρι να πήξει λίγο η σάλτσα μας και στο εντωμεταξύ βράζουμε τα μακαρόνια μας.

  4. 4

    Τα ανακατεύουμε όλα μαζί.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
soko-freta
soko-freta @cook_8474249
στις

Σχόλια (2)

frosoula_s
frosoula_s @cook_8487782
Έκανα αρκετές παραλαγές αλλά φαντάζομαι πως δεν έχει τεράστια διαφορά στη γεύση. Δεν έβαλα κρεμύδι, πιπερια και σκόρδο, γιατί το λουκάνικο ήταν χωριάτικο και δεν ήθελα να βαρύνω κι\' άλλο τη γεύση. Επίσης αντί για κρέμα γάλακτος μπορούμε να βάλουμε γάλα και 1.κ.γ. corn flour. Δεν έβαλα λάδι γιατί έβγαλε το λουκάνικο το δικό του λίπος.

Παρόμοιες συνταγές