Soto lontong kikil surabaya (no santan) #KitaBerbagi

Gitta Marshella Ella @cook_8149594
Kaki sapiii pokoknyaaa.. #kitaberbagi
Cara Membuat
- 1
Rebus kikil hingga setengah lunak, buang airnya.
- 2
Rebus lagi kikilnya dengan sedikit garam dan daun salam hingga empuk. Tiriskan kikilnya. Airnya jangan dibuang.
- 3
Didihkan kembali air bekas rebusan kikil yg kedua, jika kental.. Tambahkan air kira2 seukuran panci untuk memasak mie.
- 4
Tumis semua bumbu halus hingga matang dan harum, tambahkan daun jeruk, dan serai.
- 5
Masukkan tumisan bumbu ke dalam air yg tadi direbus.
- 6
Tambah garam, penyedap, gula. Aduk rata dan cek rasa. Masak hingga betul2 matang dan mendidih.
- 7
Potong2 ketupat ke dalam mangkuk, tambahkan kikil yg sudah ditiriskan, tuangkan kuahnya, taburkan daun bawang, irisan tomat, daun bawang dan sambal. 😊 yummy..
Resep Serupa
-
Soto kikil lontong Surabaya Soto kikil lontong Surabaya
Liat postingan dari @AtiDewanthi soto kikil lontong Surabaya... pengen banget coba bikin , kebetulan ada posbar aneka soto#CookpadCommunity_Bogor#ComboCalakam_NyotoBabarengan#SemangkukSoto#GAS2025#sotokikillontongsurabaya Ratna Rasuan -
Lontong kikil surabaya Lontong kikil surabaya
Cara buat diyoutube ku link dibawahhttps://youtu.be/8-kJfy6ATGo Mama Azka Kitchen -
Lontong kikil surabaya Lontong kikil surabaya
Kebetulan dapet kaki sapi, jadilah pingin bikin lontong kikil surabaya, ternyata simple dan enaaakkk Ika Riftin -
Lontong kikil surabaya Lontong kikil surabaya
Minggu_40 #PejuangGoldenApron2Source Ibu MalkaBy Berliana NurilAlhamdulillah hari ini masih bisa kirim resep lagi. 🤗Lagi kangen dengan menu satu ini. Dulu sewaktu masih masa2 sekolah, ibu saya sering membelikan lontong kikil di pedagang kaki lima kota kelahiran saya. Lontong kikil ini salah satu makanan favorit saya, sebab rasanya yg gurih, nikmat dan kuahnya yg seger itu lah yg bikin gak bosen utk menyantapnya.Sebenarnya sdh lama resep ibu malka ada di cookmark saya. Tapi baru kali ini bisa mempraktikkannya. Alhamdulillah ternyata rasanya cocok dilidah saya dan keluarga 😊 Jeng Inul -
Lontong kikil surabaya Lontong kikil surabaya
Buat Orang Surabaya pasti tidak asing dg masakan khas Surabaya satu ini#WeekendChallenge Indah Purnomo -
Lontong kikil surabaya Lontong kikil surabaya
Maniak banget sama lontong kikil tp karena ga sempet kepasar dan adanya di tukang sayur cuman cecek atau kulit sapi jd pake ini buat masak hehe tp enak tetep kenyel2 olivia -
Lontong kikil Surabaya Lontong kikil Surabaya
kuliner Surabaya ini mirip soto tetapi memakai cabe merah,kencur,temu kunci dan juga petis sebagai ciri khasnya. #resolusi 2019 Phien Kitchen -
Lontong kikil surabaya Lontong kikil surabaya
lagi kangen sama lontong kikil yg di surabaya , trus kapan hari lihat updatean kaka ipar lontong kikil kok trus kemecer akhirnya minta resepnya alhamdulilah di kasih . dan rasanya enak hampir sama kaya lontong kikil yg di daerah waru deket terminal bungurasih . kali ini kuahnya versi bening gak terlalu kental kaya kikil ria . kalau aku suka semua nya . 😁😁 dan kikil nya super empuk bangetDapurkakbelz
-
Lontong kikil surabaya Lontong kikil surabaya
Pertama kali nyoba bikin ini langsung jadi enak, ayahku sampai makan 5 kali 😂 katanya enak banget 😆😆 ini aku bikin pedas Ayu Wulan -
Lontong kikil surabaya Lontong kikil surabaya
Kangen surabaya dan ada petis nganggur dirumah.mari berkreasi milanda -
-
Lontong Kikil Surabaya Lontong Kikil Surabaya
Lontong Kikil merupakan sajian tradisional yang terdiri dari lontong dan kikil (kaki sapi). Tekstur kikil yang kenyal-kenyal, disajikan dengan kuah hangat nan sedap membuat Lontong Kikil selalu dirindukan jika ke Surabaya. Dan dalam resep ini insyaAllah kikil tidak bau amis 😁. Yuk membuat! 😄 Fidela Sadewo
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3274921
Komentar