Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
abrimos la brioche en forma de rectangulo muy alargado y poco ancho, agregamos en este caso la pastelera y las frutas secas
- 2
enrollamos por lo ancho, le damos forma de rosca y cerramos con la.misma masa
- 3
una vez cerrada agregamos los frutos secos y agreganos la masa de concha, ya la dejamos como la vayamos a presentar
- 4
la dejamos fermentar, y de ahi pincelamos con huevo, directo al horno por 30. minutos a 150 grados
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mauricio De La Peña le encantará ver cómo quedó.
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