Hướng dẫn cách làm
- 1
Lá sâm rửa sạch để ráo
- 2
Lượng nước thêm vào để xay tương ứng 1 phần lá: 10-20 phần nước. Lá càng tươi thì càng cần nhiều nước vì rất mau đặc
- 3
Cho lá và nước vào máy xay. Xay nhuyễn rồi đổ qua ray lọc. Phần nước thu lại để vào tủ lạnh khoảng 10 - 15 phút là sâm đặc lại.
- 4
Vì dùng máy xay nên sẽ có nhiều bọt. Tuy nhiên trong quá trình đông bọt sẽ nổi lên trên bề mặt. Khi ăn có thể dễ dàng loại ra.
Các Món Tương Tự
-
Thạch sương sâm Thạch sương sâm
Nhà em trồng nhiều lắm ạ . các bé thì thích mê vì thạch mềm mát. Cực nhất là phải vò tay và nhanh chứ xay bằng máy xay sinh tố không được 😆😆😆 Nguyễn Thị Lan Anh -
Sinh tố sâm dứa cho ngày nóng Sinh tố sâm dứa cho ngày nóng
Trời nóng như thế này thì nhâm nhi gì cho mát nhỉ ??? Hihi Có sữa chua, sinh tố đậu xanh, sinh tố sâm dứa. Dưới đây mình sẽ giới thiệu cách làm sinh tố sâm dứa nhé! ( Vì nó đơn giản nhất ) hihi ... Chúc các bạn thành công 😁 Thảo -
Sương sâm Sương sâm
Ngày còn bé, nhà nó nghèo lắm! Bố phải đi làm cỏ thuê cho người ta! Mẹ ở nhà lo cho hai đứa! Nội thì mất, ngoại lại ở xa, chiều chiều ba mẹ con ngồi ngoài sân chờ bố về, cứ hễ thấy tay bố cầm thứ gì là nó và em trai mừng húm! Vì biết là sẽ có đồ ăn thêm! Mà món thích nhất của hai đứa là sương sâm! Nhìn cảnh mẹ nó ngồi lặt từng lá, rửa sạch rồi giã nhuyễn, xong tới cánh tay lực sĩ của bố vắt ráo hết sạch nước, lọc vài ba lượt, sau mẹ nhẹ nhàng bưng thau nước sương sâm, để lên bàn thiên! Bố bảo phải hứng hết sương đêm thì sương sâm mới ngon! Chỉ mong trời mau sáng! Mỗi người một ly sâm, cho ít đường khuấy thật tan, uống mát hết ruột! Giờ mức sống cao hơn, muốn ăn có liền! Mọi thứ trong tầm với, nhưng bố không còn! Có làm sao cũng không ra được hương vị của ngày đó! Nghèo mà hạnh phúc! Pi Ha -
Sương sâm hột é Sương sâm hột é
Được cho gói lá sâm, nhân những ngày này Sài Gòn nắng nóng, xắn tay vò, được mấy hộp sương sâm, mẹ với bác ăn xì xụp khen ngon mát, các con ăn thì bảo "ủa sao cái mùi sương sâm kỳ quá, lần sau mẹ đừng làm nữa nhé" :)) Dung Vu -
Sương sâm ăn với nước đá Sương sâm ăn với nước đá
Hồi còn nhỏ mình rất thích ăn sương sâm những buổi trưa nóng nực chỉ cần một ly sương sâm bỏ đường vào quậy lên cho Đường tan hết bỏ nước đá vào thì ngon hết biết hanh pham -
Thạch SƯƠNG SÂM Thạch SƯƠNG SÂM
Là món tráng miệng dân dã được nhiều người yêu thích, dùng giải nhiệt khi tiết trời oi bức ... Có tác dụng tốt đối với sức khỏe, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường & ổn định huyết áp#CookpadApron2025#Cacmonthach_raucau Hoàng Thị Tố Hà -
Sương sâm giải nhiệt nào! Sương sâm giải nhiệt nào!
Tháng nóng ở Việt Nam là lúc gia đình mình cần được giải nhiệt thật nhiều. Nhất là các bé ở nhà. Món sương sâm hạt é.. vô cùng thích khi các bé tò mò cùng làm với Mẹ/ Chị khuấy hạt é.. đổ vào Sương sâm. LÝ KIM ANH -
Nước Sương Sâm - Nha Đam đường phèn 🍹 Nước Sương Sâm - Nha Đam đường phèn 🍹
Món nước uống tuổi thơ, nhớ vườn nhà có vài cây lá sâm, má lâu lâu hái về, xong lại vo vo, rồi tớ có món ăn man mát…. 🥰Đợt rồi về quê, lấy vài nhánh sâm lên nghĩ bụng cắm xuống đất vài bữa có lá vò cho tiện. Ấy thế mà trộm vía, cây cũng lên thu hoạch lá sau … một năm 😂😂😂#bepvang Anne Tran -
Sương sâm Đức Hoà Long an Sương sâm Đức Hoà Long an
Tuần trước gia đình tôi đi Long an thăm người bạn và được tham gia làm món giải khát tuyệt vời, ăn vào mát ruột, mát gan. Bích Hòa -
Sương sâm mix hạt sen Sương sâm mix hạt sen
#GlobalApron2024#vetulaSau Trung Thu nhà còn nhiều hạt sen để làm bánh thập cẩm. Giờ lấy ra luộc lại cho mềm hơn và bớt đi chất ngọt bên trong hạt sen. Và cũng sẵn có tô sương sâm thế là trộn chung, hoà thành món chè ăn giải nhiệt, thanh mát. Minh Hayes
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3117655
Bình luận