Wok de tirabuzones con verduras

MARALA🍀🍀
MARALA🍀🍀 @cook_2280793
ARGENTINA CIUDAD DE BUENOS AIRES

Fácil . rica . rápida y vegetariana !!! . no lo soy . pero respeto las dos tendencias . paleo . vegana . con o sin harinas . jajaa !!!!_ para todos !!!

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Ingredientes

20 minutos
6 raciones
  1. 4zanahorias medianas en bastones
  2. 1/2ají verde en baston
  3. 1/2morrón colirado en bastón
  4. 1cebolla blanca en pluma fina
  5. 1ajo fileteado
  6. 250 gpasta seca tirabuzón
  7. 400 gchauchas blanqueadas
  8. 100 ccsalsa de soja . sal pimienta oliva sal gruesa aji molido picante

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Verduras cortadas en bastón

  2. 2

    Saltear las zanahorias en oliva primero . es la verdura más dura

  3. 3

  4. 4

    Agregar tomates secos fileteados y seguir salteando

  5. 5

    Agregar el resto de las verduras y seguir salteando

  6. 6

    Agregar las chauchas blanqueadas . y saltear

  7. 7

    Agregar salsa de soja
    Sal . pienta . pimentón molido y un poquito del agua con sal donde esta hirviendo la pasta

  8. 8

    Agregar la pasta cocida en agua con sal gruesa,. Tal como indica el paquete

  9. 9

    Terminar de saltear

  10. 10

    Empatar . yo le agregue un chorrito de oliva

  11. 11

    A comerrrr

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Escrita por

MARALA🍀🍀
MARALA🍀🍀 @cook_2280793
ARGENTINA CIUDAD DE BUENOS AIRES
LA REINA DE LA COCINA RÁPIDA, Con atajos , sin culpas ni stress, CASERA . Practica . & hago docencia . CON EL PASO A PASO . PARA TODOS !!! Cualquiera puede cocinar ( película Ratatouille ) http://milugarweb.wixsite.com/lasrecetasdemarala
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