Μια συνταγή από το 10 με 1 μαζί αρωματική και πολύ νόστιμη!!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε να τυλίξουμε στριφταράκια και να τα ψήσουμε,επίσης μπορούμε να βάλουμε στο σπανάκι κεφαλοτύρι τριμμένο με το ανθότυρο!!

#μιακατσαρόλα#μικρασιάτικες

Το φαγητό αυτό το έφτιαχνε η γιαγιά μου καθώς και η μαμά μου και το τρώγαμε κατά τη διάρκεια της μεγάλης Σαρακοστής. Γίνεται πάρα πολύ ωραίο με χόρτα άγρια για πίτα όπως καυκαλήθρες, παπαρούνες, σκούντζες, μυρμνίδες (όπως τα λέμε στην Αράχωβα) ή μυρώνια όπως τα ξέρουν οι περισσότεροι, κ.λ.π. Αν δεν μπορούμε να βρούμε άγρια χόρτα τότε μπορούμε να βάλουμε σπανάκι ή σέσκουλα. #χόρτα

Τί ποιό νόστιμο και υγιεινό, απο το σπανάκι! Παρακάτω θα σας δώσω μια συνταγή για νόστιμη σπανακοπιτάκια, που μπορούμε να τα βάλουμε και ως πρωϊνό στα παιδιά μας, αλλα και να τα φάμε ως απογευματινό ή βραδινό. Για να δούμε...Για περισσότερες συνταγές, επισκεφτείτε την σελίδα μας www.tofagitotismamas.blogspot.gr ή το κανάλι μας στο Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCbD5P-hFV_FQ2ur0TlKPd-Q

Μπορούμε να προσθέσουμε ακόμη καλαμπόκι, φασόλια βρασμένα ή σπανάκι. Επίσης αν θέλουμε μπορούμε να βάλουμε μισή ποσότητα μαγιονέζα και μισή γιαούρτι στραγγιστό.

-Εξαιρετικό και πολύ Αγαπημένο φαγητό!!!-Φυσικά αν θέλετε μπορείτε αντί για λάπαθα και σέσκουλα να βάλετε μόνο σπανάκι ή να βάλετε και λιγότερο σπανάκι και περισσότερο από τα άλλα χόρτα.-Μπορείτε επίσης και να παραλείψετε μυρώνια και καυκαλήθρες αν δεν σας αρέσουν. Αλλά πραγματικά δίνουν Υπέροχο άρωμα στο φαγητό!-Γίνετε και με ρεβίθια αντί γίγαντες και είναι επίσης εξαιρετικό!!!!

Νόστιμο φαγητό που με περισσότερο κρέας στη συνταγή ξεγελάτε τα παιδιά και τρώνε το σπανακόρυζο.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να αντικαταστείσετε το μοσχάρι με χοιρινό ή κοτόπουλο ανάλογα με τι αρέσει στο καθένα μας. Μπορείτε να προσθέσετε περισσότερο κρέας και ρύζι αν θέλετε όπως επίσης να βάλετε περισσότερο ή λιγότερο κάποιο από τα μπαχαρικά της συνταγής.

Ολοι ξέρουμε το σπανακόρυζο το οποίο βέβαια είναι τέλειο με μπόλικο λεμόνι.Σήμερα είπα να το κάνω κάπως διαφορετικά αντί να προσθέσουμε ρύζι θα βάλουμε πλιγούρι.#σπανακιμεπλιγουρι #πλιγούρι #σπανάκι #συνταγεςκαισυμβουλεςτηςαννας #spinachwithgroats #spinach #groats

Γρήγορος μεζές και αφράτος στην παρουσίαση του. Το μυστικό είναι να τηγανιστούν σε μπόλικο λάδι.Λίγα μυστικά ακόμαΑν δεν νηστεύουμε μπορούμε να προσθέσουμε 35 0γρ. τρίμμα φέτας ή νωπής μυζήθρας. Αντί για ταραμά το συνοδεύουμε με σάλτσα γιαουρτιού. Θέλουμε το μείγμα μας να μην είναι πολύ νερουλό, αν χρειάζεται προσθέστε λίγο επιπλέον αλεύρι. Αν έχουμε χρόνο μπορούμε στην αρχή αφού κόψουμε τον μάραθο να τον βάλουμε σε μπόλ μαζί με το αλάτι να μαραθεί για 30 λεπτά, στην συνέχεια ακολουθούμε την συνταγή ως έχει. Η συνταγή είναι του Καλλίδη.

Φαγητό που το φτιάχνουμε σε νηστείες και όχι μόνο. Με άγρια χόρτα μοσχομυρίζει. Αν δεν έχουμε άγρια χόρτα, μπορούμε να βάλουμε σπανάκι, αλλά δεν συγκρίνεται η γεύση.#έχεγεια

Μια εξαιρετική βελουτέ σούπα με κολοκύθα του Άκη Πετρετζίκη! Έκανα μικρές αλλαγές που ταίριαζαν στα δικά μου γούστα!Λίγα μυστικά ακόμαΒάζουμε λίγο λίγο το ζωμό για να μπορούμε να το έχουμε υπο έλεγχο αλλά γενικά παίρνει αρκετό ζωμό, μην το φοβηθείτε! Καλή όρεξη!

Λατρεμένο φαγητό ειδικά όταν είναι τα σπανάκια απ το κήπο του μπαμπά 😍😍μπορεί να είναι λίγο χρονοβόρο για να καθαρίσεις το φρέσκο σπανάκι αλλά έχει τις περισσότερες βιταμίνες ειδικά όταν μαγειρεύεται μέσα στο ζωμό του επίσης τα ζεματίζω και κρατάω στην κατάψυξη μαζί με τον ζωμό είτε για να κάνω κάποια πίτα η να ξανά κάνω φαΐ..ΣΥΜΒΟΥΛΗ ξέρω ότι οι περισσότεροι σερβίρουν το σπανάκι με φέτα αφού ταιριάζει αλλά είναι λάθος δεν κάνει σωστή απορρόφηση στις αποθήκες σιδήρου και φεριτίνης στο αίμα πιστεύω να το γνωρίζετε αυτό..αλλά τι να κανείς δεν βαριέσαι 😂😂αφού μας αρέσει έτσι