Chicharritas de boniato

carmenchu.sanchezrojas @carmengreg
Otra forma de ingerir este tubérculo, esta vez frito en finas láminas
Chicharritas de boniato
Otra forma de ingerir este tubérculo, esta vez frito en finas láminas
Paso a paso
- 1
Pelar y laminar el boniato, tratando de que queden en finas láminas
- 2
Tener abundante aceite en la cacerola donde se freirán. Una vez el aceite bien caliente poner a freír las láminas de boniato.
- 3
Mover y bajar entonces la candela para que se cocinen bien
- 4
Cuando ya estén, subir la llama para que se doren y queden bien crujientes
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carmenchu.sanchezrojas le encantará ver cómo quedó.
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