Tongseng Sapi Bumil Friendly

Cipuk Wulan Adhasari
Cipuk Wulan Adhasari @Cipukoya

Tongseng sapi ala saya yg lagi hamil. Jadi ga pedes dan kubisnya ikut dimasak matang

Tongseng Sapi Bumil Friendly

Tongseng sapi ala saya yg lagi hamil. Jadi ga pedes dan kubisnya ikut dimasak matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 4 porsiDaging sapi untuk
  2. 1 sdtketumbar, disangrai dulu
  3. 1 sdtmerica
  4. 4 siungbawang putih
  5. 4 siungbawang merah
  6. 1 cmjahe
  7. 1 butirkemiri
  8. secukupnyaGaram
  9. 2 cmlengkuas digeprek
  10. 1 batangserai digeprek
  11. 1 sdmgula merah disisir
  12. 3 lembardaun salam
  13. 2 lembardaun jeruk
  14. 1 buahtomat
  15. 1/4 buahkubis
  16. secukupnyaKecap
  17. SecukupnyaMinyak goreng untuk menumis
  18. 750 mLair
  19. 1 buahKetimun
  20. sesuai seleraCabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Tumbuk halus ketumbar, merica, bawang putih, bawang merah, kemiri, garam, jahe

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun jeruk, salam

  3. 3

    Masukkan daging, aduk rata dg bumbu

  4. 4

    Tambahkan air, tomat, gula merah. Aduk rata, diamkan hingga mendidih

  5. 5

    Masukkan kubis, masak hingga daging empuk

  6. 6

    Sajikan dengan lalapan ketimun dan irisan cabe rawit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cipuk Wulan Adhasari
pada

Komentar

Resep Serupa