Pollo al limón ! Receta de bar

Lu Gomez
Lu Gomez @cook_5421580
Tucuman - Argentina

Pollo al limón ! Receta de bar

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Ingredientes

  1. 1pechuga
  2. 1Limón grande
  3. Mostaza
  4. Sal y orégano

Paso a paso

  1. 1

    Esparcir sobre la plancha o sartén, manteca o una cda de aceite de oliva, maíz, etc.

  2. 2

    Una vez fileteada de manera prolija la pechuga. Pasamos a cocinarla. Agregamos la sal

  3. 3

    Por cada vez que damos vuelta nuestra pechuga, agregamos el jugo de limón.

  4. 4

    Luego de que nuestro pollo absorbió todo el jugo de un limón, pasamos a agregar de 1 a 2 cucharadas de mostaza de la mejor calidad. La misma va a penetrar en la carne y nos quedara una pechuga súper sabrosa.

  5. 5

    Por último agregar orégano a gusto. Sabemos que el pollo esta listo cuando el mismo dejo de soltar sus jugos.

  6. 6

    Retiramos y acompañamos con ensalada o una buena Porción de crocantes papas. Así lo servimos en el bar! 💜

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Lu Gomez
Lu Gomez @cook_5421580
Tucuman - Argentina
Estudiante de Cathering 🍸🍰🍡🍝🍱🍞
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