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Calabacitas con Salmón a la Plancha

Christian
Christian @cook_9133695
Tijuana B.C. - México

Proteína: 31 gr, Carbohidratos: 8 gr, Grasa: 9 gr, Calorías: 237 Kcal.

Calabacitas con Salmón a la Plancha

Proteína: 31 gr, Carbohidratos: 8 gr, Grasa: 9 gr, Calorías: 237 Kcal.

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Ingredientes

1 ración
  1. 150 gr.Salmón
  2. 2calabacitas rebanadas a lo largo
  3. 3 hojaslechuga
  4. al gustoAjo picado
  5. al gustoorégano
  6. 1 pizcasal
  7. 1 cdita. de aceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Coloque el aceite de oliva en un tazón, añada el ajo, el orégano y la sal.

  2. 2

    Marina las calabazas en esta mezcla.

  3. 3

    Asa las calabacitas a fuego medio en una plancha.

  4. 4

    Retira las calabacitas del fuego, vierte el resto de la marinada sobre los filetes de salmón y colócalos en la plancha.

  5. 5

    Cocina hasta obtener el punto de cocción deseado.

  6. 6

    Sirve en un plato sobre las hojas de lechuga.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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