Alitas con salsa BBQ
Sylvi @Sylvi1977
Nos encanta el pollo en casa, es mi gran aliado, pero siempre el misma cocción aburre, así que probamos de esta manera...y nos encanto!!
Alitas con salsa BBQ
Nos encanta el pollo en casa, es mi gran aliado, pero siempre el misma cocción aburre, así que probamos de esta manera...y nos encanto!!
Paso a paso
- 1
Limpiamos las alitas de plumitas y cositas, las cortamos a la mitad. Las secamos bien, reservamos.
- 2
LA SALSA. En una ollita poner el vinagre, aceite, sal, azúcar, ajo y salsa Ketchup revolver y dejar hasta que hierva. Dejarlo unos minutos revolviendo de tanto en tanto para que no se quemen los bordes y se mezcle bien todo. Probala si esta te gusta más agridulce agregale más azúcar.
- 3
Cuando este la salsa pronta (no necesita estar fría, aunque fría se fija más al pollo) pasar una a una las alitas por la salsa y acomadarlas en una asadera
- 4
Poner al horno caliente 15 minutos, sacamos la asadera las damos vuelta y las dejamos 10 a 15 minutos más. Hasta que estén cocidas
- 5
Nota: si las queres más acarameladas las dejas más tiempo en el horno. Si te gustan con más jugo le agregas más salsita. Bon apettit!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sylvi le encantará ver cómo quedó.
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