Guiso de lentejas con albondigitas

Andy
Andy @Andre_0721
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Ingredientes

30 minutos
4 porciones
  1. 250 grPanceta Ahumada
  2. 1Cebolla
  3. 1Morrón rojo
  4. 250 grSalsa de tomate
  5. 250 grLentejas
  6. 2Boñatos zanahoria
  7. 500caldo
  8. 500Carne picada
  9. Sal y ajo a gusto

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Freír la panceta agregar la cebolla y morrón. Poner la salsa de tomate las lentejas el caldo y cuando le falte poco colocar los boñatos y las albóndigas.

  2. 2

    Mientras se hacen las lentejas condimentar la carne picada hacer bolitas y sellarlas.

  3. 3

    Ahora si colocamos el boñato y las albóndigas. Listo

  4. 4

    Las lentejas y los lentejones los dejo en remojo en la noche anterio.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Andy
Andy @Andre_0721
Me encanta cocinar me destresa...
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