Salmón al horno gratinado

Marga
Marga @margacook
Zaragoza

En casa nos encanta el salmón y de esta manera es tan sencillo y rápido. Además el pescado guarda todo su aroma y la mayonesa gratinada le da un toque especial.

Salmón al horno gratinado

En casa nos encanta el salmón y de esta manera es tan sencillo y rápido. Además el pescado guarda todo su aroma y la mayonesa gratinada le da un toque especial.

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Ingredientes

2 raciones
  1. 350 grlomo de salmón o rodajas gruesas
  2. Mayonesa
  3. Eneldo
  4. Sal/pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Salpimentar el salmón y echarle eneldo.

  2. 2

    Esparcir la mayonesa encima y por los lados.

  3. 3

    Hornear entre 15-20 min a 170°C.

  4. 4

    Sacarlo y emplatar.

  5. 5

    Bon appétit!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Comentarios (3)

Marga
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El horno es arriba y abajo a 170°C durante 20 minutos.

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