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Ingredientes

40 minutos
4 raciones
  1. 300 gramosalubias (preferencia frescas)
  2. 1/2chorizo de pavo
  3. 1tomate
  4. 1/2cebolla
  5. 1chile jalapeño grande
  6. 1 ramitacilantro
  7. Al gustoknorr suiza

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    En olla poner a hervir alubias con agua suficiente

  2. 2

    En un sartén sin aceite agregar chorizo para usar la grasita que suelta.

  3. 3

    Lavar y cortar en cuadros chicos verdura, agregando al sartén primero la cebolla hasta sofreír bien.

  4. 4

    Ya que estén listos chorizo y cebolla agregamos al sartén tomate, chile y knorr suiza, guisando todo para agregar a la olla con las alubias.

  5. 5

    Al final antes de apagar alubias agregamos cilantro unos pocos minutos y listo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Patricia Martinez
Patricia Martinez @cook_5082607
Nuevo León, México
Ama de casa, me encanta cocinar e ir poco a poco mejorando sazón para mi familia!
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