Ensalada de papa, chauchas y huevo duro

Paula1960 @cook_1140192
Ensalada para acompañar un bife, pollo o asado
Paso a paso
- 1
Lavar y pelar las papas y lavar, sacar las puntas y el hilo que tiene en los bordes las chauchas.
- 2
Poner todo en una olla con agua y sal gruesa, y dejar que se cocine todo hasta que la papa este blanda.
- 3
Poner en una ollita los huevos y dejar 15 minutos. Sacar, escurrir el agua y servir rociado con aceite.
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