Sopa paraguaya Calabresa (diferente)
Viviana Torriani 🍗🍕🍞🍰🍮 @cook_8399244
Paso a paso
- 1
Cortar las cebollas y rehogarlas hasta que estén transparentes
- 2
En un bowl poner los 3 huevos, la leche, la sal, y el aceite. Revolver bien.
- 3
Añadirle a la preparación, la cebolla rehogada y la harina de maíz poco a poco mientras se mesclan los ingredientes con batidor o tenedor. Agregar los quesos y la sorpresata cortada en cuadraditos no muy pequeños y el caldo en polvo (opcional)
- 4
Enmantecar y enharinar el molde y verter la preparación. Uno grande o dos chicos (en mi caso, dos chicos)
- 5
Llevar a horno moderado 180° Por 30 minutos apróx. Hasta que se dore la superficie..
- 6
Y a disfrutar sola o para acompañar otro plato como guarnición..💗
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Viviana Torriani 🍗🍕🍞🍰🍮 le encantará ver cómo quedó.
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Hola..Me gusta crear en la cocina..tanto dulce o salado, y agregar variantes a las distintas recetas. Amo cocinar, es el arte de combinar los ingredientes..y es verdaderamente mágico!! 🍞🍗🍤🍦🍡🍕
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