Jengkol Balado Pedas Maksimal

Devi Meira
Devi Meira @cook_8633642
Bekasi

Hari Sabtu yang pas untuk menu makan siang keluarga kami setelah lelah bekerja hehehee... Menu resep andalan kami JENGKOL PEDASSS yang bikin lidah ketagihan.. Selamat mencoba😉

Jengkol Balado Pedas Maksimal

5 orang berencana membuat resep ini

Hari Sabtu yang pas untuk menu makan siang keluarga kami setelah lelah bekerja hehehee... Menu resep andalan kami JENGKOL PEDASSS yang bikin lidah ketagihan.. Selamat mencoba😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-6 Orang
  1. 1/4 kgJengkol
  2. 1 batangSereh
  3. 3 lbrdaun salam
  4. 3 lbrdaun jeruk
  5. 3 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang merah
  7. 20 bhCabe Jablay (sesuai selera)
  8. secukupnyagaram
  9. bila perlupenyedap rasa
  10. SecukupnyaMinyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jengkol sampai empuk, angkat lalu goreng.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe)

  3. 3

    Tumis bumbu, masukan daun salam, sereh daun jeruk dan garam. tunggu sampai wangi.

  4. 4

    Masukan jengkol oseng2 sebentar.

  5. 5

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devi Meira
Devi Meira @cook_8633642
pada
Bekasi
Seneng masak kalo dapet ide menarik
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa