Soto Ayam ala Rumahan

Cara Membuat
- 1
Bersihkan daging ayam. Tumis bumbu halus hingga harum.
- 2
Siapkan air dalam panci, Rebus daging ayam dengan tumisan bumbu halus. Lalu tambahkan lengkuas, daun salam, daun jeruk dan serai.
- 3
Tunggu sekitar 30 menit hingga ayam empuk dengan sesekali diaduk.
- 4
Tambahkan merica,garam, penyedap rasa secukupnya. Aduk rata dan koreksi rasa.
- 5
Setelah daging empuk, angkat dan sisihkan (Bunda bisa memisahkan daging ayam dari tulangnya atau dibiarkan utuh).
- 6
Tambahkan daun bawang dan tunggu hingga mendidih.
- 7
Siapkan soun, kol, tauge, tomat dan daging ayam ke dalam wadah lalu tuangkan kuah soto yang telah masak.
- 8
Untuk pelengkap bisa bunda taburi bawang goreng, kecap dan jeruk nipis.
- 9
Soto ayam ala rumahan siap disajikan☺️
- 10
Tambahan aja bunda: Untuk sambal soto yang simpel, cukup haluskan (uleg) 6 buah cabe rawit (bisa lebih) dan sedikit garam, lalu beri sedikit minyak goreng (aduk).
Resep Serupa
-
Soto Ayam ala Rumahan Soto Ayam ala Rumahan
Ujan terus ga reda2. Kepengen makan yg seger sambil di sruputtt. Apa ya?? 😫😫Puter otak ada ayan dikulkas. Akhirnya bikin resep soto kuning ala mama. Kangen masakan mama. Walaupun lintas pulau dengan mama tp bisa la copy resep nya mama. Meski kadang tidak sama persis 😂😂😂 Novalia Rika -
Soto Ayam Rumahan Soto Ayam Rumahan
Akhirnya punya juga resep soto andalan yg praktis ini. Kalo kuahnya masih sisa biasa dibuat opor, tinggal tambahin santan. Masih sisa juga? Bisa buat kuah bubur ayam 😂😂😂. Oya kalo pgn sotonya bening putih aja gak ush pake kunyit ya. Sy pakai sedikit sekali kunyit, krn gk terlalu suka kalo soto yg terlalu kuning 😁😁. Nada Kareem -
Soto Ayam Rumahan Soto Ayam Rumahan
#BringBackMemories #BerburuCelemekEmas #Resolusi201907. Berburu Golden ApronIni adalah menu andalan saat pertama kali bisa memasak. Terinspirasi dari soto ayam langganan yang sering disantap saat masa kuliah. Rasanya enak banget, hingga mencoba-coba di rumah dengan bumbu yang dikira-kira.Dan ... jadilah resep ini. Meski rasanya jauh berbeda dengan soto kesukaan, tapi pas dengan selera orang rumah. Suami juga suka.Senangnya, baru memasak sudah disukai semua orang. Khadijah Santiana -
Soto Ayam Rumahan Soto Ayam Rumahan
Assalamu'alaikum..Mau keluarin tabungan resep yang udah lupa sejak kapan nongkrong di draft. Mapkeun diri ini kalo potonya burek.. Tapi soal rasa insyaAllah, ngga seburek poto😅#PejuangGoldenApron3 HI-Dapoer -
Soto Ayam Rumahan Soto Ayam Rumahan
Kenapa sy beri judulnya soto ayam rumahan karena ini salah satu #MakananFavoritIbu yg sangat sering sekali di masak mami sy di rumah sampai sekarangSetiap orang mungkin bisa beda resep walaupun namanya sama Tapi mau seperti apapun resep dan model sotonya, bagi sy masakan rumah terutama masakan mami akan terus terkenang rasanya sampai kapanpun walaupun sangat sederhana dan tampilannya. Siapa yg setuju acungkan tangan 😀#SemuaTentangIbu#cookpadindonesia#resolusi2019#Cookpadcommunity_id#Cookpadcommunity_bekasi#saturesepsatupohon Elika 'Dapoerkuesalamah' -
Soto Ayam Rumahan Soto Ayam Rumahan
pengen banget makan soto ayam,,, akhir icip icip masak sendiri,, hehe my first time.. yeaay.. maap ya bentuknya ga cantik...pokoknya org rumah suka :D Rahmawati Rembulan Purnama -
Soto Ayam Rumahan Soto Ayam Rumahan
Aduhhh rasanya malu banget dengan resep pertamaku tgl 22 November 2016 yaitu Soto Ayam Pontianak https://cookpad.wasmer.app/id/r/1506982 karena foto plating nya jelek banget & belum ada foto langkah-langkahnya,sehingga yang menyukainya pun sedikit😁Maklumlah dulu masih belum paham & asal-asalan foto plating nya.Asal mulanya saya mengenal Cookpad,saya baru coba menciptakan masakan dari resep sendiri tapi saya bingung harus disimpan dimana,kalo ditulis di kertas/buku kan takut hilang atau keselip,kubuka-buka internet,cara menyimpan resep yang aman,muncullah aplikasi Cookpad,langsung deh ku instal.Mulailah masak & kutulis resep-resepku walaupun minim gambar karena belum bisa untuk memotret gambar yang bagus.Akhirnya lama-lama ku belajar dari aku ikut bergabung komunitas CP KalBar thn 2020,barulah mulai bisa lebih baik dari tahun-tahun sampe sekarang ini.Kali ini saya mau memasak Soto Ayam Rumahan yang ku cooksnap dari resep pertamaku Soto Ayam Pontianak,tapi ada bumbu & bahan yang kumodif biar rasa lebih enak dari resepku yang dulu👌👍Yuks ikutan : @cook_25301647 @Asmi_15492491 @UraySari_122901#sotoayamrumahan#sotoayampontianak#Cookpad12Tahun#MemoriResepPertama#GenerasiAprontis (W32)#cooksnapreseppertamaku#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#ResepAgustinaErlinda Agustina Erlinda -
Soto Ayam Rumahan Soto Ayam Rumahan
Lagi musim hujan nih..Kepengen makan yang dimakan panas2 dan sedep.. Kepikiran bikin soto, akhirnya eksekusi juga soto ayam ala rumahan. Ayu Berlian -
-
-
Soto Ayam Rumahan Soto Ayam Rumahan
Inspirasi dari bunda2 yg masak soto indie. Tp lupa namanya heheh. Mksi bun ILa Bundanya Abia -
Soto Ayam Rumahan Soto Ayam Rumahan
Masak soto dirumah lebih bersih ibu-ibu anti COVID-19 Irma Winiarti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar