Tortitas de espinaca con apio

Beatriz Del Pozo
Beatriz Del Pozo @cook_7691413

Esta receta es perfecta para una cena ligera, merienda o con el desayuno. Se hace con pocos ingredientes y sanos.

Tortitas de espinaca con apio

Esta receta es perfecta para una cena ligera, merienda o con el desayuno. Se hace con pocos ingredientes y sanos.

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Ingredientes

  1. 6huevos
  2. 600 gramosespinaca (2 bolsas)
  3. 6apios medianos
  4. Trozoqueso mozzarella
  5. Especies al gusto (sal, pimienta, cúrcuma, ajo en polvo)

Paso a paso

  1. 1

    Agregar la espinaca y el apio pelado en un picatodo o cortarlos en trozos pequeños. Cortar el queso en cuadritos.

  2. 2

    Mezclar todos los ingredientes con los 6 huevos y agregar especies.

  3. 3

    Calentar el horno en 750 ¤ Engrasar el molde para el horno con mantequilla y espolvorear con harina.

  4. 4

    Agregar la mezcla en el molde y cocinar por un tiempo de 20 a 35 minutos. Dependiendo del horno.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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