Bánh quy sữa

Phuong Lan Doan
Phuong Lan Doan @cook_2547646
Đà Nẵng

Nhanh gọn dễ làm với nguyên liệu dễ tìm, thích hợp cho người ăn kiêng, các bạn cùng thử nhé

Chia sẻ

Nguyên Liệu

30 phút
2 phần ăn
  1. 250 grbột mỳ số 8
  2. 50 grtinh bột khoai tây
  3. 100 grđường xay
  4. 50 grdầu ăn
  5. 70 mlsữa tươi tách béo
  6. 1trứng gà 65gr
  7. 1 thìabột nở ( baking powder)
  8. vỏ chanh bào
  9. vani

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Nếu không có tinh bột khoai tây thì chúng ta có thể sử dụng tổng cộng 300gr bột mỳ. Tinh bột khoai tây sẽ làm bánh giòn tan, còn chỉ có bột mỳ không thì bánh giòn cứng. Trộn tất cả các nguyên liệu lại với nhau nhồi, để bột nghỉ 5 phút

  2. 2

    Cán bột mỏng khoảng 0,5cm. cắt bánh theo hình như ý muốn rồi dùng nĩa xăm lỗ lên mặt bánh.

  3. 3

    Bật lò nóng 170°c. xếp bánh lên khay lót giấy nến, nướng bánh vàng rìa là được. bảo quản bánh trong hủ tránh gió để bánh không bị ỉu

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Phuong Lan Doan
Phuong Lan Doan @cook_2547646
vào
Đà Nẵng

Bình luận (5)

Thu Trang Đỗ
Thu Trang Đỗ @cook_4488212
Sữa tươi tách béo thay bằng sữa tươi được k ah?

Các Món Tương Tự