Sương sâm mix hạt sen

Minh Hayes
Minh Hayes @Minh_0929
California United States

#GlobalApron2024
#vetula
Sau Trung Thu nhà còn nhiều hạt sen để làm bánh thập cẩm. Giờ lấy ra luộc lại cho mềm hơn và bớt đi chất ngọt bên trong hạt sen. Và cũng sẵn có tô sương sâm thế là trộn chung, hoà thành món chè ăn giải nhiệt, thanh mát.

Sương sâm mix hạt sen

Đã có 3 bình luận

#GlobalApron2024
#vetula
Sau Trung Thu nhà còn nhiều hạt sen để làm bánh thập cẩm. Giờ lấy ra luộc lại cho mềm hơn và bớt đi chất ngọt bên trong hạt sen. Và cũng sẵn có tô sương sâm thế là trộn chung, hoà thành món chè ăn giải nhiệt, thanh mát.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

60’
4 people
  1. 1 bịchhạt sen
  2. 1 tôsương sâm,(có sẵn)
  3. 150 grđường thốt nốt
  4. 1 lonnước cốt dừa
  5. 1 lonthạch dừa
  6. 1 tráilựu tách hột

Hướng dẫn cách làm

60’
  1. 1

    Hạt sen luộc cho mềm, đổ đường thốt nốt với 300ml nước cho vào nồi đun cho đường tan hết. Lon cốt nước dừa quậy tan với bột năng xong cho lên bếp quậy luôn tay, khi thấy sánh thì tắt bếp

  2. 2

    Chè để lạnh. Cho chè ra tô, cho sương sâm, thạch dừa hạt sen, tý nước đường và dừa, trên mặt nếu thích cho vài hạt lựu, thưởng thức món chè hoà quyện cùng các thứ rất mát.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Minh Hayes
Minh Hayes @Minh_0929
vào
California United States
Nấu ăn đòi hỏi một sự đam mê và đặt niềm vui . Nấu ăn còn phải biết cách trình bày khi kết thúc món ăn với cách bày trí đó là một nghệ thuật sáng tạo cho người thưởng thức một cách ngon miệng, nên tôi dành tất cả sự đam mê trong nấu ănCooking requires passion and the ability to find joy in it. It also calls for the art of presentation — turning the final dish into a creative experience that delights the senses. That’s why I pour all of my passion into cooking.
Xem thêm

Các Món Tương Tự

Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ: MỹGrass Jelly with Lotus Seeds