Fideos con salsa de tomates y verduras (brócoli, zanahoria, soja)
Adri Cocina! @cook_7974052
Fideos con salsa de tomates y verduras (brócoli, zanahoria, soja)
Paso a paso
- 1
Hervir el brócoli, colar y reservar. (tip: en el agua agrega sal y un chorrito de vinagre para evitar el olor)
- 2
Rallas la zanahoria y picar la cebolla. Saltear con poquito aceite. Allí mismo agregar luego el brócoli y los brotes de soja
- 3
Agregar una cajita de puré de tomate y condimentar con sal orégano y 2 cucharas de azúcar. Cocinar por 20 minutos a fuego bajo.
- 4
Hervir unos fideos codito, colar y reservar
- 5
Servir los fideos con abundante salsa de vegetales
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