Budín de avena, con limón y frutos rojos. Ligth

Viviana Torriani 🍗🍕🍞🍰🍮
Viviana Torriani 🍗🍕🍞🍰🍮 @cook_8399244
Argentina..Buenos Aires

#moldes #dulces
Es una creación mía..disfruto crear recetas

Budín de avena, con limón y frutos rojos. Ligth

El cooksnap de Romi cuando hizo Budín de avena, con limón y frutos rojos. Ligth.
El cooksnap de emily_zelarayan cuando hizo Budín de avena, con limón y frutos rojos. Ligth.
El cooksnap de Maria Jose cuando hizo Budín de avena, con limón y frutos rojos. Ligth.
Viviana Torriani 🍗🍕🍞🍰🍮
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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 1pocillo de aceite
  3. 1 tazaavena triturada con minipimer o licuadora
  4. 1 tazaharina
  5. 1/2 tazaleche
  6. ralladura y jugo de medio limón
  7. mermelada de frutos rojos u otra, a gusto
  8. 1 cucharadapolvo de hornear
  9. 1/2 vasoazúcar y un chorrito de edulcorante o solo edulcorante

Paso a paso

  1. 1

    Colocar los huevos en un bowl, el aceite, el azúcar el edulcorante y la leche.. batir

    Foto del paso 1 de la receta: Budín de avena, con limón y frutos rojos. Ligth
  2. 2

    Añadir la ralladura de limón, el jugo, la avena de apoco mientras se bate

    Foto del paso 2 de la receta: Budín de avena, con limón y frutos rojos. Ligth
  3. 3

    Luego agregar de a poco la harina y el polvo de hornear gasta lograr una pasta corrediza

    Foto del paso 3 de la receta: Budín de avena, con limón y frutos rojos. Ligth
  4. 4

    Aceitar molde de budín, y poner cucharaditas de la mermelada un poco rebajada con agua en el fondo..colocar la mezcla en el molde y agregar el resto de mermelada en la superficie.

    Foto del paso 4 de la receta: Budín de avena, con limón y frutos rojos. Ligth
  5. 5

    Con un palillo mezclar un poco con la pasta. Para lograr un efecto marmolado

    Foto del paso 5 de la receta: Budín de avena, con limón y frutos rojos. Ligth
  6. 6

    Llevar a horno precalentado a 180° por 30 minutos aprox.

    Foto del paso 6 de la receta: Budín de avena, con limón y frutos rojos. Ligth
  7. 7

    Foto del paso 7 de la receta: Budín de avena, con limón y frutos rojos. Ligth
  8. 8

    Desmoldar en caliente con cuidado..y listo.

    Foto del paso 8 de la receta: Budín de avena, con limón y frutos rojos. Ligth
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El cooksnap de Romi cuando hizo Budín de avena, con limón y frutos rojos. Ligth.
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El cooksnap de Maria Jose cuando hizo Budín de avena, con limón y frutos rojos. Ligth.

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Viviana Torriani 🍗🍕🍞🍰🍮
Viviana Torriani 🍗🍕🍞🍰🍮 @cook_8399244
Argentina..Buenos Aires
Hola..Me gusta crear en la cocina..tanto dulce o salado, y agregar variantes a las distintas recetas. Amo cocinar, es el arte de combinar los ingredientes..y es verdaderamente mágico!! 🍞🍗🍤🍦🍡🍕
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