Semur jengkol ala mamsky gwen tart & catering

Name: Semur jengkol ala mamsky gwen tart & catering
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Jengkol yg sudah di rebus dgn daun jambu biji(pipihkan dengan di geprak); 5 bj Cabai Merah; 25 bj Cabai rawit; 9 bj bawang merah; 5 bj bawang putih; 4 btr kemiri; 1/4 ruas jahe; 1 buah tomat; (Haluskan); 1 bj sereh geprak; 3 lmbr daun salam; secukupnya Kecap manis; 2 sdm Gula pasir; 1 1/2 sdt Garam; Masako ayam; Beri cabe iris utk tumisan bumbu kalo suka pedas; Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Feyzah Irawan @cook_8213900

Semur jengkol ala mamsky gwen tart & catering

Bagikan Cooksnap pertama

20 orang berencana membuat resep ini

Feyzah Irawan @cook_8213900

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

500 grJengkol yg sudah di rebus dgn daun jambu biji(pipihkan dengan di geprak)
5 bjCabai Merah
25 bjCabai rawit
9 bjbawang merah
5 bjbawang putih
4 btrkemiri
1/4 ruasjahe
1 buahtomat
(Haluskan)
1 bjsereh geprak
3 lmbrdaun salam
secukupnyaKecap manis
2 sdmGula pasir
1 1/2 sdtGaram
Masako ayam
Beri cabe iris utk tumisan bumbu kalo suka pedas
Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Cara Membuat

1

Panaskan minyak,tumis bumbu.tambahkan serai dan daun salam
2

Tumis sampai matang,lalu masukkan jengkol.aduk2 rata...tambahkan air sampai semua jengkol tertutup air.
3

Tunggu sampai mendidih,beri garam,gula, kecap dan masako
4

Masak sampai bumbu meresap.
5

Matikan api.sajikan dengan nasi panas dan tempe goreng.
6

Sangat ajib
7

Happy cooking yah bunda...
8

Ikuti saya di resep selanjutnya

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Feyzah Irawan @cook_8213900

pada 09 Agustus 2017 05.52

Komentar

Resep Serupa

Semur jengkol ala mama Semur jengkol ala mama

ini adalah resep andalan mama klo bikin semur jengkol.. tanpa bau yg menyengat pastinya😂😂

Lya Azri
Semur Jengkol ala mamake Semur Jengkol ala mamake

Ini ni yang bikin stok nasi dirumah cepet abiss 😂#mariii mamamm Mak#menggendats bersama 😆#resep ke-10 😊

Mamake Fatimah Maryam
Semur jengkol ala mertua Semur jengkol ala mertua

Ini tantangan yg saya dapet dari suami. Soalnya suami suka bgt semur jengkol buatan mamanya. Akhirnya suami nyuruh aku buat nyoba bikin & skrg jadi menu rutin tiap seminggu sekali. Alhamdulillah katanya 95% mirip 😊Utk bahan2nya sesuaikan aja ya. Saya post sesuai bahan2 yg saya pakai.

Laily Gunawan
Semur jengkol ala mama mikha Semur jengkol ala mama mikha

Ini makanan yg bikin saya gagal diet, ngabisin nasi sebakul 😂😂😂Suka khilap 😁

Mama Mikha
Semur jengkol goreng Semur jengkol goreng

Ada stok jengkol dkulkas..lagi kepikiran bikin semur jengkol,eksekusi langsung😅

desi
Semur jengkol Semur jengkol

Udah lama pengen banget makan semur jengkol, dan baru malem ini kesampean buat masak semur jengkol pedas manis. Hati-hati karena semur jengkol ini bisa bikin boros nasi🤤 cus ah kita mulai ke resepnya👇

Rike's Kitchen
Semur jengkol ala mama 😂 Semur jengkol ala mama 😂

Ini masakan favorit mama..

Cookiebakie
Semur Jengkol Semur Jengkol

Teman makan yg ngabisi nasi 😁

Windha
Semur jengkol ala ala Semur jengkol ala ala

Ceritanya pengen mkn enak😅tp d karenakan bahan semur serba gk ada, ya sudah bikin yg ada aja, tp ttp enak, dan beneran kesampean mkn enaknya, sampe nambah nasinya

Keke's Kitchen
Semur jengkol Semur jengkol

Echa Amoora
Semur jengkol ala ku Semur jengkol ala ku

Merebus jengkol agar tidak bau tambahkan pandan, sereh,dan daun salam, tp kalo didaerah ku biasanya lagsung beli yang sudah direbus dan baunya sudah tidak menyengat lagi...

chayara
Semur jengkol Semur jengkol

Pertama kali masak jengkol. Hasilnya alhamdulillah not too bad 😊.#5resepterbaruku

novianawati

Rekomendasi Resep Lainnya