Ayam Suwir Gurih no MSG

Candranita Pratiwi
Candranita Pratiwi @cook_8982018
Tabanan - BALI

Masak tanpa MSG dengan bumbu sederhana juga bisa sedap lohh....

Ayam Suwir Gurih no MSG

15 orang berencana membuat resep ini

Masak tanpa MSG dengan bumbu sederhana juga bisa sedap lohh....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1dada ayam utuh
  2. 4-5 siungbawang putih
  3. 4-5 siungbawang merah
  4. 1 sdmketumbar
  5. 2cabe rawit merah
  6. 2saos lombok sachet / 4 cabe lombok besar
  7. 1 sdtgaram
  8. 2 sdmsaos tiram
  9. 2 ruas jarikencur
  10. 1 ruas jarijahe
  11. 1/2 sdtmerica bubuk
  12. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus/kukus/goreng daging dada ayam. (Saya direbus biar gak banyak minyak)

  2. 2

    Setelah matang, ditiriskan, digeprek, biarkan dingin dulu.

  3. 3

    Haluskan semua bumbu jadi satu.

  4. 4

    Suwir2 daging setelah dingin, campurkan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan minyak goreng 4 sdm

  5. 5

    Aduk rata dengan menggunakan tangan sambil diremas2 supaya bumbu meresap.

  6. 6

    Masak ayam suwir sampai matang sesuai selera. Bisa juga ditambah daun jeruk purut saat dimasak. Selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Candranita Pratiwi
Candranita Pratiwi @cook_8982018
pada
Tabanan - BALI

Komentar

Resep Serupa